Produits
Additifs alimentaires :
111 produits
Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux produits alimentaires de base dans le but d'en améliorer la conservation, la couleur, le goût, l'aspect... Les additifs sont classés selon leur catégories: colorants alimentaires, conservateurs, antioxydants...
Choisissez la catégorie
Sucres blancs
(+) (8 produits)Le sucre de betterave est toujours consommé blanc, les résidus de la plante ayant mauvais goût. De ce fait, le sucre blanc est souvent assimilé au sucre de betterave raffiné. Le sucre glace ou sucre impalpable (en Belgique) est obtenu par broyage du sucre cristallisé blanc. Les cristaux sont ainsi réduits en une poudre impalpable. Principalement pour la décoration des pâtisseries.Sucres de canne / cassonades
(+) (7 produits)La cassonade est un sucre roux extrait de la canne à sucre.
C’est le sucre brut de canne. Elle est obtenue par cristallisation de sirop, lui même étant issu du jus de canne par évaporation. Grâce à sa saveur, la cassonade est particulièrement indiquée pour certains gâteaux. Il est conseillé de consommer le sucre de canne complet car il contient tous les nutriments contenus dans la canne à sucre : une fois traité et raffiné il contient cinquante à soixante fois moins de sels minéraux, et plus aucune vitamine.Édulcorants
(+) (1 produits)Les édulcorants sont des substances qui donnent une saveur douce, le goût sucré. Ils sont utilisés pour la fabrication de denrées alimentaires à faible valeur énergétique, de denrées non cariogènes et d'aliments sans sucres ajoutés en y remplaçant le sucre. On en distingue deux types : les édulcorants intenses qui ont un pouvoir sucrant élevé (aspartame), et les édulcorants de charge qui ont un pouvoir sucrant assez proche de celui du sucre de table (sorbitol).Sucres spéciaux
(+) (11 produits)Au-delà des sucres de cannes et sucres blancs de base, il existe des variantes pouvant être colorées et/ou aromatisées. C'est le cas par exemple du sucre vanillé utilisé le plus souvent dans la confection de gâteaux ou bien des sucres colorées et aromatisées que l'on utilise pour les barbes à papa. En dehors de la canne et de la betterave, le sucre peut aussi provenir de l'érable, des fleurs de palmier (sucre de palme)...
Additifs sucrants
(+) (27 produits)Les additifs sucrants sont des substances utilisés pour donner une saveur sucrée aux denrées alimentaires, comme les édulcorants ou le saccharose (appelé également sucrose ou plus communément "sucre"). Divers végétaux contiennent des quantités importantes de sucres et sont utilisés comme matière première d'où l'on extrait ces sucres: canne à sucre (sucre brun, cassonade...), betterave (sucre blanc), palmier, dattier, érable...
Colorants
(17 produits)Arômes
(31 produits)Ingrédients du chocolat
(4 produits)Cultures, enzymes & levures
(9 produits)Amidon & conservateurs
(4 produits)Stabilisateurs & émulsifiants
(11 produits)Graisse alimentaire & huile
(2 produits)Autres
(6 produits)Sélection de 54 produits parmi 111
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|
|||||||||||||
Demandes les plus récentes de la part des visiteurs...
|
Bonjour, je m'appelle le roy caroline, je voudrais me lancer dans la réalisation et la vente de crêpes, je recherche
...
Demande de prix detail livraison production confiture.
Bonjour dans le cadre de la création de mon auto entreprise de vente de panier bio je souhait ajouter des produits
...
Bonjour
quels sont les quantités minimales pour commander et quels sont les tarifs? Cordialement.
Bonjour,
je suis en pleine étude de marché concernant la création de ma petite entreprise de biscuits et
...
Bonjour
enseignante en oenologie je réalise des séances de dégustation avec au préalable un reconnaissance
...
Bonjour,
je désire fabriquer des confitures artisanales et j'aimerais connaître vos tarifs produits et livraisons
...
Demande de prix merci.
Bonjour,
j'ai le projet de créer une entreprise fabriquant des appats pour la peche de la carpe. Pour cela,
...
Demande de prix merci.
Production confiture artisanales.
Pourriez vous me chiffre la fourniture et l'expédition d'un sac de 25 kg de sucre de canne clair et un foncé.
Bonjour,
j 'aimerai recevoir un devis pour trentes litres d'aromes truffes blanche, truffes noire,
15 lts de
...
Bonjour,
j'aimerais savoir si vous faites un arôme a la violette. Si oui sous quelle forme et quelen est le prix? Je
...
J'ai besoin en urgence de calcic.
Demande de devis.
Je souhaite vendre des aromes culinaires dans ma boutique ,j'aurais donc besoin des tarifs , conditionnements , etc. .
Bonjour nous sommes en corse et recherchons livraison sucre de canne bio blond ou roux par sac de 25 kg aimerions
...
Recherche de colorants alimentaire argent.
Bonjour,
j'aimerais donner un effet argenté a de l'eau minerale a boire pour l'evenement d'un de mes client. . .
...
Messieurs
je viens par la présente vous demander de me transmettre les détails suivant:
fiche technique du
...
Bonjour nous sommes agriculteurs en fruits biologique nous aimerions utiliser du sucre blanc biologique pour la
...
Bonjour, quel est le prix 50 kg sucre cristallisé ? 100 kg ? 150 kg ? Avec livraison ?
Bonjour je suis sur le point d'ouvrir une patisserie sur aix en provence et très interessé par vos produits, merci
...
Bonjour! Nous fabriquons des confitures , pourriez-vous nous faire une offre tarifaire, pour de sac de 50 kg. Merci
...
Bonjour,
nous sommes une brasserie artisanale et aimerions avoir votre prix tarif transport pour arriver à notre
...
Bonjour,
nous souhaitons faire de la limonade bio. Pouvez vous me communiquer assez rapidement vos tarifs, prévision
...
Je suis a la recherche de sucre bio ,glucose atomisé ,sucre liquide et sucre en sac de 25kg pour lyon pour creation
...
Bonjour,
nous recherchons du sucre bio en morceaux. Cordialement.
Bonjour,
je recherche sucre de canne blond bio (conditionnement mini de 25 kgs) + gousses vanille bio
...
Recherche sucre de canne biologique en sac max 50 kg.
Bonjour, est-ce que cette planche de chene peut etre fait comme une barrique? Quel est le prix? Cordialement.
Merci de bien vouloir nous envoyer un echantillon de votre brisure de nougat ainsi que votre tarif et le montant de
...
Bonjour, je recherche du sucre label bio, non raffiné, de canne ou de betterave, à raison de 120 kg/mois, quels
...
Je consomme 250 kg de sucre par mois . Pouver-vous m'indiquer vos conditions.
Bonjour,
dans le cadre de nos recherches sur l'élabortaion de farine spécifiques destinées aux pizzerias nous
...
Bonjour
pourriez vous me donner le tarif du sucre cristalisé.
Premiere information sur cout livré
2000 kg première année pour fabrication confiture
bien à vous.
Demande d'information complémentaire sur ce produit : conditionnement, prix, possibilité de livraion dans le 93.
Merci de m'adresser toutes infos concernant vos produits halal. Cdt.
Prochainement ouverture d'un fast food halal , demande de prix,et catalogue de vos produits merci.
Pourrais je connaitre vos tarifs pour achat de sucre en grde quantité ?
Bonjour,
notre société est en train de créer une boisson naturelle et est à la recherche de sucre de canne
...
Je voudrais avoir les prix du sucre cristaliser en sac de 5,ou 10kg en grosse quantite suivant le prix.
Bonjour,
puis-je avoir des renseignements sur l'arôme truffe : le conditionnement,
la liste des ingrédients,
...
Je souhaite connaitre vos prix pour du sucre cristallisé ;
je démarre une activité de transf de fruits en
...
Je compte commercialiser des aromes pour la peche pouvez vous me renseiger sur tout vos produits et les tarifs sur des
...
Actuellement en dernière année de cycle ingénieur en alimentaire de l'enitiaa de nantes, nous travaillons sur le
...
Nous utilisons 3 tonnes de sucre cristalisé par an pour la fabrication de confitures, nous cherchons le meilleur
...
Demande de prix.
Bonjour,
je cherche du sucre de canne roux biologique pour mon futur restaurant. S'il est possible d'avoir de la
...
J'utilise 25kg de sucre /semaine( sucre cristalisé), pour l'élaboration de desserts laitiers, j'aimerais savoir Ã
...
Demande de tarif.
Bonjour
je suis à la recherche de sucre de canne fin en grosse quantité : sacs de 25 - 30 kg
pourriez-vous me
...
Bonjour, étant en projet de création d'artisanat de confitures/gelées/pâtes de fruits, vous serait-il possible de
...
Bonjour
nous recherchons à remplacer notre arôme naturel abricot (pour des raisons de ruptures de notre
...
Bonjour
je cherche des produits hallal exp:yaourts et autre pour un nouveua commerce sur le rhone,cremerie
...
Bonjour
auriez-vous l'amabilitéde m'envoyer un catalogue de vos arômes , le prix au kg et s'il y a moyen d'avoir
...
Bonjour je suis interreser se produit pour le tester dans mon laboratoire de patisserie pour peut etre l utiliser sur
...
Bonjour,
nous aimerions connaitre vos possibilités de fourniture d'arôme et d'appétants pour notre unité de
...
Je recherche du sucre de canne certifie agriculture biologique environ 3tonnes en sac de 50kg merci de m adresser un
...
Messieurs,
veuillez nous faire votre meilleur offre concernant : aromes alimentaires
* banane
* fraise
*
...
J'ai besoin de 150 flacons de colorant alimentaire de couleur vert de 29 ml. Merci de m'adresser un devis.
Bonjour,
nous aimerions avoir un contact avec votre service commercial pour la fourniture d'aromes pour notre unité
...
Bonjour,
nous aimerions connaitre les attractants dont vous disposez pour notre unité de fabrication d'aliments pour
...
Je cherche colorant argent ou accessoires comestibles argent pour faire un gâteau en forme de boule à facette.
Bonjour,
je tiens un salon de thé-café et je vends également des produits bio. Dans le cadre de mon activité je
...
Je recherche de l'arome citron et amande pour mes biscuits.
Bonjours,
pouvez vous m'envoyer un devis pour 5 tonnes de sucre biologique. Merci.
Bonjour,
je travaille dans la confiserie du roy rené, à aix en provence. Je suis stagiaire en r&d - production.
...
Nous cherchons un arôme naturel hydrosoluble pour un mélange naturel d'extraits de fruits et de plantes présenté
...
Pouvez-vous m'indiquer vos conditions et tarifs pour nous fournir du sucre biologique en 500 grs et 1 kg pour la vente
...
Bonjour
nous souhaitons diversifier notre activite et transformer nos fruits et souhaiterions connaitre vos tarifs
...
Bonjour, je suis à la recherche de sucre de canne ab afin de fabriquer des confitures certifiées ab sur l'ile de la
...
Distributeur des produits celnat depuis deux ans, recherche sucre de canne bio ecocert complet, blanc, clair,brun en 1
...
Bonjour,
je suis actuellement à la recherch d'arê de synthese liposoluble pour fbriquer des huiles arômatisées.
...
Bonjours,je suis exploitante agricole et je fais de la confiture bio avec ma production fruitière . J'utilise du
...
Nous cherchons des sachets de sucre cassonade individuel pour nos creme brulee . Pourriez vous nous faire parvenir les
...
|