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FOUR PLEIN AIR F700A

Four plein air f700a

Four plein air f700a

Réalisé en Chamotte en épaisseur de 4 cm, il conviendra parfaitement aux utilisations extérieures pour des cuissons rapides à la flamme : pizzas, grillades. Sa faible masse ne lui permet pas d'accumuler la chaleur à l'image du reste de >>>

Réalisé en Chamotte en épaisseur de 4 cm, il conviendra parfaitement aux utilisations extérieures pour des cuissons rapides à la flamme : pizzas, grillades. Sa faible masse ne lui permet pas d'accumuler la chaleur à l'image du reste de la gamme. . Référence : F700A . Tout chamotte. Poids : 108 Kg Surface intérieure : 0,37 m² Diamètre conduit : Ø 155mm Encombrement extérieur : Largeur : 0,78 m Profondeur : 0,83 m Hauteur : 0,36 m Option " Equipé" comprend : le four, l'isolation complète la porte fonte, la porte isolante, la buse
FOUR A BOIS DIAM. 700MM

Four a bois diam. 700mm

Four a bois diam. 700mm

Le four de la famille. Entièrement briqueté pour le modèle 700B, son épaisseur est de 80 mm. Il vous permet de réaliser toutes les cuissons. Par sa taille, son utilisation est plutôt réservée à la famille. Référence : F700B . Voûte >>>

Le four de la famille. Entièrement briqueté pour le modèle 700B, son épaisseur est de 80 mm. Il vous permet de réaliser toutes les cuissons. Par sa taille, son utilisation est plutôt réservée à la famille. Référence : F700B . Voûte briques, sole et cintre briques. Poids 230 Kg Surface intérieure : 0,37 m² Diamètre conduit :Ø 155mm Encombrement extérieur : Largeur : 0,86 m Profondeur : 0,90 m Hauteur : 0,40 m L'Option " Equipé" comprend : le four, la porte extérieure fonte, la buse de raccordement à clapet, la porte isolante, et l'isolation complète
FOUR A BOIS DIAM. 950

Four a bois diam. 950

Four a bois diam. 950

En voûte briquetée, modèle 950B, l'épaisseur est de 80 mm. Les pavés de sole peuvent être remplacés. Une surface de cuisson intéressante en fait le four des grandes réunions de famille, des pizzerias. Vous pourrez enfourner 9 kg de >>>

En voûte briquetée, modèle 950B, l'épaisseur est de 80 mm. Les pavés de sole peuvent être remplacés. Une surface de cuisson intéressante en fait le four des grandes réunions de famille, des pizzerias. Vous pourrez enfourner 9 kg de pain. Il est également apprécié des pizzaïolos ambulants. Référence : F950B Voûte briques, sole et cintre briques. Poids : 420 Kg Surface intérieure :0,70 m² Diamètre du conduit : Ø 155mm Encombrement extérieur : Largeur : 1,11 m Profondeur : 1,15 m Hauteur : 0,40 m Option " Equipé" comprend : le four, l'isolation complète la porte fonte, la porte isolante, la buse
FOUR A PAIN DOUBLE ENTRÉES

Four a pain double entrées

Four a pain double entrées

FOUR OPTION DOUBLE ENTRÉE A 90°-135° OU 180° Permet d'utiliser le four depuis l'intérieur et l'extérieur ou depuis deux pièces différentes.

FOUR PRO F1350 LATERAL

Four pro f1350 lateral

Four pro f1350 lateral

Four avec une voûte autoporteuse, en chamotte ou en brique selon la version, la sole et le cintre étant toujours en briques . Sur la base d'un modèle Campagnard, allongé de 55 cm, la porte de ce four est située latéralement. Le feu placé au >>>

Four avec une voûte autoporteuse, en chamotte ou en brique selon la version, la sole et le cintre étant toujours en briques . Sur la base d'un modèle Campagnard, allongé de 55 cm, la porte de ce four est située latéralement. Le feu placé au fond du four permet de garder toute la surface avant du four pour réaliser la cuisson des pizzas. Le feu situé sur un côté seulement, va créer dans le four un gradient de température permettant de cuire grillades et pizzas à proximité du feu et plats mijotés sur l'autre côté. Référence : Pro FT1350 Poids : 565 Kg Surface intérieure : 0,99 m² Diamètre du conduit : Ø 200 mm Encombrement extérieur : Largeur : 1.52 M Profondeur : 1,17 M Hauteur : 0,44 Version brique : Voûte, sole et cintre briques. Version chamotte : Voûte chamotte, sole et cintre brique.
FOUR PRO F1500 LATERAL FT1500

Four pro f1500 lateral ft1500

Four pro f1500 lateral ft1500

Four avec une voûte autoporteuse, en chamotte ou en brique La sole et le cintre sont toujours en briques . Sur la base d'un modèle F950, allongé de 55 cm, la porte de ce four est située latéralement. Le feu placé au fond du four permet de >>>

Four avec une voûte autoporteuse, en chamotte ou en brique La sole et le cintre sont toujours en briques . Sur la base d'un modèle F950, allongé de 55 cm, la porte de ce four est située latéralement. Le feu placé au fond du four permet de garder toute la surface avant du four pour réaliser la cuisson des pizzas. Le feu situé sur un côté seulement, va créer dans le four un gradient de température permettant de cuire grillades et pizzas à proximité du feu et plats mijotés sur l'autre côté. Référence : Pro FT1500 Latéral Poids : 704 Kg Surface intérieure : 1,23 m² Diamètre du conduit : Ø 200 mm Encombrement extérieur : Largeur : 1,66 m Profondeur : 1,34 m Hauteur : 0,45 m Version brique : Voûte, sole et cintre briques. Version chamotte : Voûte chamotte, sole et cintre brique
FOUR SUPER PRO FSP1200

Four super pro fsp1200

Four super pro fsp1200

La gamme super pro est réalisée sur le principe de la voûte suspendue. Cette technique permet d'aller très loin dans les dimensions et dans la forme du four. Les parties centrales de la voûte sont suspendues à des portiques métalliques >>>

La gamme super pro est réalisée sur le principe de la voûte suspendue. Cette technique permet d'aller très loin dans les dimensions et dans la forme du four. Les parties centrales de la voûte sont suspendues à des portiques métalliques qui chevauchent le four. Ces modèles se font en voûte chamotte uniquement. La sole est faite en pavés de briques de 33 cm et de 6 cm d'épaisseur. Ils sont amovibles. Ils peuvent être équipés d'une ou plusieurs portes de 43 ou 50 cm de largeur. Ces fours sont livrés totalement accessoirisés : portiques, tables métalliques, isolants..... Référence : Super Pro FSP1200 et Poids : 584 Kg Surface intérieure :1,13 m² Diamètre du conduit :Ø 180 mm Encombrement extérieur : Largeur : 1,36 m Profondeur :1,46 m Hauteur : 0,46 m Une seule version chamotte : Voûte chamotte, sole et cintre brique