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Restauration collective :
7950 produits
Pour exécuter au mieux leur travail, les professionnels de la restauration collective ont à leur disposition plusieurs équipements regroupant les meubles, matériels et accessoires, nécessaires au bon fonctionnement d'un commerce présent dans l'hôtellerie et autres restaurations.
À savoir : meubles d'exposition (comptoirs chauffants, réfrigérants, etc.), stockage de produits (à froid ou à chaud), matériels et équipements de cuisine (matériels de cuisson, accessoires,etc.), mobiliers de restaurants (tables, buffets, etc.) et d'hôtellerie (minibars, comptoirs de bar, etc.), machines (presse à pâtes, machines à crêpes, machines à pop corn, etc).
À savoir : meubles d'exposition (comptoirs chauffants, réfrigérants, etc.), stockage de produits (à froid ou à chaud), matériels et équipements de cuisine (matériels de cuisson, accessoires,etc.), mobiliers de restaurants (tables, buffets, etc.) et d'hôtellerie (minibars, comptoirs de bar, etc.), machines (presse à pâtes, machines à crêpes, machines à pop corn, etc).
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Matériels pour cuisines collectives
(+) (205 produits)Les matériels pour les cuisines collectives sont des outils mis à la disposition des cuisiniers de la restauration afin de faciliter leur travail. On y trouve des monte-plats, des supports de travail pour la cuisine, des convoyeurs de vaisselles etc.
Matériels de préparation de cuisine
(+) (688 produits)Les matériels de préparation de cuisine sont des outils de travail permettant aux personnels de cuisine de préparer des repas. Les matériels de préparation sont des matériels de découpes et des mélangeurs.Matériels de cuisson
(+) (1276 produits)Les matériels de cuisson rassemblent les outils et accessoires présents dans une cuisine professionnelle servant à préparer, mijoter et cuire les repas. En effet, les professionnels de la restauration ont à leur disposition de multiples outils pour élaborer au mieux leurs savoureuses recettes. À savoir : pianos de cuisson, cuisinières, fours, plaques, friteuses, etc.Matériels de snack
(+) (978 produits)Le marché du matériel de snack est en hausse depuis ces dernières années. En effet, en période de crise économique, les consommateurs deviennent de plus en plus sensible au marketing de proximité. La baisse des dépenses de la grande restauration et le développement des formats de « quartier » démontrent une consommation favorable au marché du snacking. L'augmentation des demandes profitent également à la distribution du matériel de snack proposant un vaste ensemble de gammes de produits : plaque à snacker, appareils à hot-dog, panini et croque-monsieur, crêpières et gaufriers, grills, grills à kebab, friteuses, rôtissoires, etc.Machines à pâtes
(+) (187 produits)Les machines à pâtes permettent de préparer n'importe quel type de pâtes, de manières différentes et à tout niveau de la préparation (pétrissage, façonnage, découpage, etc.). Les particuliers ainsi que les professionnels utilisent ces machines pour préparer et façonner au mieux leur pâte, que celle-ci soit une pâte à pizza, une pâte à pain ou pour des pâtes fraîches italiennes.Matériels de confiserie
(+) (179 produits)Une grande variété de confiserie existe, principalement de produits à base de sucre : chocolats, bonbons, fruits confis, barbes à papa, churros, etc. Liés au marché alimentaire constituant le premier marché à achat impulsif, les matériels de confiserie suivent les tendances du marché des produits finis. Les matériels de confiserie intéresseront principalement les professionnels de la confiserie, de boulangerie, pâtisserie, traiteur, chocolatier, ou encore les forains.Matériels de pâtisserie
(+) (375 produits)Les matériels de pâtisseries sont des ustensiles de cuisine permettant aux pâtissiers de réaliser aux mieux leurs réalisations pâtissières. On y trouve des moules pâtissiers, des plaques pâtissières, des bassines pâtissières etc.Matériels de lavage
(+) (320 produits)Les matériels de lavage rassemblent les équipements et les accessoires professionnels nécessaires au nettoyage des plats, couverts, verres, batteries de cuisine et autres ustensiles relatifs au service des plats, mais également des matériels hygiéniques pour le lavage des mains. Ces matériels de lavage sont : les systèmes de lavage regroupant plusieurs machines et outils, les laves-vaisselle (assiettes, verres, couverts, batteries, etc.), les éviers munis de douchettes, les laves-mains ainsi que tous les accessoires utiles comme les paniers à vaisselle, les égouttoirs, les condenseurs de buée, etc.Matériels de conditionnement alimentaires
(+) (490 produits)Les matériels de conditionnement alimentaires sont des matériels permettant la conservation des aliments à longue durée. Ils peuvent être des matériels isothermes, des sacs ou des sachets alimentaires, des barquettes ou des pots alimentaires etc.Stockages à chaud
(+) (136 produits)Les stockages à chaud sont des matériels de stockage permettant de chauffer ou bien de maintenir au chaud des aliments et des couverts de tables. Ils permettent aux restaurateurs de servir à leur clientèle des repas et des dégustations chauds et conviviaux.Stockages à froid
(+) (615 produits)Les matériels de stockage à froid sont utiles aux professionnels de la restauration pour conserver au maximum des denrées brutes ou transformées. De multiples appareils sont ainsi nécessaires : les chambres froides et les armoires frigorifiques pour garder au frais les aliments en grande quantité, les congélateurs pour stocker durablement les produits, les cellules de refroidissement pour une meilleure qualité de plats, etc.Ventilation pour cuisine
(+) (222 produits)La ventilation est importante dans une cuisine, chez les professionnels comme chez les particuliers, du point de vue de l'hygiène, de la sécurité, mais également du confort pour le personnel. La ventilation provenant des hottes ou des plafonds filtrants, permet de capter et d'extraire la chaleur ainsi que les effluents générés par la cuisson de denrées alimentaires.Stérilisations et pasteurisations
(+) (31 produits)La stérilisation et la pasteurisation sont des méthodes d'élimination des bactéries présentes dans les aliments et les matériels de cuisine. Ce qui différencie la stérilisation et la pasteurisation est la température. La stérilisation élimine les microbes à plus haute température que la pasteurisation et est plus efficace.
Equipements et matériels de cuisine
(+) (5702 produits)Les équipements et matériels de cuisine regroupent les principales outils et accessoires présents dans une cuisine professionnelle, qu'utilisent les professionnels de la restauration : matériels de cuisson, meuble de préparation, meubles de stockage pour le maintient à température des aliments, machines de préparation, accessoires de cuisine, etc.
Mobiliers de restauration
(+) (439 produits)Les mobiliers de restauration sont des matériels permettant une gestion de la restauration plus simple et plus rapide. Cela concerne des tables de restauration, des étagères, des armoires etc.
Matériels de service
(+) (404 produits)Les matériels de services sont présents dans toute la restauration collective, aussi bien pour la restauration rapide, que pour la restauration avec services et l'hôtellerie. Ceci va des chariots hôteliers pour le port des bagages ou pour le service de chambre, à la restauration avec les comptoir de libre service en passant par le simples plateaux de service ou de cantine.Machines de distribution automatique
(+) (75 produits)Boissons chaudes en dosettes ou en filtres, plats cuisinés chauds ou froids, fontaines à eau potable, tabac ou matériel de santé, les machines de distribution automatique sont présentes dans des gammes de produits de consommation variées et répondent à un besoin croissant des consommateurs.Matériels de caféterie
(+) (333 produits)Les matériels de caféterie sont fréquemment utilisés par les professionnels de la restauration collective : restaurants, bars, brasseries, hôtels, etc. Plusieurs matériels sont ainsi employés : percolateurs, machines à expresso, cafetière à filtre, théières, moulins à café sans oublier les nombreux accessoires de caféterie.Matériels de bar
(+) (234 produits)Les matériels de bar sont des matériels permettant aux bars de servir leur clientèle convenablement. Ce sont des meubles et des matériels de préparation de boissons.
Cafés, hôtels et restaurants
(+) (1528 produits)Pour réceptionner et servir au mieux leurs clients, les professionnels des C.H.R. (Cafés, Hôtels, Restaurants) ont à leur disposition tout un panel de matériels. Il s'agit des matériels de caféterie et de bar, des matériels de service et des matériels d'oenologie pour les amateurs de vin. Les professionnels auront également besoin de mobiliers et de distributeurs automatiques pour répondre aux demandes des consommateurs.
Matériels d'oenologie
(+) (43 produits)Les matériels d'œnologie sont des matériels concernant le domaine du service du vin. On y trouve des matériels pour maintenir la fraîcheur de la bouteille de vin, des matériels de conservation du goût du vin (comme les caves à vin) ou bien des accessoires pour faciliter la dégustation de celui-ci.
Armoires vitrées réfrigérantes
(+) (99 produits)Les armoires vitrées réfrigérantes servent principalement à maintenir au frais les produits alimentaires et à les exposer aux yeux des consommateurs qui peuvent se servir eux-mêmes.
Pouvant exposer différents types de produits comme boissons, gâteaux, tartes ou encore faire office de cave à vin, les armoires vitrées réfrigérantes sont utiles aux métiers de boulanger, pâtissier, boucher, charcutier, marchands de glaces ou bien dans les métiers plus généralistes de la restauration collective comme les restaurants, les fast-food ou l'hôtellerie.Comptoirs réfrigérants
(+) (230 produits)Les comptoirs réfrigérants servent à maintenir au frais les aliments de type sandwichs, pâtisserie, viandes, repas froids préparés, etc. Ces comptoirs servent également à exposer les produits en vitrine pour attirer visuellement les clients qui seront servis par le commerçant. Ces comptoirs réfrigérants sont utiles aux métiers de boulanger, pâtissier, boucher, charcutier, marchands de glaces ou bien dans des métiers plus généralistes dans la restauration collective comme les restaurants, les fast-food ou l'hôtellerie.Comptoirs chauffants
(+) (50 produits)Les comptoirs chauffants servent à maintenir les produits alimentaires au chaud. Ils contrôlent l'humidité des différents produits et en évite le déssechement. Que ce soit pour des commerces mobiles comme, par exemple, une sandwicherie ambulante, ou commerce fixe de type restaurant, fast-food ou cantine, ces comptoirs chauffants sont necessaires pour exposer tout type de produits distribués par le commerçant au client, recquièrant un maintient à température chaude, de type viennoiserie, rôtisserie, plats cuisinés, etc.Comptoirs mixtes chauffants / réfrigérants
(+) (2 produits)Les comptoirs mixtes chauffants / réfrigérants ont l'avantage de proposer deux types de maintient d'aliments, à savoir, à température réfrigérante ou chauffante. Le commerçant a donc la possibilité d'agencer tous types d'aliments, que ce soit pour des produits alimentaires recquiérant une basse température comme de la pâtisserie ou charcuterie, ou bien pour des produits alimentaires servis chaud, comme des plats cuisinés ou de la rôtisserie. Ce type de meubles d'exposition convient parfaitement aux professionnels de la boulangerie, pâtisserie, charcuterie, hôtellerie, etc.Matériels d'exposition divers
(+) (38 produits)Les matériels d'exposition divers sont de mini-présentoirs fixes ou mobiles permettant aux restaurateurs de présenter des bouteilles, des pâtisseries et autres plats cuisinés à leur clientèle. Les matériels d'exposition divers, contrairement aux comptoirs ou aux armoires d'exposition, sont plus faciles à aménager dans les lieux d'exposition.Portes-menus
(+) (101 produits)Les portes-menus sont des tableaux contenant les différents menus proposés par le restaurant derrière la vitre de protection. Les clients peuvent ainsi se renseigner sur la composition des menus et leurs tarifs avant d'entrer dans le restaurant. Les tableaux portes-menus peuvent être muraux ou sur socle et peuvent être installés à l'extérieur ou à l'intérieur du restaurant.
Meubles d'exposition
(+) (520 produits)Les meubles d'exposition sont utiles, voire nécessaires, aux métiers de la restauration collective. Ils regroupent les comptoirs (ou vitrines) réfrigérants, chauffants ou mixtes, ainsi que les armoires vitrées (ou vitrines verticales) réfrigérantes.
Dans un contexte de société actuelle où les personnes ont de moins en moins de temps pour effectuer leurs achats, les meubles d'exposition représentent un réel outil de marketing pour les commerces. La qualité de vente et principalement le rendement des ventes vont dépendre des meubles d'exposition présents dans le magasin. En effet, une grande partie des achats effectués par les consommateurs sont instinctifs à la vue des produits alimentaires.
Ce type de marketing visuel intéressera principalement les commerces de type boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, sandwicherie, boucherie, charcuterie, traiteur, restaurants, cantines scolaires ou professionnelles, hôtellerie, etc.
Dans un contexte de société actuelle où les personnes ont de moins en moins de temps pour effectuer leurs achats, les meubles d'exposition représentent un réel outil de marketing pour les commerces. La qualité de vente et principalement le rendement des ventes vont dépendre des meubles d'exposition présents dans le magasin. En effet, une grande partie des achats effectués par les consommateurs sont instinctifs à la vue des produits alimentaires.
Ce type de marketing visuel intéressera principalement les commerces de type boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, sandwicherie, boucherie, charcuterie, traiteur, restaurants, cantines scolaires ou professionnelles, hôtellerie, etc.
Vaisselle de table
(+) (868 produits)La vaisselle de table désigne l'ensemble des ustensiles et des récipients liés aux repas. Les carafes, les verres, les tasses et les bols conviennent pour les différentes boissons, chaudes ou froides selon le type de repas (petit-déjeuner, dîner, brunch). Les assiettes et les plats sont destinés à contenir la nourriture, laquelle est servie grâce à des couverts. La vaisselle de table est aussi utile lors de grandes réceptions que dans la vie quotidienne d'un ménage : elle est donc indispensable en cuisine.Serviettes de tables
(+) (82 produits)Une serviette de table est une pièce de tissu individuelle qui permet de s'essuyer à table. Elle est généralement accordée à d'autres éléments du linge de cuisine afin d'harmoniser la décoration de la table. Les serviettes de table peuvent être blanches, colorées ou à motifs, jetables ou réutilisables et créent un décor de table personnalisé.Sets de tables
(+) (31 produits)Un set de table est un ensemble de pièces de linge de table, de forme généralement rectangulaire, que l'on dépose lorsque l'on dresse une table pour un repas, devant chaque convive, pour couvrir l'espace situé sous son assiette et ses couverts. Sa fonction est de décorer la table et de la protéger. Il est généralement fait d'une matière résistante et lavable s'il a vocation à être réutilisé pour plusieurs repas, ou en papier s'il est destiné à être jeté.Seaux
(+) (7 produits)Les seaux sont des récipients larges de diamètre, mais petits de hauteur. Ils permettent de contenir des matières solides ou liquides. Les seaux d'art de la table peuvent être des seaux isothermes ou des seaux à glace.
Arts de la table
(+) (7 produits)L'art de la table est l'ensemble des matériels de décorations, des mets et des couverts sur le lieu de dégustation. L'art de la table regroupe la verrerie, les vaisselles, les décoration de table etc.
Locations matériels de cuisine professionnelle
(+) (30 produits)Les locations de matériels de cuisine professionnelle sont des services où des prestataires louent du matériel pour cuisines professionnelles. Ce système permet d'éviter l'achat important d'un matériel ne servant qu'à certaines occasions bien particulières. Les matériels de cuisines professionnelles peuvent être des matériels de préparation pour cuisines, des distributeurs à boissons, des matériels de conditionnement etc.Formations de restauration
(+) (36 produits)Les formations de restauration sont des formations permettant à l'intéressé d'approfondir ses connaissances sur différents aspects de la restauration collective. Elles sont adaptées à tous types de niveaux. Les formations de restauration peuvent être des formations concernant la gestion d'un restaurant, des formations sur les recettes culinaires etc.Services de fonctionnement pour la restauration
(+) (76 produits)Les services de fonctionnement pour la restauration sont des services permettant de déléguer la gestion d'une cuisine ou d'un restaurant à un prestataire. Celui-ci apporte son savoir sur la gestion d'un restaurant, sur la composition des menus, sur la disposition des salles etc.
Services de restauration collective
(+) (142 produits)Les services de restauration collective sont des services permettant d'aider les restaurateurs à mieux servir leur clientèle à travers des formations, des moyens de locations de matériel ou bien des services de gestion de restaurant etc.
Logiciels pour la gestion de la restauration
(+) (28 produits)Les logiciels pour la gestion de la restauration sont des outils pour que les restaurateurs gèrent aux mieux l'affluence, la gestion et l'organisation de leur restaurant ou de leur bar. La performance de ces logiciels leur donnent également un rôle de contrôle de chiffre d'affaire réalisé. Les logiciels sont facile à installer et simple d'utilisation. Ils peuvent être des logiciels à utilisation simple ou peuvent exécuter plusieurs tâche en même temps. Il y a des logiciels permettant de faciliter l'encaissement, l'enregistrement des commandes des clients, la gestion des caves à vins etc.
Livres de cuisines
(+) (23 produits)Les livres de cuisines ont plusieurs but : apprendre aux lecteurs une recette de cuisine, communiquer sur une nouveauté culinaire, permettre la découverte de recettes de cuisines du monde entier. Les livres de cuisines peuvent être des bouquins et des magazines. Les livres de cuisines existent pour différents niveaux de compétence. Ils peuvent être dirigés aux débutants ou aux cuisiniers expérimentés. Les livres de cuisines peuvent être utilisés en parallèle avec les formations de restauration.
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Bonjour, je suis a la recherche d un distributeur automatique qui delivrerait des plats chauds . Ceci de manière
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Je souhaiterai instaler un distributeur dans mon comerce.
Je recherche une franchise dans votre domaine sur les yvelines et l eure.
Merci de me donner quelques renseignements sur le combine pour ravioli semi automatique piuno. Prix, debit, cout de
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Je souhaite recevoir de la documentation sur vos distributeurs de plats chauds, concernant le prix, les differentes
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Bonjour, je vais ouvrir un débit de boisson situé à st jean d'angely, ville à 40 km de niort, et je suis Ã
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Je cherche un congélateur pour mettre dans un traffic
gabarit 90 cm intérieur
dimensions profondeur 130
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Bonjour je voudrais avoir les tarifs des machines pour fabriques les ravioli,les capelletti, spaghetti,et autres.
Pourriez vous nous envoyer des brochores sur vos produits de distributeurs automatiques de plateaux repas. Merci.
Bonjour,
je désirai prende contact avec votre représentant de la region lyonnaise pour l'achat d'un congelateur
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Prix /mois
rentabilité prévisionelle.
Demande de documentation et prix des distributeurs et plats en vue d'en devenir gestionnaire.
Merci de me faire parvenir doc et tarifs distributeurs et plats.
Jue souhaite créer un parc de distributeur de plats chauds.
Plus d'informations. Fiches techniques. Les entreprises qui vendent des plats cuisinés. Prix d'un distributeur.
Offre pour votre distributeur de plats chauds. Vous remerçiant par avance.
Bonjour,
je desire avoir le prix de votre distributeur de repas. Cordialement,.
Bonjour,
je prévois d'acheter ou de louer un distributeur automatique de plats chauds. Serait-il possible, s'il vous
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Prix pour doseur electronique non relié a la caisse 4 rampes de 5 doseurs merci.
Bonjour,
je serai interessée pour recevoir une documentation concernant le distributeur automatique de plats ansi
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Demande de prix. Merci.
Bonjour, nous sommes consultés pour un appel d'offre sur la région toulaisaine. Dans cet appel d'offre, nous aurions
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Bonjour, je souhaiterais connaître vos différents produits, proposez vous :
-différentes solutions en terme de
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Projet d'installer un ou + distributeur de plats chauds ps disponible uniquement sur mon portable merci.
Je suis commerçant depuis 29 ans et desire diversifier mon activité par lexploitation de distributeurs automatiques.
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Pour ma société actuel et louverture prochaine envoyé ,produit, tres urgent
merci.
Je suis intéressée par votre ce produit merci de m'envoyer une documentation.
Bonjour il me faudrait des coktail pour 100 personnes, pour celà j'aimerais avoir un devis, ce qui ne m'engagera en
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Souhaite renseignements concernant modalites installation de vos distrib. ; gestion; entretien; tarifs . . .
Demande de documentation et de devis pour deux machines.
Bonjour
pouvez vous nous envoyer une documentation et prix ? Cdlt.
Je souhaite avoir un distributeur de plat cuisine en gestion complète par le dépositaire pour début septembre.
Gestionnaire dans un centre d'hébergement, jevoudrais étudier la faisabilité de l'installation d'un distributeur
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Bonjour
recherche tout le necessaire pour ouverture d'un poind chaud donc chambre de pousse comptoir pour
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