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Accessoires de ventilation de cuisine

439 produits trouvés
Les systèmes d’évacuation garantissent le renouvellement et l’assainissement continus de l‘air dans une cuisine . Cela est d’autant plus important dans une cuisine professionnelle . Pour assurer leur opérationnalité, il faut périodiquement les entretenir, grâce notamment à divers accessoires de ventilation de cuisine.
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Collecteur pour double aspiration pour 1600 mm - C160

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575€ HT402.5€ HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
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C160 - Matériel pour cuisine professionnelle colle à votre budget notre reference Collecteur pour double aspiration pour 1600 mm de reference Virtus C160Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des ...

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 1300 M³/H - PROMOSHOP

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300€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH) : 321 x 232 x 329 mm - Moteur encastrable pour hottes murales - Super performant : 1300 m³ - Température : de - 20 °C à +40 °C - Faible ...

Moto-ventilateur pour hotte professionnelle

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585€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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1. Construction solide : Le moto - ventilateur RE est fabriqué avec des matériaux de haute qualité pour assurer une durabilité optimale. Il est conçu pour résister aux conditions ...

Luminaire pour hotte - longueur 650mm

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Vendu par : HG CONCEPT
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Luminaire pour hotte - Longueur 650mm - LP20SA - Longueur luminaire : 650mm - Puissance : 20W

Luminaire special hotte longueur 1600

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Vendu par : DMF
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État : Neuf - Référence CDMTL - YIRE58 - Compatibilité hotte:2500 - 3000 - Puissance : 58W - Alimentation: Mono 230V

Variateur de hotte de commande à 5 vitesses, 3 a, 230 v - DDZ0007

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204€ HT153€ HT-25%
Vendu par : Stock Direct CHR
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DDZ0007 - Matériel cuisinier professionnel la meilleure offre du moment notre reference Variateur de hotte de commande à 5 vitesses, 3 A, 230 V de reference Virtus DDZ0007Alimentation : ...

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 2500 M³/H - PROMOSHOP

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 2500 M³/H - PROMOSHOP

350€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques : -   - Dimensions (LxPxH) : 321 x 232 x 329 mm - Moteur encastrable pour hottes murales - Super performant : 1300 m³ - Température : de - 20 °C à +40 °C - Faible ...

Fond de hotte, largeur 60cm, hauteur 70cm, finition inox

Fond de hotte, largeur 60cm, hauteur 70cm, finition inox

50€HT
Vendu par : Centrale Brico

Fond de hotte, Largeur 60cm, Hauteur 70cm, finition Inox

BAASKE MEDICAL UNI FLEX NANO - ACCESSOIRES DE CLAVIER (400 MM, 500 MM)

BAASKE MEDICAL UNI FLEX NANO - ACCESSOIRES DE CLAVIER (400 MM, 500 MM)

10.95€HT
Vendu par : As Discount
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Baaske Medical Uni Flex Nano. Largeur: 400 mm, Profondeur: 500 mm - Caractéristiques : - Type d'appareil : Clavier - Couleur du produit : Transparent - Matériel : Polyuréthane thermoplastique ...

Filtre labyrinthe choc 40 x 50 inox AISI 304

Filtre labyrinthe choc 40 x 50 inox AISI 304

60€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Le filtre intégré à toutes les hottes a pour but de capturer les vapeurs chargées de graisse qui sont produites lors de la cuisson des repas. Il existe deux types de filtres : les filtres ...

Autotransformateur 5 positions 7,5 ampères alvene

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Vendu par : HG CONCEPT
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Autotransformateur 5 positions 7,5 ampères ALVENE - 32M075 - POUR TOURELLES - Intensité tourelle : 7,5A max - Alimentation : MONO.230V

Platine virole de raccordement 250mm

Platine virole de raccordement 250mm

Vendu par : DMF
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État : Neuf - Référence CODMTL - YZPST25 - VIROLE Ø 250MM - Structure en acier galvanisé. Dimensions : 450 x 450 mm.

Moteur de hotte aspirante professionnelle puissance 12/12 triphasé - 7001.0136

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665€ HT464.17€ HT-30.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7001.0136 - Type: 12/12Largeur (mm): 471Profondeur (mm): 490Hauteur (mm): 521Tension (Volt): 400Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Moteurs de HottesDe notre ...

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 3200 M³/H - PROMOSHOP

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400€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques : -   - Dimensions (LxPxH) : 389 x 431 x 456 mm - Moteur encastrable pour hottes murales - Super performant : 3200 m³ - Température : de - 20 °C à +40 °C - Faible ...

Filtre lin lin220lm

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6€HT
Vendu par : Centrale Brico

100% recyclable et compostable - Largeur (en cm): 25 - Hauteur (en cm): 37 - Fabrication "Union Européenne": Non - Fabrication française: Oui - Produit emballé : hauteur (en cm): 38.2 - ...

Variateur de vitesse pour hotte

Variateur de vitesse pour hotte

94€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Variateur pour moteur de hotte 7/7 ou 8/9T. - Régulation manuelle.

Caisson de ventilation à charbon actif 2500m3/h alvene

Caisson de ventilation à charbon actif 2500m3/h alvene

Vendu par : HG CONCEPT
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Caisson de ventilation à charbon actif 2500m3/h ALVENE - 2425AD - Dimensions caisson : 639x1170x668mm - Débit : 2500m3/heure - Alimentation : MONO.230V - Puissance : 600W - Vitesse de ...

Variateur électronique pour hotte professionnelle - VS21

Variateur électronique pour hotte professionnelle - VS21

295€ HT194.7€ HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
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VS21 - Matériel pro CHR enormes économies le produit de refence Variateur électronique pour hotte professionnelleCaractéristique techniques : - Pour motor variateur de type: 9/9/14 - 12/9/9. - ...

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 2200 M³/H - PROMOSHOP

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 2200 M³/H - PROMOSHOP

320€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques : -   - Dimensions (LxPxH) : 378 x 298 x 392 mm - Moteur encastrable pour hottes murales - Super performant : 2200 m³ - Température : de - 20 °C à +40 °C - Faible ...

Filtre lin lin330lm

Filtre lin lin330lm

6€HT
Vendu par : Centrale Brico

100% recyclable et compostable - Largeur (en cm): 25 - Hauteur (en cm): 37 - Fabrication "Union Européenne": Non - Fabrication française: Oui - Produit emballé : hauteur (en cm): 35.3 - ...

Sac de 25 kg pour recharge de cartouche à charbon actif

Sac de 25 kg pour recharge de cartouche à charbon actif

238€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Les charbon actif sature et perd de son éfficacité avec le temps. Aussi il est indispensable de le remplacer régulièrement.

Caisson de ventilation à charbon actif 4200m3/h alvene

Caisson de ventilation à charbon actif 4200m3/h alvene

Vendu par : HG CONCEPT
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Caisson de ventilation à charbon actif 4200m3/h ALVENE - 2442AD - Dimensions caisson : 917x1170x668mm - Débit : 4200m3/heure - Alimentation : MONO.230V - Puissance : 600W - Vitesse de ...

Unité d’extraction avec moteur ec à haut rendement en dehors du flux d'air, 12080 m³/h - DBZ0034

Unité d’extraction avec moteur ec à haut rendement en dehors du flux d'air, 12080 m³/h - DBZ0034

5520€ HT3312€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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DBZ0034 - Type de Voltage : Triphasé 380 V Vitesse : 1Dimension mm : 800x800x800Informations capacité : 12080 m³/h

Filtre choc inox (labyrinthe)

Filtre choc inox (labyrinthe)

60€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Le filtre intégré à toutes les hottes a pour but de capturer les vapeurs chargées de graisse qui sont produites lors de la cuisson des repas. Il existe deux types de filtres : les filtres ...

Caisson de ventilation à charbon actif 1100m3/h alvene

Caisson de ventilation à charbon actif 1100m3/h alvene

Vendu par : HG CONCEPT
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Caisson de ventilation à charbon actif 1100m3/h ALVENE - 2411AD - Dimensions caisson : 639x1170x639mm - Débit : 1100m3/heure - Alimentation : MONO.230V - Puissance : 420W - Vitesse de ...

Accessoires pour hotte t-pièce 90° complet diamètre 350 - 7215.0125

Accessoires pour hotte t-pièce 90° complet diamètre 350 - 7215.0125

135€ HT108€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7215.0125 - Diamètre (mm): 350Poids brut (kg): 1,6Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoiresDe notre catégories :Matériels de VentilationIci par ...

Luminaire étanche pour hotte professionnelle

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150€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Lampe Tubulaire Fluorescente T8 : Profitez d'une source lumineuse efficace et fiable qui met en avant chaque détail de votre espace de travail. La technologie T8 garantit une luminosité constante ...

Coudes 60° pour hottes professionnelles

Coudes 60° pour hottes professionnelles

Vendu par : HG CONCEPT
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Coudes 60° pour hottes professionnelles - C60 - Diamètre : 250mm à 400mm - En acier galvanisé

Régulateur de vitesse avec électro à 2 vitesses, 400 v, max 0,75 kw, avec interrupteur l'éclairage - RVVG2442

Régulateur de vitesse avec électro à 2 vitesses, 400 v, max 0,75 kw, avec interrupteur l'éclairage - RVVG2442

1002€ HT601.2€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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RVVG2442 - Type de Voltage : Triphasé 380 V Vitesse : 2Dimension mm : 245x170x200Informations capacité : max. 0,27/ 0,75 kW

Variateur électronique pour hotte professionnelle

Variateur électronique pour hotte professionnelle

120€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Variateurs électroniques de tension MONO 230 V - 50 Hz. - Boîtier PVC, IP 55. - Intensité 3 A ou 6 A selon modèle. - Raccordement possible d’une électrovanne gaz et d’un éclairage.

Caisson de ventilation à entrainement direct 4000m3/heure alvene

Caisson de ventilation à entrainement direct 4000m3/heure alvene

Vendu par : HG CONCEPT
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Caisson de ventilation à entrainement direct 4000m3/heure ALVENE - 20RE12126T - MOTEUR 12/12 - Dimensions : 720x620x620mm - Puissance : 600W - Alimentation : TRI.400V - Débit : 4000m3/heure ...

Regulateur de vitesse 1 phase 5 amp - 7223.0059

Regulateur de vitesse 1 phase 5 amp - 7223.0059

235€ HT188€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7223.0059 - Matériel restaurant professionnel ventes explosées avec REGULATEUR DE VITESSE 1 PHASE 5 AMPType: TM 2 - 5 Largeur (mm): 192 Profondeur (mm): 182 Hauteur (mm): 148 Tension (Volt): 230 ...

Platine virole de raccordement sur hotte

Platine virole de raccordement sur hotte

60€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Tout en inox.

Tubes rigides pour hottes professionnelles

Tubes rigides pour hottes professionnelles

Vendu par : HG CONCEPT
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Tubes rigides pour hottes professionnelles - TU - LONGUEUR 1 MÈTRE - Diamètre : 250mm à 400mm - En acier galvanisé - + 1 raccord mâle - + 2 colliers de fixation

Ventilateur de tuyau 1150m3 - 7225.0030

Ventilateur de tuyau 1150m3 - 7225.0030

202€ HT161.6€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7225.0030 - Magasin pour professionnel de la restauration la meilleure offre du moment VENTILATEUR DE TUYAU 1150M3Largeur (mm): 250 Tension (Volt): 230 Puissance totale (kW): 0,17 Capacité en m3 ...

Système de destruction d'odeurs 15000m3/h alvene

Système de destruction d'odeurs 15000m3/h alvene

Vendu par : HG CONCEPT
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Système de destruction d'odeurs 15000m3/h ALVENE - 9DESO15 - Débit : 15000m3/heure - Capacité réservoir : 12 litres - Consommation : 40ml/heure - Dimensions : 670x500x250mm - Alimentation ...

Unité d'extraction directement accouplée, 1 vitesse, 4000 m³/h - DBZ0003

Unité d'extraction directement accouplée, 1 vitesse, 4000 m³/h - DBZ0003

1371€ HT822.6€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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DBZ0003 - Achat matériel cuisine professionnel economisez l'indispensable Unité d'extraction directement accouplée, 1 vitesse, 4000 m³/h de reference Virtus DBZ0003Alimentation : ...

Autotransformateur 7.5 ampères avec coup de poing alvene

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Vendu par : HG CONCEPT
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Autotransformateur 7.5 ampères avec coup de poing ALVENE - AUTO7.5MFI - POUR TOURELLE - Intensité moteur : 7.5A max - Dimensions : 188x209x278mm - Tension : MONO.230V - 5 positions

Accessoires pour hotte support de tuyau murale diamètre 500 - 7224.0500

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285€ HT213.75€ HT-25%
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7224.0500 - Diamètre (mm): 500Poids brut (kg): 3,7Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoiresDe notre catégories :Matériels de VentilationIci par ...

Quand changer les accessoires de ventilation de cuisine ?

En vertu de la législation actuelle, les restaurateurs doivent vérifier au moins une fois par an l’intégrité et l’opérationnalité de leurs systèmes d’extraction d’air. C’est également à cette occasion que l’on vérifie l’état des composants du système. Lorsqu’un simple nettoyage n’est plus possible, il faut absolument prévoir le remplacement.

Quels sont les principaux accessoires de ventilation de cuisine ?

Le filtre à maille

Le rôle du filtre à maille est de retenir la graisse aspirée par la hotte de cuisine. Sa durée de vie dépend de l’utilisation de la hotte et des caractéristiques de la cuisine . Pour une cuisine ne disposant d’aucune fenêtre, il faut changer le filtre à maille tous les 3 à 6 mois. Il est également nécessaire de changer le filtre à maille dès l’apparition de bosse ou de déchirure. Selon les dimensions de la hotte, le prix d’un filtre à maille va de 30 à 70 €.

Le groupe filtrant

Il s’agit du caisson conçu pour éliminer l’odeur de graisse persistante. Il existe deux types de groupe filtrant, avec un moteur de traction pour les systèmes à évacuation et à charbon lorsqu’aucune évacuation n’est prévue. Son prix est en moyenne de 200 €.

Les conduits, gaines et coudes

Les conduits canalisent l’air aspiré pour l'évacuer de la cuisine. Ils peuvent avec le temps se boucher, réduisant l’efficacité de l’extraction. Des fuites ou des petits trous peuvent également nuire à l’extraction de l’air vicié. Unegaine en alu coûte autour de 15 € les 10 m.

Les tourelles d’extraction

Les tourelles installées sur la toiture favorisent l’extraction de l’air. Pour une cuisine professionnelle, elles sont équipées d’un moteur électrique de 350 à 750 W. Il est également possible de remplacer juste le moteur de la tourelle. Selon sa puissance, une tourelle d’extraction coûte entre 500 et 2000 €.