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Nourriture et boissons

Viande de cheval ou viande de bœuf ?

14-02-2013 15:19:41

Viande de cheval ou viande de bœuf ? InVivo Labs avec son unité de biologie moléculaire, vous propose son expertise analytique pour la recherche de la présence de viande de cheval mais aussi de nombreuses autres espèces animales (porc, bœuf, mouton, poulet, canard, oie, …) dans les matières premières (minerai de viande) et les produits élaborés (plats cuisinés, sauces…). Nos analyses de spéciation sont basées sur les technologies PCR (recherche de l’ADN de … ››

Industrie alimentaire

Technologie brevetée pour le séchage dans le secteur alimentaire …

20-12-2012 10:38:49

Almeco a développé une technologie pour sa nouvelle génération de systèmes de séchage, les Ronair® Drying Systems. Ces systèmes de séchage sont utilisés pour enlever l’eau résiduelle sur les emballages des plats préparés, pots de yaourt, sachets, petits … ››

Nourriture et boissons

Ouverture du magasin terre de boissons

19-12-2012 12:06:30

  Un nouveau concept unique en Europe, Terre de Boissons est ouvert depuis le 22 novembre 2012 à la Cité de L'Europe à Calais. Le Chais, enseigne caviste disposant de plusieurs magasins dans le Nord Pas de Calais, en a confié la création à l’agence nordiste de retail design concepts et … ››

Restauration collective

Du 100 % pur jus de grenade

04-12-2012 17:40:04

  SEMPA - Les Presse-agrumes: Les grenades se mettent au jus Ce n\\\'est pas parce que Sempa propose des presse-agrumes design et pratiques qu\\\'il faut croire qu\\\'ils ne savent presser que les agrumes. La preuve : l\\\' Orangeland 61 permet aussi de préparer des jus de grenade d\\\'un beau rouge appétissant et aux … ››

Agriculture - Elevage - Pêche

Janny mt sera présent au salon vinitech sifel 2012 à bordeaux.

09-11-2012 10:34:02

La société JANNY MT sera présente au salon VINTECH SIFEL de Bordeaux du 27 au 29 novembre 2012. Nous serons heureux de vous accueillir sur notre stand : Hall 1 - Allée E - Stand 1008. Une occasion pour nous de vous rencontrer, d'étudier vos besoins et de vous présenter nos produits : - le module de … ››

Industrie alimentaire

Nouveau transporteur pneumatique piflow® premium de piab

05-10-2012 14:15:25

Composez votre transporteur pneumatique avec 30.000 combinaisons possibles livrables en 3 semaines !  Le 8 octobre 2012 : Toute la documentation est disponible en un clic. Piab, un des leaders en technique du vide industriel, lance le piFLOW®p , la nouvelle ligne de transporteurs pneumatiques  Premium de Piab, … ››

Industrie alimentaire

Les refroidisseurs de boulangerie sorema

24-09-2012 09:21:19

La gamme de refroidisseurs d’eau alimentaire SOREMA permet de refroidir de l’eau de ville alimentaire jusqu’à +1°C grâce à un échangeur immergé en inox.   Le bac, facilement nettoyable avec l’aide de trappes de visite, peut être vidangé entièrement … ››

Nourriture et boissons

Le foie gras en 2012, de nouvelles tendances de consommation

21-08-2012 09:25:14

Le foie gras en 2012, de nouvelles tendances de consommation SI VOTRE RAMAGE SE RAPPORTE A VOTRE PLUMAGE Le canard fait ravage auprès des amateurs de foie gras. L’oie a connu son heure degloire en 2005: 25% de vente de foie gras. Depuis le rapport est de 15% pour l’oie et85% pour le canard. 2012 sera donc canard et puis … ››

Industrie alimentaire

Nouvelle balance à courroie hygiénique dbw-400

30-07-2012 12:03:11

La technique des produits en vrac implique une grande flexibilité du point de vue du changement de recette et de la sécurité du processus. C'est pourquoi Gericke a conçu un nouveau doseur à courroie qui satisfait exactement à ces exigences. Gericke définit ainsi de nouvelles … ››

Industrie alimentaire

Les « + » de s’link episode 2 : « garantie »

27-07-2012 15:16:38

Tous les équipements de la marque S’link sont garantis pour une durée de 24 mois*, c’est l’assurance sérénité pour votre activité !   *contre tout vice de fabrication ou défaut de matière, pour un fonctionnement normal, défini dans nos fiches … ››

Industrie alimentaire

Nouveaux refroidisseurs d'eau chez sorema !

20-07-2012 11:45:59

SOREMA élargit sa gamme de refroidisseurs d'eau glacée HITEMA avec 4 nouveaux modèles qui complètent la liste de sélection des puissances frigorifiques qui va maintenant de 1,3 à 410 kW pour la série ESE (groupes d'eau glacée à condenseur à air et compresseurs … ››

Industrie alimentaire

Les "+" de s'link

26-06-2012 11:10:51

Episode 1: "Prêt à l'emploi" Nos équipements S’link peuvent être livrés pré-câblés: raccordement sur bornier des motorisations + cellules et capteurs suivant un schéma standard. Afin d’être intégré dans vos configurations d’ensemble, ce … ››

Industrie alimentaire

Mettler toledo au service de la qualité artisanale pour cibler la …

19-06-2012 10:30:13

Viroflay, le 13 février 2012. Nectars de Bourgogne, spécialisée dans la production et la commercialisation de nectars de fruits de qualité artisanale, choisit la technologie de contrôle qualité de Mettler-Toledo pour s’attaquer au marché de la distribution. Ces équipements permettent … ››

Industrie alimentaire

Mettler toledo publie un guide sur la productivité agroalimentaire

24-05-2012 13:59:05

Viroflay, le 1er février 2012. METTLER TOLEDO, spécialiste du pesage et de l’instrumentation de précision, publie un nouveau guide sur la productivité agroalimentaire. Dans l’environnement économique actuel, les fabricants de denrées alimentaires sont contraints d’améliorer … ››

Industrie alimentaire

Mettler toledo publie un guide sur la conformité alimentaire ou …

24-05-2012 13:57:59

Viroflay, décembre 2011. METTLER TOLEDO, spécialiste du pesage et de l’instrumentation de précision, publie un nouveau guide sur la conformité alimentaire. Un guide qui vient à point nommé dans un contexte de défiance vis-à-vis de l’agroalimentaire. Le contrôle de la … ››

Industrie alimentaire

Découvrez notre gamme dédiée à l\'industrie agroalimentaire

06-03-2012 11:59:37

Béné Inox, c\'est une des plus larges gammes de composants inox existante sur le marché.   Avec l\'intégration de la marque SGRM, nous sommes capables de satisfaire les exigences des industriels de l\'agroalimentaire : - Vannes en Inox 304 ou 316 L en SMS, DIN, CLAMP ou MACON - Accessoires de tuyauterie et … ››

Industrie alimentaire

Le filtre russell hygiene filterâ„¢

20-02-2012 12:24:30

Le filtre Russell Hygiene Filter ™ est un filtre autonettoyant pour liquides, qui est spécifiquement conçu pour répondre aux exigences de l'industrie alimentaire et pharmaceutique, où la qualité du produit ne peut pas être compromise. En utilisant les dernières techniques de fabrication et en … ››

Industrie alimentaire

Guide de conformité alimentaire.

21-12-2011 09:12:29

  Mettler-Toledo publie un guide sur la conformité alimentaire ou comment assurer la sécurité et la conformité des aliments grâce au pesage et à une inspection hautes performances Viroflay, le XX décembre 2011.   Mettler-Toledo, spécialiste du pesage et de … ››

Restauration collective

Verres incassables

30-11-2011 14:27:13

Fini la casse ! Faites 100% d'économies ! Garantissez un maximum de sécurité pour tous vos clients !   VERRES & VAISSELLE 100% INCASSABLES ET REUTILISABLES   Nous avons la solution ... les verres et assiettes RBDRINKS®   Venez nous retrouver sur notre site: www.rbdrinks.fr   ››

Restauration collective

La nouvelle lavazza time est arrivée elle est disponible chez …

08-11-2011 10:51:49

SUPER!!! Nous avons le plaisir de vous annoncer que les nouvelles machines LAVAZZA sont disponibles. D'abord la LB 1100 c'est une LB 1000 automatique et depuis quelques jours LAVAZZATIME  EP 1800 qui combine design avancé et fonctionnalité avec une technologie éprouvé, elle fonctionne exclusivement avec les … ››

Nourriture et boissons

Nouveaux produits en vaisselle jetable design

15-09-2011 18:27:36

Dinovia continue à proposer une gamme de plus en plus large de vaisselle jetable DESIGN à l'attention des professionnels et des particuliers. Les nouveautés pour cette rentrée 2011 sont nombreuses et DESIGN. Des verrines plastiques de grande qualité, innovantes, à destination des traiteurs et … ››

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