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Accessoires de ventilation de cuisine

439 produits trouvés
Les systèmes d’évacuation garantissent le renouvellement et l’assainissement continus de l‘air dans une cuisine . Cela est d’autant plus important dans une cuisine professionnelle . Pour assurer leur opérationnalité, il faut périodiquement les entretenir, grâce notamment à divers accessoires de ventilation de cuisine.
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Collecteur pour double aspiration pour 1600 mm - C160

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575€ HT402.5€ HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
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C160 - Matériel pour cuisine professionnelle colle à votre budget notre reference Collecteur pour double aspiration pour 1600 mm de reference Virtus C160Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des ...

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 1300 M³/H - PROMOSHOP

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300€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH) : 321 x 232 x 329 mm - Moteur encastrable pour hottes murales - Super performant : 1300 m³ - Température : de - 20 °C à +40 °C - Faible ...

Moto-ventilateur pour hotte professionnelle

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585€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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1. Construction solide : Le moto - ventilateur RE est fabriqué avec des matériaux de haute qualité pour assurer une durabilité optimale. Il est conçu pour résister aux conditions ...

Groupe filtrant à charbon actif 3500m3/heure alvene

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Vendu par : HG CONCEPT
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Groupe filtrant à charbon actif 3500m3/heure ALVENE - 2426AS - SANS MOTEUR - Dimensions groupe filtrant : 945x1170x668mm - Débit : 3500m3/h

Platine virole de raccordement 250mm

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Vendu par : DMF
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État : Neuf - Référence CODMTL - YZPST25 - VIROLE Ø 250MM - Structure en acier galvanisé. Dimensions : 450 x 450 mm.

Accessoires pour hotte t-pièce droite diamètre 200 - 7215.0010

Accessoires pour hotte t-pièce droite diamètre 200 - 7215.0010

55€ HT44€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7215.0010 - Diamètre (mm): 200Poids brut (kg): 1Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoiresDe notre catégories :Matériels de VentilationIci par toutes ...

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 2200 M³/H - PROMOSHOP

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 2200 M³/H - PROMOSHOP

320€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques : -   - Dimensions (LxPxH) : 378 x 298 x 392 mm - Moteur encastrable pour hottes murales - Super performant : 2200 m³ - Température : de - 20 °C à +40 °C - Faible ...

Filtre lin lin330lm

Filtre lin lin330lm

6€HT
Vendu par : Centrale Brico

100% recyclable et compostable - Largeur (en cm): 25 - Hauteur (en cm): 37 - Fabrication "Union Européenne": Non - Fabrication française: Oui - Produit emballé : hauteur (en cm): 35.3 - ...

BAASKE MEDICAL UNI FLEX NANO - ACCESSOIRES DE CLAVIER (400 MM, 500 MM)

BAASKE MEDICAL UNI FLEX NANO - ACCESSOIRES DE CLAVIER (400 MM, 500 MM)

10.95€HT
Vendu par : As Discount
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Baaske Medical Uni Flex Nano. Largeur: 400 mm, Profondeur: 500 mm - Caractéristiques : - Type d'appareil : Clavier - Couleur du produit : Transparent - Matériel : Polyuréthane thermoplastique ...

Filtre choc inox (labyrinthe)

Filtre choc inox (labyrinthe)

60€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Le filtre intégré à toutes les hottes a pour but de capturer les vapeurs chargées de graisse qui sont produites lors de la cuisson des repas. Il existe deux types de filtres : les filtres ...

Groupe filtrant à charbon actif 1000m3/heure alvene

Groupe filtrant à charbon actif 1000m3/heure alvene

Vendu par : HG CONCEPT
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Groupe filtrant à charbon actif 1000m3/heure ALVENE - 2411AS - SANS MOTEUR - Dimensions groupe filtrant : 639x1170x418mm - Débit : 1000m3/h

Luminaire special hotte longueur 1600

Luminaire special hotte longueur 1600

Vendu par : DMF
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État : Neuf - Référence CDMTL - YIRE58 - Compatibilité hotte:2500 - 3000 - Puissance : 58W - Alimentation: Mono 230V

Unité d'extraction par transmission, 2 vitesses, 2900|4100 m³/h - DBZ0013

Unité d'extraction par transmission, 2 vitesses, 2900|4100 m³/h - DBZ0013

2000€ HT1200€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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DBZ0013 - Metro matériel de restauration a prix bas son produit Unité d'extraction par transmission, 2 vitesses, 2900|4100 m³/h de reference Virtus DBZ0013Alimentation : ElectriqueCapacité : ...

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 2500 M³/H - PROMOSHOP

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350€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques : -   - Dimensions (LxPxH) : 321 x 232 x 329 mm - Moteur encastrable pour hottes murales - Super performant : 1300 m³ - Température : de - 20 °C à +40 °C - Faible ...

Filtre lin lin220lm

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6€HT
Vendu par : Centrale Brico

100% recyclable et compostable - Largeur (en cm): 25 - Hauteur (en cm): 37 - Fabrication "Union Européenne": Non - Fabrication française: Oui - Produit emballé : hauteur (en cm): 38.2 - ...

Luminaire étanche pour hotte professionnelle

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150€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Lampe Tubulaire Fluorescente T8 : Profitez d'une source lumineuse efficace et fiable qui met en avant chaque détail de votre espace de travail. La technologie T8 garantit une luminosité constante ...

Caisson de ventilation à entrainement direct 4000m3/heure alvene

Caisson de ventilation à entrainement direct 4000m3/heure alvene

Vendu par : HG CONCEPT
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Caisson de ventilation à entrainement direct 4000m3/heure ALVENE - 20RE12126T - MOTEUR 12/12 - Dimensions : 720x620x620mm - Puissance : 600W - Alimentation : TRI.400V - Débit : 4000m3/heure ...

Unité soufflante pour chauffage de l'air, 2 vitesses, 3900|5600 m³/h - UTA56

Unité soufflante pour chauffage de l'air, 2 vitesses, 3900|5600 m³/h - UTA56

5991€ HT3594.6€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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UTA56 - Fournisseur art de la table pour professionnel economisez dans ca gamme le produit Unité soufflante pour chauffage de l'air, 2 vitesses, 3900|5600 m³/h de reference Virtus ...

VENTILATEUR CENTRIFUGE POUR HOTTE MURALE 3200 M³/H - PROMOSHOP

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400€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques : -   - Dimensions (LxPxH) : 389 x 431 x 456 mm - Moteur encastrable pour hottes murales - Super performant : 3200 m³ - Température : de - 20 °C à +40 °C - Faible ...

Fond de hotte, largeur 60cm, hauteur 70cm, finition inox

Fond de hotte, largeur 60cm, hauteur 70cm, finition inox

50€HT
Vendu par : Centrale Brico

Fond de hotte, Largeur 60cm, Hauteur 70cm, finition Inox

Sac de 25 kg pour recharge de cartouche à charbon actif

Sac de 25 kg pour recharge de cartouche à charbon actif

238€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Les charbon actif sature et perd de son éfficacité avec le temps. Aussi il est indispensable de le remplacer régulièrement.

Caisson de ventilation à entrainement direct 2500m3/heure alvene

Caisson de ventilation à entrainement direct 2500m3/heure alvene

Vendu par : HG CONCEPT
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Caisson de ventilation à entrainement direct 2500m3/heure ALVENE - 20RE994M - MOTEUR 9/9 - Dimensions : 540x480x480mm - Puissance : 550W - Alimentation : MONO.230/1N - Débit : 2500m3/heure ...

Accessoires pour hotte agrafe de tuyau jusqu'à diamètre 200 - 7216.0170

Accessoires pour hotte agrafe de tuyau jusqu'à diamètre 200 - 7216.0170

5€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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7216.0170 - Diamètre (mm): < 200Poids brut (kg): 0,015Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoiresDe notre catégories :Matériels de VentilationIci par ...

Platine virole de raccordement sur hotte

Platine virole de raccordement sur hotte

60€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Tout en inox.

Tourelle d'extraction professionnelle 3000m3/heure alvene

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Vendu par : HG CONCEPT
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Tourelle d'extraction professionnelle 3000m3/heure ALVENE - 41H0404MV - REJET HORIZONTAL OU VERTICAL - Dimensions tourelle : 565x565x686mm - Débit max : 3000m3/h - Alimentation : MONO.230V - ...

Accessoires pour hotte déflecteur verticale type 63 - 7216.0905

Accessoires pour hotte déflecteur verticale type 63 - 7216.0905

210€ HT168€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7216.0905 - Type: 63Largeur (mm): 440Profondeur (mm): 300Hauteur (mm): 550Poids brut (kg): 2,5Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoiresDe notre ...

Variateur électronique pour hotte professionnelle

Variateur électronique pour hotte professionnelle

120€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Variateurs électroniques de tension MONO 230 V - 50 Hz. - Boîtier PVC, IP 55. - Intensité 3 A ou 6 A selon modèle. - Raccordement possible d’une électrovanne gaz et d’un éclairage.

Autotransformateur 7.5 ampères avec coup de poing alvene

Autotransformateur 7.5 ampères avec coup de poing alvene

Vendu par : HG CONCEPT
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Autotransformateur 7.5 ampères avec coup de poing ALVENE - AUTO7.5MFI - POUR TOURELLE - Intensité moteur : 7.5A max - Dimensions : 188x209x278mm - Tension : MONO.230V - 5 positions

Accessoires pour hotte soupape d'aluminium diamètre 200 - 7216.1110

Accessoires pour hotte soupape d'aluminium diamètre 200 - 7216.1110

115€ HT92€ HT-20%
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7216.1110 - Diamètre (mm): 200Poids brut (kg): 0,7Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoiresDe notre catégories :Matériels de VentilationIci par ...

Filtre labyrinthe choc 40 x 50 inox AISI 304

Filtre labyrinthe choc 40 x 50 inox AISI 304

60€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Le filtre intégré à toutes les hottes a pour but de capturer les vapeurs chargées de graisse qui sont produites lors de la cuisson des repas. Il existe deux types de filtres : les filtres ...

Caisson de ventilation à charbon actif 4200m3/h alvene

Caisson de ventilation à charbon actif 4200m3/h alvene

Vendu par : HG CONCEPT
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Caisson de ventilation à charbon actif 4200m3/h ALVENE - 2442AD - Dimensions caisson : 917x1170x668mm - Débit : 4200m3/heure - Alimentation : MONO.230V - Puissance : 600W - Vitesse de ...

Accessoires pour hotte adaptateur carré en rond diamètre 300 - 7222.0530

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155€ HT124€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7222.0530 - Largeur (mm): 400Profondeur (mm): 400Diamètre (mm): 300Poids brut (kg): 0,4Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoiresDe notre ...

Variateur de vitesse pour hotte

Variateur de vitesse pour hotte

94€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Variateur pour moteur de hotte 7/7 ou 8/9T. - Régulation manuelle.

Caisson de ventilation à charbon actif 1100m3/h alvene

Caisson de ventilation à charbon actif 1100m3/h alvene

Vendu par : HG CONCEPT
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Caisson de ventilation à charbon actif 1100m3/h ALVENE - 2411AD - Dimensions caisson : 639x1170x639mm - Débit : 1100m3/heure - Alimentation : MONO.230V - Puissance : 420W - Vitesse de ...

Moteur d'extraction D7 - D7

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902€ HT712.58€ HT-21%
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D7 - Ventilateur centrifuge - tension 220 vPuissance (W): 189 Reference : D7

Clapets anti-retour pour hottes professionnelles

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Vendu par : HG CONCEPT
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Clapets anti - retour pour hottes professionnelles - CAR - Diamètre : 250mm à 400mm - En acier galvanisé

Accessoires pour hotte rosettes diamètre 300 - 7216.0865

Accessoires pour hotte rosettes diamètre 300 - 7216.0865

50€ HT40€ HT-20%
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7216.0865 - Diamètre (mm): 300Poids brut (kg): 0,125Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoiresDe notre catégories :Matériels de VentilationIci par ...

Caisson de ventilation à entrainement direct 1500m3/heure alvene

Caisson de ventilation à entrainement direct 1500m3/heure alvene

Vendu par : HG CONCEPT
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Caisson de ventilation à entrainement direct 1500m3/heure ALVENE - 20RE774M - MOTEUR 7/7 - Dimensions : 410x390x390mmPuissance : 300W - Alimentation : MONO.230/1N - Débit : 1500m3/heure - ...

Ventilateur de tuyau 1325m3 - 7225.0035

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219€ HT175.2€ HT-20%
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7225.0035 - Metro matériel cuisine offre exclusive VENTILATEUR DE TUYAU 1325M3Largeur (mm): 315 Tension (Volt): 230 Puissance totale (kW): 0,155 Capacité en m3 d'air / heure: 1325 Poids brut ...

Quand changer les accessoires de ventilation de cuisine ?

En vertu de la législation actuelle, les restaurateurs doivent vérifier au moins une fois par an l’intégrité et l’opérationnalité de leurs systèmes d’extraction d’air. C’est également à cette occasion que l’on vérifie l’état des composants du système. Lorsqu’un simple nettoyage n’est plus possible, il faut absolument prévoir le remplacement.

Quels sont les principaux accessoires de ventilation de cuisine ?

Le filtre à maille

Le rôle du filtre à maille est de retenir la graisse aspirée par la hotte de cuisine. Sa durée de vie dépend de l’utilisation de la hotte et des caractéristiques de la cuisine . Pour une cuisine ne disposant d’aucune fenêtre, il faut changer le filtre à maille tous les 3 à 6 mois. Il est également nécessaire de changer le filtre à maille dès l’apparition de bosse ou de déchirure. Selon les dimensions de la hotte, le prix d’un filtre à maille va de 30 à 70 €.

Le groupe filtrant

Il s’agit du caisson conçu pour éliminer l’odeur de graisse persistante. Il existe deux types de groupe filtrant, avec un moteur de traction pour les systèmes à évacuation et à charbon lorsqu’aucune évacuation n’est prévue. Son prix est en moyenne de 200 €.

Les conduits, gaines et coudes

Les conduits canalisent l’air aspiré pour l'évacuer de la cuisine. Ils peuvent avec le temps se boucher, réduisant l’efficacité de l’extraction. Des fuites ou des petits trous peuvent également nuire à l’extraction de l’air vicié. Unegaine en alu coûte autour de 15 € les 10 m.

Les tourelles d’extraction

Les tourelles installées sur la toiture favorisent l’extraction de l’air. Pour une cuisine professionnelle, elles sont équipées d’un moteur électrique de 350 à 750 W. Il est également possible de remplacer juste le moteur de la tourelle. Selon sa puissance, une tourelle d’extraction coûte entre 500 et 2000 €.