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Cuiseur à pâte

384 produits trouvés
Rien ne vaut l’incontournable cuiseur à pâtes pour réaliser de manière rapide et homogène des pâtes fraîches, précuites et sous vide. Il s’agit d’un matériel de restauration très convoité par les amateurs de cuisine, mais également par les chefs gastronomiques. Équipée d’une à deux cuves, cette machine permet d’obtenir des textures parfaites, ni trop collantes, ni trop cuites.

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Cuiseur à pates électrique mbm sur placard ouvert domina pro 700 - cpe74a

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2210€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti corrosion AISI 304 épaisseur de 1.5 mm, avec des grand rayons pour faciliter le nettoyage. - Modèle à la norme IPX5 pour assurer la protection ...

Cuiseur à pâtes professionnel électrique 26 litres fagor série 700 - cp-e7126

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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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CUISEUR A PATES PROFESSIONNEL FAGOR CP - E7126 : - Conçu en acier inoxydable AISI 304, ce cuiseur à pâtes professionnel sur pied dispose d'une cuve de dimensions GN 2/3 de ...

Cuiseur electrique a pates "snack"

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569.15€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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Cuiseur à pâte électrique gamme 1100 – meuble inox cuisine

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Structure en acier inoxydable. - Portes à double paroi et poignées robustes. - Boutons en matière plastique thermodurcissable. - Chauffage obtenu par résistances avec gaine résistante à ...

Cuiseur à pâtes électrique de table, 14 litres - 6030CPE

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1194€ HT716.4€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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6030CPE - Le meilleur du matériel professionnel surpasse la concurrence l'incontournable Cuiseur à pâtes électrique de table, 14 litres de reference Virtus 6030CPEAlimentation : ...

CUISEUR À PÂTES ACIER INOXYDABLE 6 PANIERS 14_0001268

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352.46€HT
Vendu par : Helloshop26
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CUISEUR À PATES EN INOX À POSER 7 OU 9 LITRES

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530€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Cuiseur à pâtes -    - Ce cuiseur à pâtes professionnel est un produit de la plus haute qualité construit en acier inox AISI 304 pour les professionnels de la restauration. -   -   - ...

Cuiseur à pâtes 2 x 9 litres - CASSELIN

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2938.6€HT
Vendu par : LE TEMPS DES TRAVAUX
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- Acier inoxydable - Capacité de la cuve 2 x 9 L - Bouton ON/OFF - Réglage du thermostat - Fonction rethermaliseur (pré - cuisson ou décongélation) - 8 petits paniers ronds inclus - 4 ...

CombiSteel Cuiseur à Pâte Professionnel Electrique 10 L   Série 600 - COM-7178.0105

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726.75€HT
Vendu par : METRO MARKETS
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| - Marque : CombiSteel - Délai de livraison : 4 - 10 jours ouvrés

Cuiseur à Pâte Liguria   20 L - 0652217559484

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2720.8€HT
Vendu par : METRO MARKETS
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Cuiseur à pâte Liguria construit entièrement en acier inoxydable, solide et durable. Il est doté d'un robinet de vidange en façade et d'un corps de chauffe pivotant facilitant le nettoyage de ...

Bartscher Cuiseur à Pates Professionnel à Gaz 1 Cuve 24L - 2853051

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2695.5€HT
Vendu par : METRO MARKETS
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Bartscher cuiseur à pâtes. | Cuiseur pâtes à gaz de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Robinet d'arrivée d'eau et de sortie d'eau intégré. Type de support: ...

Cuiseur à pâtes professionnel gaz 40 litres fagor cp-g905

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CUISEUR A PATES PROFESSIONNEL FAGOR CP - E905 : - Ce cuiseur à pâtes professionnel sur pied dispose d'une cuve de capacité de 40 litres et d'un plan de travail d'une épaisseur de ...

Cuiseur à pâtes gaz mbm sur placard ouvert domina pro 700 - cpg74a

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2345€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti corrosion AISI 304 épaisseur de 1.5 mm, avec des grand rayons pour faciliter le nettoyage. - Modèle à la norme IPX5 pour assurer la protection ...

Cuiseur à pâtes gaz MBM 4 paniers 32 litres

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3227€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Gamme composée d'un modèle top électrique et d'un modèle top gaz. - Cuve en acier inoxydable AISI 304, angles fond de cuve et bords arrondis pour un nettoyage facile. - Panier en acier chrome ...

Cuiseur à pâtes 1 cuve de 24.5 l sur soubassement fermé - 371090

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CUISEUR À PÂTES 1 CUVE DE 24.5 L SUR SOUBASSEMENT FERMÉ - Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable AISI 304. - Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable ...

Cuiseur de pâtes 2 X 9 litres

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1430€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Livraison Gratuite sur toute la France sous 24 h / 48 h - Acier inoxydable - Capacité de la cuve 2 x 9 L - Bouton ON/OFF - Réglage du thermostat - Fonction rethermaliseur (pré - cuisson ou ...

Virtus group Cuiseur à Pâtes Gaz Sur Soubassement Fermé 18 Litres   Virtus - 7864847996437

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Cuiseur à pâtes gaz sur soubassement fermé, 18 litres | Contrôle de la température par thermostat. Témoin lumineux lorsque la température requise est atteinte. Bac conçu pour éviter les ...

Cuiseur bain marie

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Adaptés pour : - Crème, flan, riz, roux - Compote, confiture, nappage - Nougatine, praliné, pates de fruits - Ganache, fondant - Sauces traiteur - Cuissons et réductions diverses : ...

CUISEUR À PÂTE ÉLECTRIQUE, CAPACITÉ 40 LITRES - DIAMOND

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Vendu par : CHR Discount
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Cuiseur à pâte électrique, capacité 40 litres - DIAMOND - Cuve, dimensions 620x370x160 mm. mm (LxPxH) : 700x650xh280/380 kW : 9 Volt : 400/3N 50 - 60Hz kg : 36 M³ : 0,29 

Panier de rechange petit

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81.51€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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Cuiseur à pâtes bartscher

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1567€HT
Vendu par : MCR Equipement
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Cuiseur à pâtes Bartscher - Cuiseur à pâtes en inox avec 4 paniers de 1 litre, adapté pour les cuisines professionnelles. Ce cuiseur vapeur peut cuire 250 grammes de pâtes par compartiment. ...

Occasion cuiseur à pâtes 26 litres

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Occasion cuiseur à pâtes 26 LITRES - occasion cuiseur à pâtes 5Kw Diamond très bon etat - OCCASION 1 AN - Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 26 litres sur armoire - Cuve GN 2/3, ...

Cuiseur à pâte 11 l électrique marque berto's modèle e6cp3b

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999€HT
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Cuiseur de pâtes à gaz (10 kw) série 700

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Vendu par : PARTNER CHR
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Cuiseur de pâtes à gaz (10 kW) série 700 - Cuiseur de pâtes à gaz (10 kW) série 700 - ? Dimensions extérieures: l 400 x P 700 x H 900 mm - ? Surface utile : l 306 x P 340 x H 300 - ? ...

Cuiseur à pâtes à gaz - 40 litres

Cuiseur à pâtes à gaz - 40 litres

2129.27€HT
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Cuiseur à pâtes à gaz - 40 Litres - Référence GNB499E - [DE] - Cuiseur de pâtes fabriqué en Europe - Type : appareil à gaz - Parfaitement adapté à l'usage professionnel - Se combine ...

Cuiseurs a pates gaz et electriques jemi gamme 750 et 900

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CUISEURS A PATES GAZ ET ELECTRIQUES JEMI GAMME 750 ET 900 - Gamme 750 - Dessus en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 15/10e. - Gamme 900 - Dessus en acier inoxydable AISI 304, épaisseur ...

Cuiseur à pâtes automatique de comptoir cp4

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3092.33€HT
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Cuiseur à pâtes électrique professionnel - valentine vmc3

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Le cuiseur à pâtes professionnel de Valentine existe en deux modèles, VMC3 et VMC3TURBO. La seule différence entre les deux, c'est que la version TURBO est plus puissante et donc chauffe plus ...

Cuiseur à pâtes

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Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve 26 lt (s/paniers) sur armoire g7/cpa4

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Optima 700 - mm (LxPxH) : 400x700(730)xh850/920 - kcal/h : 7310 - kg : 50 - M³ : 0,5

Cuiseur à pâte gaz gamme 900

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Capacité 40 Lt - Structure en acier inoxydable. - Surfaces moulées avec des bords arrondis pour faciliter le nettoyage. - Fond perforé en acier inox. - Equipé d'un thermocouple et d'une ...

Cuiseur à riz électrique professionnel émaillé - 13 litres (riz cuit) - 4053

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199€ HT149.25€ HT-25%
Vendu par : Stock Direct CHR
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4053 - Dimensions (LxPxH) (mm): 489x442x322Alimentation :Monophasé 220 - 240Puissance (kW) : 1,950

Cp-1em - cuiseur a pates electrique- cp berthier

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843€HT
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Dimensions : L300 x P500 x H290 - Puissance : 2,83 Kw

Cuiseurs à pâtes électrique ou gaz - gamme 600-allochr

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Condition: Neuf - Capacité 25 Litres - Disponible en plusieurs modèles : - gaz - Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 60x60x27 - Capacité de la cuve (lt - GN) : 25 - Puissance totale (kW) ...

CUISEUR À PÂTES CUISEUR DE PÂTES CUISEUR 6 PANIERS PUISSANCE 3 000 WATTS PLAGE DE TEMPÉRATURE : 30 - 110 °C ACIER INOXYDABLE 14_0003942

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391.63€HT
Vendu par : Helloshop26
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Faites le tour du monde des pâtes en une casserole avec le cuiseur à pâtes à 6 paniers Le cuiseur à pâtes électrique fait cuire en douceur différentes sortes de pâtes de façon toute simple ...

Cuiseur à pâtes inox 5 litres induction - ustcupat

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Cuiseur à pâtes Ø 20cm 5 litres en inox. - Marmite en inox de 5 litres avec passoire incorporée, pour la préparation facile et rapide de pâtes. - Dès que les pâtes son cuites, soulevez le ...

OPTION POUR FRONTCOOKING : CUISEUR À PÂTES

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Option : cuiseur à pâtes pour Frontcooking -   - ATTENTION OPTION CE PRODUIT N'EST VALABLE QU'AVEC L'ACHAT D'UNE CUISINE VITRINE FRONTCOOKING. -   - Caractéristiques du cuiseur à pâtes : ...

Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange - 3 paniers ccapv3p

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480.93€HT
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• Acier inoxydable AISI 304• Cuve en acier inoxydable AISI 430• Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm• Résistance en incoly 820• Température : 30°C - ...

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Cuiseur à pâtes pour micro - ondes Rosenstein & Söhne   - Avec doseur pour 1 à 4 personnes - Fonction égouttoir directement intégrée dans le couvercle - DESCRIPTIFCuisez ...

Pourquoi opter pour un cuiseur à pâtes ?

Un cuiseur pour pâtes présente l’avantage de :
  • Réaliser de délicieux plats de pâtes d’une qualité égale au restaurant sans l’intervention d’un fourneau .
  • Maintenir en permanence la température de l’eau ou de l’huile à ébullition.
  • Cuire les ingrédients plus rapidement qu’avec une casserole traditionnelle.
  • Se mettre en place très facilement (sur table ou avec des pieds).

Quels sont les différents types de cuiseurs à pâtes ?

Un cuiseur de pâtes est proposé sur le marché sous 2 catégories bien distinctes : les cuiseurs à pâtes manuels et les cuiseurs professionnels.

Le cuiseur à pâtes manuel

Composé de bacs en acier inoxydable, cet appareil permet une cuisson simultanée d’un grand nombre de pâtes et évite de rendre le produit désagréable en bouche. Les ingrédients ajoutés dedans ne risquent pas de déborder de la cuve grâce à la présence de jauges de niveau.
Une fois la minuterie réglée, la machine lance immédiatement le programme de cuisson et s’arrête pile à l’heure indiquée au préalable. Selon les besoins du cuistot, l’appareil peut également être utilisé pour la préparation de jambon cuit et la cuisson de légumes

Le cuiseur à pâtes automatiques

Plus performant que l’appareil classique, un cuiseur de pâtes professionnel fonctionne à pleine vitesse pour former des pâtes en continu. Il est fortement indiqué pour optimiser la production et la préparation de spaghettis et de macaronis dans des restaurants et des fast-foods
Grâce à plusieurs minuteries intégrées, les paniers sortent de manière automatique de l’eau lorsque le temps de cuisson est écoulé. Toutefois, cet appareil présente tout de même l’inconvénient de prendre beaucoup de places dans la cuisine en raison de sa dimension considérable.

Comment choisir un cuiseur à pâtes ?

Pour trouver le meilleur cuiseur à pâtes, il est nécessaire de baser sa décision sur quelques pistes de sélection :
  • L’alimentation (à gaz ou à électricité selon le système d’alimentation de la cuisine),
  • La puissance (entre 3kW et 11,8 kW en fonction de la capacité de production et de la contenance),
  • Les cuves (1 cuve à 2 paniers ou 2 cuves à 4 paniers),
  • L’ergonomie (facilité de rangement et de prise en main),
  • Les options (possibilité de raccordement à l’eau),
  • Le prix (entre 80 et 3000€),
  • La marque (GastroHero, Manutan, Beka ou Crealys).