Cuves pour brasserie
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Ancienne cuve a biere 60 000l ref: w06001911032 - dabert-citernes
- Diamètre: 3.10m - Longueur: 7.80m - Hauteur: 3.10m - V/F: 10 - Poids: 12/14T -
CUVE DE FERMENTATION 30 LITRES PROFESSIONNEL ACIER INOXYDABLE SERPENTIN REFROIDISSEUR INTÉGRÉ 14_0004606
Que la fermentation commence ! La cuve de fermentation, votre référence en matière de matériel de restauration, est l’équipement idéal pour les brasseurs amateurs, les vignerons en ...
Ancienne cuve a biere 30 000l ref: w03001911026 - dabert-citernes
Dimensions : - Diamètre : 2.80 m - Longueur : 5.1 m - Epaisseur :10 - Poids : 6T5 -
Cuves de fermentation pour brasserie - sirio aliberti
CUVES DE FERMENTATION BIÈRE - Cuves adaptées pour la fermentation et le stockage de la bière. - Réalisées aussi sur mesure selon les exigence des clients, les cuves de fermentation bière ...
CUVE DE BRASSAGE 60 LITRES 3 000 WATTS PROFESSIONNEL ACIER INOXYDABLE 14_0004601
Produisez votre propre bière savoureuse et désaltérante à l’aide d’une cuve de brassage innovante ! Plus besoin de porter le titre de maître brasseur pour faire de la bière maison ...
Cuve ex-bière 5 000 litres puyoo ref : w00501309009 - dabert-citernes
CUVE EX - BIÈRE 5 000 LITRES PUYOO REF : W00501309009 - DIAM : 1.50 m - LG : 3 m - BEIGE EXT TH -
CUVE DE FERMENTATION FERMENTEUR BIÈRE INOX MATÉRIEL (VOLUME : 30 LITRES, PUISSANCE : 700/1 800/2 500 W, PLAGE DE TEMPÉRATURE : 30-110 °C, MINUTERIE : 0-120 MIN) 14_0004610
Une cuve où le ferment s\'active – et c\'est tant mieux ! Vous rêvez de brasser une bière gouteuse et rafraichissante ? Plus besoin de porter le titre de maitre - brasseur pour y arriver : ...
Cuve ex-bière 5 000 litres puyoo ref : w00501209003 - dabert-citernes
- DIAM : 1.50 m - LG : 3 m - BEIGE EXT - TDH -
CUVE DE FERMENTATION AUTORÉGULÉE FERMENTEUR BIÈRE EN INOX (30 L, 700/1 800/2 500 W, 30-110 °C, ACIER INOXYDABLE) 14_0004611
Une cuve où le ferment s\'active – et c\'est tant mieux ! Vous rêvez de brasser une bière gouteuse et rafraichissante ? Plus besoin de porter le titre de maitre - brasseur pour y arriver : ...
CUVE DE FERMENTATION 30 LITRES PROFESSIONNEL ACIER INOXYDABLE 14_0004605
Que la fermentation commence ! La cuve de fermentation, votre référence en matière de matériel de restauration, est l’équipement idéal pour les brasseurs amateurs, les vignerons en ...
CUVE DE FERMENTATION FERMENTEUR BIÈRE INOX CONIQUE (60 LITRES, PLAGE DE TEMPÉRATURE : 0-40 °C, THERMOMÈTRE : °C / °F, DOUBLE SYSTÈME DE D\'ÉVACUATION) 14_0004607
Cette cuve spacieuse permet de fermenter en grande quantité, et c’est tant mieux ! La cuve de fermentation issue de la gamme de matériel de restauration est un appareil de qualité, à la ...
CUVE DE BRASSAGE ÉLECTRIQUE FERMENTATION MATÉRIEL POUR FAIRE SA BI?RE AVEC ROBINET (CONTENANCE TOTALE : 30 LITRES, 2 500 WATTS, JUSQU\'À 9 RECETTES, AFFICHEUR LCD) 14_0004609
Produisez une bière savoureuse et désaltérante dont vous seul·e aurez le secret, à l’aide d’une cuve de brassage innovante ! Plus besoin de porter le titre de maitre brasseur pour ...
CUVE DE BRASSAGE ÉLECTRIQUE FERMENTATION MATÉRIEL POUR FAIRE SA BI?RE AVEC ROBINET (CONTENANCE TOTALE : 50 LITRES, 3 000 WATTS, JUSQU\'A 9 RECETTES, AFFICHEUR LCD) 14_0004608
Produisez une bière savoureuse et désaltérante dont vous seul·e aurez le secret, à l’aide d’une cuve de brassage innovante ! Plus besoin de porter le titre de maitre brasseur pour ...
Cuves de stockage de matieres premieres
Réalisées à partir de cahiers des charges client, celles-ci peuvent être de capacités de quelques centaines de litres à 200 m3, transportables par voie routière. Construites selon le code de ...
Cuves de stockage de matieres premieres
Cuves de stockage en inox 304 L et 316 L de 20 à 100 m3. Réalisées à partir de cahiers des charges client, celles-ci peuvent être de capacités de quelques centaines de litres à 200 m3, ...
Cuve tronconique chene
cuves tronconiques en chêne français , toutes contenances , neuves ou occasion revissées en tonnellerie .Domaine d'utilisation:Vinification , stockage .Utilisées également en brasseries .
Comment fonctionnent les cuves pour brasserie ?
- Une cuve dans laquelle est stockée/fermentée la bière ;
- Une trémie placée au-dessus de la cuve pour déverser la bière à stocker ou à fermenter ;
- Un indicateur de niveau de remplissage pour visualiser le niveau de liquide dans la cuve ;
- Un anneau de manipulation pour manier l’ouverture et la fermeture de la cuve ;
- Une valve de pression réglable avec un manomètre pour garder la surpression lors de la fermentation et de la maturation de la bière ;
- Des vannes de sécurité de baisse de pression et de sûreté, qui se situent sur le fond supérieur de la cuve. Elles servent à réguler les processus de fabrication de la bière ;
- Un robinet de dégustation pour apprécier la qualité de la bière à travers les analyses au laboratoire ;
- Quatre pieds servant de support à la cuve ;
- Un système de refroidissement pour réguler la température ;
- Des dispositifs de commande et de suivi pour surveiller et réajuster les paramètres de la cuve affichés dont principalement la température et la pression.
Comment choisir ses cuves pour brasserie ?
- Les caractères techniques dont les dimensions de la cuve résumées par sa capacité qui varie de 15 à 5 000 L ou plus ainsi que les matières constituant les pièces de la cuve,
- Les caractères fonctionnels qui régulent la température, la pression ainsi que le système de refroidissement et d’alimentation de la cuve.
Combien coûtent les cuves pour brasserie ?
- Entre 200 et 20 000 euros
