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Élevage ovin

L'élevage ovin concerne l'élevage des moutons. Ces mammifères herbivores sont principalement élevés pour leur viande, qui se consomme le plus fréquemment lors des fêtes traditionnelles, notamment dans les pays islamiques. Les moutons sont également élevés pour leur lait qui est le plus souvent transformé en fromage, mais qui peut néanmoins se consommer à l'état. Leur laine est très appréciée dans l'industrie textile en raison de leurs bonnes propriétés isolantes, ce qui leur permet de s'utiliser pour la fabrication d'un bon nombre de vêtements. Enfin, leurs fumiers peuvent s'utiliser pour de nombreuses applications, notamment comme combustible pour faire la cuisine, ou encore pour la fabrication du papier. On distingue une multitude de races ovines qui se classent en général par pays. On trouve par exemples le mouton Dorper qui vient de l'Afrique du Sud, le Cormo qui vient d'Australe, le Lakenois qui provient du Belgique, le Damara de l'Egypte, etc... Néanmoins, l'élevage des moutons nécessite l'utilisation de matériels et de produits spécifiques. Parmi ces matériels figurent essentiellement les mangeoires, les distributeurs d'aliments, les auges, les quais de traite, et les stalles pneumatiques qui conviennent non seulement pour les ovins mais aussi pour les caprins. Ces équipements peuvent en fonction du fabricant être manuels ou mécaniques.

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