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Éplucheur

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Éplucheur

90 produits trouvés
Un éplucheur est un outil de cuisine utilisé pour peler les fruits et légumes, le plus finement possible, afin de garder un maximum de chair. Souvent appelé « économe », il est doté d’une lame aigüe courbée ou à double denture, et d’une manche ergonomique. En plus d’éplucher, certains modèles polyvalents peuvent servir à couper et à réaliser des juliennes.
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Eplucheur 17 cm - rösle - référence : 12735

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Éplucheur à julienne - rösle - poids : 0,298 kg - référence : 12727

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Eplucheur pour gaucher - rösle - 19 cm - référence : 12734

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Rösle Eplucheur pour gaucher 19 cm - Référence : 12734 - Marque : Rösle - 27,95 € - La lame amovible s'adapte à la forme des fruits et légumes pour les éplucher effi - cacement. Le ...

Eplucheur pour droitier - rösle - 19 cm - référence : 12732

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Eplucheur économique - rösle - 19 cm - référence : 12736

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Eplucheur à tomates et à kiwis - rösle - référence : 12739

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Epluche-ananas inox couteau 89 mm

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Eplucheur électrique semi-professionnel pour agrumes, oignons, fruits et légumes ronds

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Pèle-pommes à ventouse - pour peler ou seulement étrogner

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Eplucheur mural inox - Louis Tellier

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Quel est le coût d’un éplucheur ?

Estimation de prix
  • Éplucheur manuel : entre 2 et 25 €
  • Éplucheur électrique : entre 15 et plus de 100 €
Le prix d’un éplucheur manuel s’affiche entre 2 et 25 € selon son matériau de fabrication et sa polyvalence. Selon leurs fonctionnalités et leur puissance, les variantes électriques sont estimées entre 15 et plus de 100 €.

Quels sont les différents types d’éplucheurs ?

  • L’éplucheur manuel est un petit outil équipé d’une lame et d’un manche. Pour travailler avec, il faut tenir l’éplucheur dans une main et l’aliment dans l’autre.
  • L'éplucheur électrique fonctionne à l’électricité. Il est autonome et ne requiert aucune manipulation de la part de l’usager. L’éplucheur électrique possède un socle servant à maintenir et à faire tourner les fruits ou les légumes, pendant qu’une lame effectue l’épluchage.
  • L’éplucheur à julienne est réservé aux passionnés de garniture. Il est idéal pour réaliser différentes découpes et diverses formes de morceaux de fruits ou de légumes.
  • L’éplucheur pivotant est léger et facile à manipuler. Il est doté d’une lamelle coupante verticale et étroite qui permet de pivoter vers le mouvement d’épluchage. L’économe pivotant fournit des angles de coupe permettant de travailler sur des contours ou des surfaces irrégulières.
  • L'éplucheur mécanique est équipé d’un levier pour augmenter la vitesse de pelage. Cet accessoire de préparation est adapté pour les utilisateurs qui souffrent de problèmes de santé à la main, comme l’arthrite.
  • L’éplucheur dentelé possède une lame aigüe et dentelée. Ce modèle est utilisé pour éplucher des légumes et fruits à la peau brillante, délicate et tendre.
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