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Mélangeur à farine

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Farine bio de châtaignes

FARCHA - 500 G farine de chataigne sauvage

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farine de lentilles. Voilà enfin une farine hors du commun qui ne vous laissera pas indifférents. Convient parfaitement pour faire des crêpes et des pâtisseries

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Farine de sarrasin bio

La farine de Sarrasin est également appelée farine de blé noir. Elle permet de faire des pains rustiques mais aussi d'excellente gallettes bretones . La mouture de cette farine est faite sur

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La farine bise est une farine de froment sombre, contenant encore une grande partie de l'enveloppe des grains de blé (degré de mouture 80% environ) et donc une teneur importante en minéraux.

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Farine de blé bio - blanche type 70

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Farine de maïs bio

A utiliser pure ou en mélange avec de la farine de blé, surtout pour la panification. Grâce à cette farine vous pouvez réaliser les fameux tacos mexicains ainsi que des pains très colorés.

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Lors de la mouture du grain de blé, on obtient différentes fractions séparées en fonction de leur finesse. La farine blanche est la fraction la plus fine. Elle contient environ 0,55 gr de

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