Machines d'emballage sous vide
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Sous-vide simple cloche polar 52 - henkelman
Cette machine est conçue spécialement pour en faciliter le nettoyage. Elle est constituée d'une table plane inox pour la dépose des produits et non d'une cuve incorporée. - • Châssis, ...
Emballeuse sous vide à cloche automatique 410x450 mm à poser - CMSVC40AB
CMSVC40AB - Acier Inox 18/10 Cuve emboutie Aspiration extérieure ou en chambre Carter ouvrable à 90° Barre de soudure : 400 mm Dimensions de la chambre : L 410 x P 450 x H 220 mm Dimensions : L ...
Machines demballage sous vide
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SC - 124T/IVP - Fourniture cuisine professionnelle a un prix jamais vu le produit de refence Machine sous - vide, cuve inox 800x500xh200 machine sous - vide sur meuble a cloche ...
Sous-vide de table toucan regular - henkelman
Machine conçue pour l'emballage vertical de paquets à fonds plats. - Description du produit : - • Châssis en acier inoxydable - • Couvercle transparent - • Barres de soudure ...
Machine sous-vide chambre 500x520xh200 mm - 63 m3/h - SC-123T/S
SC - 123T/S - IMPORTANT: Disponible aussi avec panneau de commande I.V.P. Intelligent Vacuum Packaging Voir Réf: SC - 123T/IVP... .. Tout ce qui se fait de mieux en matière de sous - vide !!! ...
Sous-vide double cloche polar 2-40 henkelman
Cette machine est conçue spécialement pour en faciliter le nettoyage. Elle est constituée d'une table plane inox pour la dépose des produits et non d'une cuve incorporée. - Cette machine est ...
Machine sous-vide dim. 480x610xh440 - TA-90B/S
TA - 90B/S - Pompe à vide capacité 21m3/h. (de type Busch) - Durée du cycle 15 - 40 secondes. - Dimensions de la chambre : 420x460xh180 mm (Longueur de soudure: 420mm). - Livrée avec plaque ...
Machine à emballer sous-vide 9l - DK208
DK208 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 425x359x366 Alimentation : 220 - 240V Puissance (W) : 630 Poids (kg) : 22,3 Matériau : Inox Capacité : 9 L Finition extérieure : Argent
Machine sous vide en inox de table, soudure 500 mm - FGZ0004/L
FGZ0004/L - Équipement cuisine restaurant enfin notre l'indispensable Machine sous vide en inox de table, soudure 500 mm de reference Virtus FGZ0004/LAlimentation : ElectriqueCapacité : barre de ...
Machine sous vide pro royal 52 - 7004.0040
7004.0040 - Largeur (mm): 700Profondeur (mm): 530Hauteur (mm): 440Tension (Volt): 230Fréquence de tension (Hz): 50Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Machines Sous ...
Machine sous vide pro prime 285 - 7004.0055
7004.0055 - Largeur (mm): 1980Profondeur (mm): 1230Hauteur (mm): 1180Tension (Volt): 400Fréquence de tension (Hz): 50Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Machines Sous ...
Machine sous vide en inox sur socle pour boucherie professionnelle, 63 m³/h - soudure 2x520 mm - M1/20
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Machine sous vide pro smooth mini - 7004.0005
7004.0005 - Largeur (mm): 450Profondeur (mm): 330Hauteur (mm): 295Tension (Volt): 230Fréquence de tension (Hz): 50Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Machines Sous ...
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L1/20 - Dimension (mm) : 1205x1485x1340 Type de Voltage : Triphasé 380 V Puissance kW : 3.5/9 Temps de cycle (s) : 15 - 40 Soudure (mm) : 2x2x620
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201442 - Matériel de cuisine professionnel paris une gamme professionnelleMachine à emballer sous vide avec chambre Profi Line 410505x567x(H)465 mm 1000 W 230 V Retrouvez ici l'ensemble du ...
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Combien coûte une machine d’emballage sous-vide ?
- Type : à aspiration extérieure ou à cloche,
- Format : à poser ou sur roulettes,
- Autonomie : manuel, automatique ou semi-automatique,
- Domaine d’utilisation : cuisine professionnelle ou industrie agro-alimentaire.
Pourquoi investir dans une machine d’emballage sous-vide ?
- Prolonger la durée de conservation d’un produit en la multipliant par 3, voire par 5. L’élimination de l’oxygène présent dans les emballages prévient tout risque de fermentation et de détérioration du produit.
- Améliorer la sécurité des produits grâce à l’étanchéité et à la robustesse des emballages sous vide. Ces derniers les protègent contre les chocs, et préviennent tout risque de contamination croisée.
- Optimiser l’espace stockage. En effet, les produits peuvent être empilés les uns sur les autres et les emballages prennent peu de place.
Quelles sont les différentes variétés de machines d’emballage sous-vide ?
- La machine à aspiration extérieure utilisée pour emballer des aliments solides dans des sacs en plastiques striés ou à gaufres. Elle sert uniquement pour le conditionnement de produits solides, tels que des pièces de viande, des fruits ou des légumes.
- La machine sous-vide à cloche aussi connue sous le nom de machine sous-vide à chambre. Elle se démarque par sa puissance, puisqu’elle peut réaliser un sous-vide quasi parfait. La machine sous-vide à cloche peut servir à emballer aussi bien des produits solides que des produits liquides.