PLAQUE DE CUISSON, ACIER

Marque : De Buyer
Plaque de cuisson, bords droits, acier. Cette plaque de cuisson en tôle d'acier noire transmet parfaitement la chaleur. Cette tôle d'acier est parfaite pour la pâtisserie et ne tâche pas le dessous des gâteaux ou croissants. La surface de la tôle est micro-rugeuse offrant ainsi un matelas d'air entre les aliments à cuire et le métal. Très résistante aux changements de température permanents, cette plaque de cuisson ne se déforme pas.

Fondé en 1830, DE BUYER est spécialisée dans la fabrication des ustensiles professionnels pour les métiers de bouche. La qualité de ses produits est reconnue par tous les passionnés de cuisine et de beaux ustensiles.