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Porte-menus

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Un porte-menu est un cadre servant à présenter un menu. Il s’agit d’un support très utilisé dans les hôtels, les restaurants, les pizzerias, les brasseries et les cafétérias.
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Quels sont les différents types de porte-menus ?

Les porte-menus diffèrent selon leur emplacement. Dans ce cadre, il existe au moins trois modèles sur le marché :
  • Porte-menu à poser : Un porte-menu à poser, souvent cartonné ou plastifié, se trouve sur les tables, le comptoir  ou encore dans les vitrines  des différents établissements. Il correspond surtout à un usage intérieur.
  • Porte-menu mural : Comme un tableau, un porte-menu mural est à accrocher sur un mur. Destiné à un usage extérieur et intérieur, il est placé sur un pan de mur bien dégagé, près du comptoir ou à l’entrée.
  • Porte-menu sur pied : Un porte-menu sur pied se présente sous forme de pupitre. Convenant à une utilisation polyvalente, il est souvent placé près de l’entrée.

Quelles sont les caractéristiques d’un porte-menu ?

Les caractéristiques d’un porte-menu sont évidentes de par sa présentation et ses options complémentaires.

La présentation

  • Un porte-menu standard se présente dans la plupart du temps en un à trois volets. Dans le cas d’un modèle tryptique, il est possible d’y ajouter entre 3 et 6 cartes. À noter qu’il peut être réalisé à partir de différents matériaux : polypropylène , cuir et simili.
  • Un porte-menu mural se caractérise par une conception résistante, à base de matériaux métalliques pour le cadre , ce dernier étant associé à un vitrage en plexi. Il peut recevoir entre 4 et 6 feuilles A4, voire plus.
  • L’acier et l’inox sont très utilisés dans la fabrication de porte-menu sur pied. Les finitions adoptées sont la peinture époxy et la galvanisation.

Les options

Le support de menu peut être proposé avec un kit de montage ou des plots magnétiques pour la fixation des cartes ou des feuilles de menu. Des batteries ainsi qu’une télécommande accompagnent par ailleurs les porte-menus lumineux.

Comment choisir un porte-menu ?

D’une manière générale, toute décision d’achat doit précéder de la considération de l’emplacement du porte-menu . Par la suite, une comparaison de tarifs s’impose sachant que la fourchette proposée est très élargie, entre 5 euros et 200 euros, ou plus. À ce propos, il est important de prendre le temps de vérifier si les options sont comprises dans le prix proposé ou à acquérir en supplément. EDIMETA, Anodevisuel SAS, Protège Menu… Le choix est également varié côté marques de fabrication.
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