Tables et tours réfrigérés

899 produits trouvés

Conçus pour simplifier la préparation des plats, les tables et tours réfrigérés sont des équipements de cuisine professionnelle, équipés d’espace de stockage et d’un plan de travail. En tant qu’appareil frigorifique, ces équipements conservent efficacement les ingrédients et les pâtons selon la température exigée par ces produits. Ils permettent également d’avoir à portée de main les éléments nécessaires au dressage des préparations.

Une table et tour réfrigérés peut disposer de 2 à 5 portes avec ou sans tiroir. Le dispositif sert ainsi de rangement de divers produits suivant la recette. L’idée est de maintenir la cadence et d’avoir les bons gestes lors du dressage. Ce meuble réfrigéré conserve par ailleurs les aliments à la bonne température, positive ou négative. Aussi, comme toute chambre froide, cette table réfrigérée embarque un système de refroidissement, soit statique pour une faible quantité de stockage, soit ventilée pour un tour pâtissier profond.

Table réfrigérée negative - 2 portes/2 tiroirs - 420l - 728519

Vendu par : Devetrep

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- Structure intérieure et extérieure, fond, portes, façade, base et dessus amovible (50 mm d'épaisseur) en ...

Table réfrigérée positive avec dosseret 3 portes- Casselin

1750€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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P>Livraison Gratuite sous 24 h à 72 h - Acier inoxydable - Froid ventilé - Dégivrage électrique automatique - Thermostat digital - Évaporateur avec traitement anti - corrosion - ...

Table réfrigérée négative et meuble inox professionnel avec 2 portes

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Groupe incorporé - 2 Portes réfrigérées - Plan de dessus en granit - Fournie avec 2 glissières en ...

Table réfrigérée positive 2 portes vitrées gn1/1 inox 260l - QRG 2100 - CH

1086.25€ HT-45%

Vendu par : Stock Direct CHR

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QRG 2100 - CH - Table réfrigérée positive 2 portes Dimensions : 1350x725x850Température : +3°C à +10°C Réfrigérant : R290 Capacité : 260 Classe climatique : 4 Classe énergétique : B

Le conseil de l'expert Combien coûtent une table et un tour réfrigérés ? Découvrir

Table réfrigérée négative sans dessus -18/-22°c - 606 l - 3 portes pleines - sans groupe logé - tp803nsgsd-3 - dalmec

Vendu par : ALPHATEC

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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR (ROULETTES EN OPTION) - Type de gaz R452A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur ...

TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE À 1 PORTE ET TIROIRS

3485€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Meuble réfrigéré +2°C / +12°C - HOSHIZAKI - - Promoshop.fr vous propose le meilleur rapport de table réfrigérée avec moteur sur le côté pour équiper votre cuisine de restaurant. ...

Tour 600x400 froid commutable statique / ventilé - tpsv 3p

Vendu par : AM FROID SOLUTIONS

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TPSV 3P GL SP - sans dessus, avec sous plan isolant, sans groupe - TPISV 3P GL - dessus inox avec dosseret - TPGSV 3P GL dessus granit avec dosseret et cotés fournis (non montés) - DIMENSIONS ...

Table réfrigérée 2 portes fagor emfp-135-gn - emfp-135-gn

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES

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Table réfrigérée EMFP - 135 - GN : - Table réfrigérée - Froid ventilé - Inox - 2 portes - 274 litres - D'une longueur de 1,34 mètres, cette table ...

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Demande groupée

Tour pâtissier réfrigérée 2 à 4 portes Technitalia central

2380€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

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Structure en acier inox AISI 304 (parties visibles). - Isolation en polyuréthane haute densité (40 kg/m3) de 50 mm d’épaisseur. - Froid positif ventilé : - 2°C/+ 8°C. - Groupe réf ...

Table réfrigérée positive 1 porte et 2 tiroirs - 726140

Vendu par : Devetrep

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- Structure intérieure et extérieure, fond, portes, tiroirs, façade, base et dessus amovible (50 mm d'épaisseur) en inox AISI 304. - Portes réversibles avec joint assurant une parfaite ...

Table réfrigérée positive avec dosseret 4 portes- Casselin

2095€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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P>Livraison Gratuite sous 24 h à 72 h - Acier inoxydable - Froid ventilé - Dégivrage électrique automatique - Thermostat digital - Évaporateur avec traitement anti - corrosion - Dosseret ...

Tour à pâtisserie réfrigéré 3 portes avec plan de travail inox - synergies

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Groupe incorporé à droite - 3 Portes réfrigérées - Fournie avec 5 paires de glissières en acier ...

Tour patissier positif avec dosseret ventilée 2 portes en 600x400 345 litres - TP2N/HA-R2

3002.34€ HT-34%

Vendu par : Stock Direct CHR

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TP2N/HA - R2 - Dimensions (mm) : 1505x800x880/900 (+100) Alimentation : 230/1N 50HZ Température (°C) : - 2° +8° Volume (m3) : 1.58 Poids (kg) : 166 Puissance (kW) : 0.36

Table à pizza positive +2/+8°c - 2 portes + 7 tiroirs à patons - 427 litres - dessus granit - prof. 800 mm - pz2610tn - nosem

Vendu par : ALPHATEC

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Plan de travail en granit profondeur 800 mm - Groupe logé ambiance +35°C - 14 niveaux au pas de 35 mm - Structure avec réfrigération indépendante, en option - Type de gaz R134 A - ...

SALADETTE INOX POSITIVE 240 L OU 368L

755.25€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Saladette inox positive - - Caractéristiques de la saladette : - Intérieur et extérieur en acier inox - Dos galvanisé - Evaporateur injecté - Gaz réfrigérant R290 - Thermostat ...

Tour pâtissier dessus granit Tecnitalia -2/+8°C

3050€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

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Structure en acier inox AISI 304 (parties visibles). - Isolation en polyuréthane haute densité (40 kg/m3) de 50 mm d’épaisseur. - Froid positif ventilé : - 2°C/+ 8°C. - Groupe réf ...

Table réfrigérée positive - 2 portes (avec dosseret) - 726182

Vendu par : Devetrep

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- Structure intérieure et extérieure, fond, portes, façade, base et dessus amovible (50 mm d'épaisseur) en inox AISI 304. - Portes réversibles avec joint assurant une parfaite fermeture angle ...

Table réfrigérée négative sans dosseret 282L Polar Série U

1530€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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P>Livraison Gratuite sous 8 jours - Avec un volume de stockage impressionnant de 282 litres, cette table réfrigérée négative compacte Polar série U est idéale dans les cuisines où l'espace ...

Table réfrigérée négative 3 portes inox avec dosseret

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Groupe incorporé - 3 Portes réfrigérées - Fournie avec 2 glissières en acier inox et 1 clayette ...

Table réfrigérée avec 3 portes en verre gn 1/1, tiroir à marc et dosseret, -2°/+8°c - BNC0007BAR/F

2559€ HT-40%

Vendu par : Stock Direct CHR

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BNC0007BAR/F - Matériel professionnel de cuisine énormes économies sur le produit de référence Table réfrigérée avec 3 portes en verre GN 1/1, tiroir à marc et dosseret, - 2°/+8°C de ...

Table à pizza positive +2/+8°c - 3 portes - 669 litres- dessus granit - profondeur 800 mm - pz3600tn - nosem

Vendu par : ALPHATEC

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Plan de travail en granit profondeur 800 mm - Groupe logé ambiance +35°C - 14 niveaux au pas de 35 mm - Structure avec réfrigération indépendante, en option - Type de gaz R134 A - ...

TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE GAMME GN 1/1

4265€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Table réfrigérée négative 2 ou 3 portes - HOSHIZAKI - - Promoshop.fr vous propose le meilleur rapport de table réfrigérée à 2 ou 3 portes avec le moteur situé sur le côté pour ...

Table réfrigérée positive ventilée 2 à 4 portes - Sans dosseret

1373€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

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Température - 2°C/+8°C - Groupe logé tropicalisé monté sur glissières télescopiques - Angles internes arrondis - Compartiment technique avec fermeture à clef - Commandes électroniques ...

Table réfrigérée positive 3 portes et 2 tiroirs - 726148

Vendu par : Devetrep

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- Structure intérieure et extérieure, fond, portes, tiroirs, façade, base et dessus amovible (50 mm d'épaisseur) en inox AISI 304. - Portes réversibles avec joint assurant une parfaite ...

Table réfrigérée positive 417 L 2 portes 2 tiroirs. Polar

2050€HT

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P>Livraison Gratuite sous 8 jours - Table réfrigérée Polar série U de qualité avec accès à deux portes et à deux tiroirs garantissant que les aliments puissent être stockés efficacement ...

Tour à pâtisserie réfrigéré 3 portes avec plan de travail en granit - synergies

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Dessus granit - Groupe incorporé à droite - 3 Portes réfrigérées - Fournie avec 5 paires de ...

Table compacte négative 2 portes inox 270l - YPF9027GR

1378.44€ HT-37%

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YPF9027GR - Dimensions: 1200x700x840 Dimensions des grilles: 390x528mm Gaz réfrigérant: R290 Température: - 22°C/ - 17°C

Table réfrigérée négative sans dosseret -18/-22°c - 606 l - 3 portes pleines - avec groupe logé - tp803nc-3 - dalmec

Vendu par : ALPHATEC

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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR (ROULETTES EN OPTION) - Type de gaz R290A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur ...

COMPTOIR COMPACT POSITIF GREEN 145 LITRES +2°C/+8°C - ATOSA

1099€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Caractéristiques du comptoir : - Version : 1 porte - Carrosserie : Inox - Température : +2°C/+8°C - Capacité : 145 L - Dimensions (LxPxH) : 605 x 661 x 815 mm - Ambiance : +43°C - ...

Table froide 3 portes avec dosseret -2 +10° c, r404a - 726188

Vendu par : Devetrep

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Table réfrigérée positive 259 L 3 portes Casselin

1750€HT

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P>Livraison Gratuite sous 24 h à 72 h - Acier inoxydable - Froid ventilé - Dégivrage électrique automatique - Thermostat digital - Évaporateur avec traitement anti - corrosion - ...

Table réfrigérée snack 4 portes

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Groupe incorporé - 4 Portes - Capacité de 12 Bacs GN1/3 (Bacs non fournis). - Sur ce modèle tiroir ...

Table frigorifique ventilé 3 portes gn 1/1 405 l sur roues avec dosseret - WR-MGN3-V/R2-BA

1458.94€ HT-32.3%

Vendu par : Stock Direct CHR

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WR - MGN3 - V/R2 - BA - Dimensions : mm (l x L x H) 1792 x 700 x 850 kW : 0.3 Poids : 141 kg Voltage : 230/1N 50HZ T° : 0° +8° Volume m3 : 1.67 m3

Table réfrigérée positive 0/+10°c sans groupe logé - gn 1/1 - 300 l - 2 portes vitrées - prof. 700 - dalmec - tg702sgcv-2

Vendu par : ALPHATEC

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Type de gaz R134 A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 1280 - Profondeur (mm) 700 - Hauteur (mm) 850 - 900 - Poids (kg) 87 - Puissance totale absorbée (KW) 0.03 - Volume (L) 300 - ...

TABLE RÉFRIGÉRÉE 2 PORTES AVEC PLAN DE TRAVAIL

1615€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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TABLE RÉFRIGÉRÉE 2 PORTES AVEC PLAN DE TRAVAIL - Caractéristiques de la table réfrigérée : - Sur roulettes - Gaz réfrigérant R290 - Thermostat digital - Intérieur et extérieur inox / ...

Table réfrigérée positive - 4 portes - 726147

Vendu par : Devetrep

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Table réfrigérée positive dessus marbre 2 portes 240L.Polar

865€HT

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P>Livraison Gratuite sous 8 jours - Robuste et fiable, la table réfrigérée positive Polar série G de haute qualité dispose d'une généreuse capacité de stockage de 201 litres sur deux ...

Table réfrigérée négative 2 portes meuble inox sans dosseret

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Groupe incorporé - 2 Portes réfrigérées - Fournie avec 2 glissières en acier inox et 1 clayette ...

Table réfrigérée 4 portes profondeur 700 mm positive - 7489.5510

2205.68€ HT-30.2%

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7489.5510 - Dimensions (mm) : 2330x700x850 Liquide de refroidissement : R 290 Plage de température (° C) : - 2/+8 Capacité brut (Ltr) : 632 Contenu du GN : 1/1 GN Refroidissement : ...

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Combien coûte une table et tour réfrigérés ?

Estimation de prix

Entre 500 et 9 300 €

Le prix des tables et tours réfrigérés est au-dessus de 500 €, sans pour autant dépasser les 9 300 €. Ce décalage de prix est dû notamment :

Aux dimensions du mobilier
À sa capacité (100 à 825 litres)
Au nombre de portes (1 à 5)
À la plage de température proposée (positive ou négative)
À la classe climatique (4 ou 5)
Aux options intégrées (porte vitrée, 1 tiroir neutre, dosseret, pieds réglables ou roulettes).

Quelles sont les principales caractéristiques des tables et tours réfrigérés ?

Une table réfrigérée propose une zone de travail optimale, avec des dimensions allant de L.435 x P.700 x H.870 à L.2 350 x P.800 x H.950 mm. Parmi toutes ces mesures, le tour réfrigéré se distingue par la profondeur 800 mm, et le format Euro-norme pouvant prendre en charge des plateaux 60 x 40 (L x l) millimètres. Utilisé en boulangerie ou en pâtisserie, pour éviter que les pâtes ne se collent, il s’équipe d’un plan de travail en inox, en granit ou en marbre.

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