Trancheuse à viande professionnelle
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Trancheuse jambon automatique Dadaux major slice 350 - Ce trancheur à jambon Dadaux est fabriqué entièrement en inox ainsi 304. Un matériel de charcuterie fiable à la structure très rigide ...
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Trancheur lx 350 anniversario
Fonte d'aluminium émaillé. - – Rêves comme le 'Anniversario LX', union parfaite entre élégance classique et caractère moderne. - – Une poésie de lignes, lumières, couleurs et ...
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300/BS - Équipement restaurant professionnel prix abordable l'indispensable Trancheuse professionnelle oblique, lame diamètre 300 mm trancheuses professionnel 610x640xh510Ce qu'il faut savoir : ...
TRANCHEUSE À JAMBON SAUCISSON MULTI USAGE UNIVERSELLE - 250 MM - JUSQU\'À 12 MM - 150 W 14_0003845
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Qu’est-ce qu’une trancheuse à viande professionnelle ?
- Une lame circulaire démontable en acier inoxydable
- Une boîte d’entraînement de lame
- Un plateau porte viande
- Une plaque appui viande
- Une poignée de réglage d’épaisseur
- Une tranche garde main
- Une pousse talon
- Différents dispositifs de sécurité
Quels sont les différents types de trancheuses à viande professionnelles existantes ?
Les trancheuses à viande professionnelles manuelles ou trancheurs manuels à volant
- D’une lame en acier
- D’un plateau et de colonnes en acier inoxydable massif
- D’un système d’avance chariot
- D’une presse articulée avec gâchette de blocage
- D’un guidage bronze
- D’un système d’entraînement par pignons coniques et biellettes
- D’un chariot avec mécanisme de crabotage
Les trancheuses à viande professionnelles électriques
- Une surface de coupage d’environ 290 x 275 (L x H) mm
- Un dispositif d’automaintien
- Un affûteur incorporé fixe
- Des pieds ventouse
- Un plateau récolte-tranches
- Un chariot poussoir amovible s
- Des boutons de commande
Les trancheuses à viande professionnelles à courroie
- dans un bar à tapas
- dans un restaurant
- dans un service traiteur.