Dosettes et capsules de café

Le café est l'une des boissons les plus consommées au monde. Les graines de caféier sont grandement cultivées dans les pays à climat chaud tels que ceux d'Amérique du Sud, d'Afrique, et d'Asie. Avant de devenir une boisson, le café passe par de nombreuses étapes dont la récolte, l'extraction des fèves, le décorticage, le polissage, le tri, la torréfaction, la mouture, et la suppression de la caféine. Cette boisson est appréciée non seulement pour sa saveur unique mais également pour ses grandes propriétés stimulantes, gustatives et thérapeutiques. Ses extraits sont grandement utilisés comme aromates en pâtisserie et en confiserie. Il est commercialisé sous plusieurs formes, mais on le trouve le plus souvent en dosettes ou en capsules. Trois types de conditionnements sont utilisés: les dosettes souples, les dosettes dures, et les capsules (souvent métalliques). Les dosettes et capsules de café sont conçues de manière à pouvoir s'adapter à tous les types de machines à café. Ils présentent l'avantage principal d'être facile à employer, mais également d'avoir des cafés bien dosés, réduisant ainsi les gaspillages. Découvrez sur hellopro une large étendue de cafés en dosettes et en capsules, présentes par divers fournisseurs.