Capsuleuse de table semi-automatique - CAPSCIM

La tradition des marques représentées et sa longue expérience font de MCM Emballages une référence pour la fourniture et l’utilisation des matériels pour la conserve alimentaire à différents niveaux : pour un usage domestique, usage semi-industriel ou artisanal, ou pour la restauration professionnelle.
La société fondée par la famille Le Corre-Balaa, actuelle propriétaire et dirigeante, réunit des valeurs inaliénables
• qualité des produits
• matériel écologiquement sûr et brevet
• compétitivité du rapport qualité/prix
• produits économiquement accessibles pour chacun des aspects du marché
• ponctualité dans l’expédition des commandes et l’assistance aux clients
• service de conseil scientifique, gastronomique et technique
MCM EMBALLAGES représente les marques : WECK | KORIMAT | SAN MIGUEL • bocaux WECK
• stérilisateurs domestiques WECK ainsi que tous les accessoires
• stérilisateurs autoclaves KORIMAT pour les productions artisanales
et semi-industrielles
• SAN MIGUEL des produits en verre 100% recyclé pour la maison et les arts de la table.

WECK PROFESSIONNEL C’EST :

le produit idéal pour les petites et moyennes productions grâce à la qualité de verre employé, à la méthode de fermeture brevetée et perfectionnée au cours des années, aux formes et au design reconnaissables.

• packaging original et distinctif
• garantie d’une parfaite conservation
• emballage recyclable
• applications dans le monde de l’alimentation et de la boisson

bocaux pour la conserve et la cuisine Weck
WECK CUISINE C’EST :

Cuisiner de manière amusante, innovante, créative, sûre et facile
• cuisson vapeur en bocal
• bocaux pour la conservation alimentaire
• packaging pour les desserts
• emballages pour le Snacking
• vente à emporter raffinée

WECK MAISON C’EST :

des accessoires pour la table, pour la cuisine, les amuse-gueules, pour le «prêt-àmanger», les verrines, les plats à emporter. Facile, ludique, et d’un effet toujours réussi.
De plus, WECK propose une gamme complète de stérilisateurs domestiques de diverses capacités.
• conservation parfaite des conserves et des sauces
• cuisson vapeur en bocal
• accessoires pour la table
• verrines pour vos entrées, vos plats, vos desserts
• plats à emporter raffinés

STERILISER POUR CONSERVER !

MCM Emballages couvre l’intégralité de la filière de la conservation alimentaire, du contenant en verre au stérilisateur ménager jusqu’à l’autoclave professionnel. MCM Emballages offre en outre un conseil personnalisé sur l’utilisation des machines ainsi que sur les méthodes de stérilisation de tous les types d’aliments. KORIMAT est la société leader dans la fabrication de stérilisateurs autoclaves inox pour la conserve professionnelle. Le stérilisateur autoclave KORIMAT est adapté aux productions artisanales et semi-industrielles et garanti la sécurité, la praticité, les diverses applications, la facilité d’usage, le nettoyage et la manutention de ses autoclaves.

Une seule machine pour 4 fonctionnalités :

autoclaves korimat tout inox multifonctions
mettre sous vide | cuisiner | pasteuriser | stériliser

Les modes de cuisson sont multiples :

Cuisson rapide sous vide / cuisson à l’étouffée sous vide / cuisson
nocturne / salage sous vide / pulvérisation pour saumure / friture/ mijotage
En outre, grâce à son utile système de mémoire intégrée, le Korimat enregistre toutes les données relatives au programme utilisé.