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Charlotte aux fruits

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Description

Ingrédients
Mousse aux fruits rouges: crème, purée de framboise, purée de fraise, sucre, blanc d'œuf liquide, sirop de glucose-fructose de blé, purée de cassis, gélatine de porc, alcool de fraise . Fruits rouges: framboises, groseilles, myrtilles Génoise aux amandes : œuf entier liquide, sucre, farine de blé, amande en poudre, jaune d'œuf liquide, eau, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras. Sirop de fraise: eau, sirop de glucose-fructose de blé, sucre, purée de fraise, alcool de fraise. Biscuits aux œufs. Nappage: sucre, eau, sirop de glucose-fructose de blé, lactose, gélifiants.

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