Coupe-légumes, 750 W - TRS | Ditosama - 600423 -
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Description
Coupe-légumes TRS 750 W Ditosama, robuste et ergonomique, idéal pour une production intensive en restauration. Rendement jusqu'à 12 kg/minute.
Le coupe-légumes TRS 750 W est un équipement puissant conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles à forte cadence. Avec son moteur robuste et ses deux vitesses de rotation, il garantit une découpe rapide, homogène et précise pour tous types de légumes.
Haute performance et polyvalence
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : 600423
Marque : DITOSAMA
- Puissance 750 W - 2 vitesses
- Disques inox Ø205 mm
- Trémie inox adaptée légumes longs
- Sécurité et hygiène optimales
Le coupe-légumes TRS 750 W est un équipement puissant conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles à forte cadence. Avec son moteur robuste et ses deux vitesses de rotation, il garantit une découpe rapide, homogène et précise pour tous types de légumes.
Haute performance et polyvalence
- Rendement élevé : jusqu'à 12 kg de légumes par minute.
- 2 vitesses de rotation : 340 et 680 tr/min pour s'adapter aux différentes découpes.
- Disques et grilles en inox Ø205 mm permettant tranchage, râpage, julienne, frites et dés.
- Socle incliné à 20° pour faciliter l'éjection des légumes et optimiser l'espace de travail.
- Fonction pulse pour un contrôle précis des coupes délicates.
- Conception ergonomique pour droitiers et gauchers.
- Sécurité intégrée : arrêt automatique de la lame en cas d'ouverture ou de mauvaise fermeture de la trémie.
- Trémie ronde intégrée pour légumes longs (Ø55,5 mm) et trémie 3/4 de lune pour limiter la pré-découpe.
- Zone de déchargement compatible avec bacs GN jusqu'à 200 mm de hauteur.
- Moteur industriel asynchrone, puissant et silencieux, avec arbre moteur en inox.
- Trémie et bras d'alimentation entièrement en inox, carter moteur en aluminium.
- Panneau de commande plat étanche IPX5 et étanchéité générale IP34.
- Couvercle amovible et pièces démontables sans outils, lavables en machine.
- Puissance : 750 W - Triphasé 400 V
- Vitesses : 340 et 680 tr/min
- Rendement : jusqu'à 12 kg/minute
- Diamètre des disques : 205 mm
- Dimensions : L252 x P500 x H515 mm
- Poids : 24 kg
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Référence : 600423
Marque : DITOSAMA
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