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Cuiseur à pâte

384 produits trouvés
Rien ne vaut l’incontournable cuiseur à pâtes pour réaliser de manière rapide et homogène des pâtes fraîches, précuites et sous vide. Il s’agit d’un matériel de restauration très convoité par les amateurs de cuisine, mais également par les chefs gastronomiques. Équipée d’une à deux cuves, cette machine permet d’obtenir des textures parfaites, ni trop collantes, ni trop cuites.

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Cuiseur à pâtes professionnel gaz 2x40 litres fagor cp-g910

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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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CUISEUR A PATES PROFESSIONNEL FAGOR CP - G910 : - Ce cuiseur à pates professionnel sur pied dispose d'une cuve de capacité d'accueil de deux cuves de 40 litres et d'un plan de ...

Cuiseur à pates électrique mbm sur placard ouvert domina pro 700 - cpe74a

Cuiseur à pates électrique mbm sur placard ouvert domina pro 700 - cpe74a

2210€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti corrosion AISI 304 épaisseur de 1.5 mm, avec des grand rayons pour faciliter le nettoyage. - Modèle à la norme IPX5 pour assurer la protection ...

Panier de rechange petit

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81.51€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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Cuiseur à pâte électrique gamme 1100 – meuble inox cuisine

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Structure en acier inoxydable. - Portes à double paroi et poignées robustes. - Boutons en matière plastique thermodurcissable. - Chauffage obtenu par résistances avec gaine résistante à ...

Cuiseur à pâtes électrique de table, 14 litres - 6030CPE

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1194€ HT716.4€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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6030CPE - Le meilleur du matériel professionnel surpasse la concurrence l'incontournable Cuiseur à pâtes électrique de table, 14 litres de reference Virtus 6030CPEAlimentation : ...

CUISEUR À PÂTES 2 X 1500 WATTS 4 PANIERS INOX 14_0001266

CUISEUR À PÂTES 2 X 1500 WATTS 4 PANIERS INOX 14_0001266

260.79€HT
Vendu par : Helloshop26
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Matériau Inox Puissance 2 x 1500 W Tension 230 V Nombre de passoire 4 Diamètre des passoires 13,5 cm Hauteur des passoires 14 cm Capacité du bassin 4 L Dimensions (Lxlxh) 53 x 42,2 x 30 cm Poids ...

CUISEUR À PATES EN INOX À POSER 7 OU 9 LITRES

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530€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Cuiseur à pâtes -    - Ce cuiseur à pâtes professionnel est un produit de la plus haute qualité construit en acier inox AISI 304 pour les professionnels de la restauration. -   -   - ...

Cuiseur à pâtes 2 x 9 litres - CASSELIN

Cuiseur à pâtes 2 x 9 litres - CASSELIN

2938.6€HT
Vendu par : LE TEMPS DES TRAVAUX
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- Acier inoxydable - Capacité de la cuve 2 x 9 L - Bouton ON/OFF - Réglage du thermostat - Fonction rethermaliseur (pré - cuisson ou décongélation) - 8 petits paniers ronds inclus - 4 ...

CombiSteel Cuiseur à Pâte Professionnel Electrique 10 L   Série 600 - COM-7178.0105

CombiSteel Cuiseur à Pâte Professionnel Electrique 10 L Série 600 - COM-7178.0105

726.02€HT
Vendu par : METRO MARKETS
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| - Marque : CombiSteel - Délai de livraison : 2 - 5 jours ouvrés

Cuiseur à Pâte Liguria   20 L - 0652217559484

Cuiseur à Pâte Liguria 20 L - 0652217559484

2720.8€HT
Vendu par : METRO MARKETS
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Cuiseur à pâte Liguria construit entièrement en acier inoxydable, solide et durable. Il est doté d'un robinet de vidange en façade et d'un corps de chauffe pivotant facilitant le nettoyage de ...

Bartscher Cuiseur à Pates Professionnel à Gaz 1 Cuve 24L - 2853051

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2695.5€HT
Vendu par : METRO MARKETS
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Bartscher cuiseur à pâtes. | Cuiseur pâtes à gaz de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Robinet d'arrivée d'eau et de sortie d'eau intégré. Type de support: ...

Cuiseur à pâtes professionnel électrique 26 litres fagor série 700 - cp-e7126

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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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CUISEUR A PATES PROFESSIONNEL FAGOR CP - E7126 : - Conçu en acier inoxydable AISI 304, ce cuiseur à pâtes professionnel sur pied dispose d'une cuve de dimensions GN 2/3 de ...

Cuiseur à pâtes gaz mbm sur placard ouvert domina pro 700 - cpg74a

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2345€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti corrosion AISI 304 épaisseur de 1.5 mm, avec des grand rayons pour faciliter le nettoyage. - Modèle à la norme IPX5 pour assurer la protection ...

Cuiseur à pâtes gaz MBM 4 paniers 32 litres

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3227€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Gamme composée d'un modèle top électrique et d'un modèle top gaz. - Cuve en acier inoxydable AISI 304, angles fond de cuve et bords arrondis pour un nettoyage facile. - Panier en acier chrome ...

Cuiseur à pâtes 1 cuve de 24.5 l sur soubassement fermé - 371090

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Vendu par : Devetrep
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CUISEUR À PÂTES 1 CUVE DE 24.5 L SUR SOUBASSEMENT FERMÉ - Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable AISI 304. - Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable ...

Cuiseur de pâtes 2 X 9 litres

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1430€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Livraison Gratuite sur toute la France sous 24 h / 48 h - Acier inoxydable - Capacité de la cuve 2 x 9 L - Bouton ON/OFF - Réglage du thermostat - Fonction rethermaliseur (pré - cuisson ou ...

Virtus group Cuiseur à Pâtes Gaz Sur Soubassement Fermé 18 Litres   Virtus - 7864847996437

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1937.15€HT
Vendu par : METRO MARKETS
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Cuiseur à pâtes gaz sur soubassement fermé, 18 litres | Contrôle de la température par thermostat. Témoin lumineux lorsque la température requise est atteinte. Bac conçu pour éviter les ...

Cuiseur bain marie

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Vendu par : ALIMAT TREMBLAY
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Adaptés pour : - Crème, flan, riz, roux - Compote, confiture, nappage - Nougatine, praliné, pates de fruits - Ganache, fondant - Sauces traiteur - Cuissons et réductions diverses : ...

CUISEUR À PÂTES GAZ 1 CUVE 40 LIT. + MEUBLE FERMÉ - DIAMOND

CUISEUR À PÂTES GAZ 1 CUVE 40 LIT. + MEUBLE FERMÉ - DIAMOND

Vendu par : CHR Discount
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Cuiseur à pâtes gaz, 1 cuve 40 lit. sur meuble fermé - DIAMOND  - Cuve GN 1/1, dimensions 350x510xh300 mm. mm (LxPxH) : 400x900xh850/920 kcal/h : 11438 kg : 57 M³ : 0,5 

Cuiseur electrique a pates "snack"

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569.15€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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Cuiseur à pâtes monobloc 400 volt

Cuiseur à pâtes monobloc 400 volt

3236.11€HT
Vendu par : MCR Equipement
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Cuiseur à pâtes monobloc 400 Volt - Cuiseur à pâtes monobloc électrique avec une cuve en inox de 26 Litres pour une préparation idéale des pâtes. Grâce à sa protection thermique, sa ...

Cuiseur à pâtes 15l 8 paniers

Cuiseur à pâtes 15l 8 paniers

890€HT
Vendu par : SARL LAMBERTIN
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Cuiseur à pâtes 15L 8 paniers - Cuiseur à pâtes - Haute qualité pour ce cuiseur à pâtes - cuve en inox 316 (résiste à l'attaque de l'amidon). - Résistance très robuste en contact ...

Cuiseur à pâte 25 l électrique marque berto's modèle e6cp6b

Cuiseur à pâte 25 l électrique marque berto's modèle e6cp6b

1450€HT
Vendu par : Le troc du Pro
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Marque : Berto's - Fabrication : Italienne - Plan de travail en acier inoxydable AISI 304. Cuve moulée aux grands bords arrondis entièrement réalisée en acier INOX AISI 316. Capacité utile de ...

Cuiseur de pâtes à gaz (10 kw) série 700

Cuiseur de pâtes à gaz (10 kw) série 700

971.58€HT
Vendu par : PARTNER CHR
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Cuiseur de pâtes à gaz (10 kW) série 700 - Cuiseur de pâtes à gaz (10 kW) série 700 - ? Dimensions extérieures: l 400 x P 700 x H 900 mm - ? Surface utile : l 306 x P 340 x H 300 - ? ...

Cuiseur à pâtes électrique - 11 litres

Cuiseur à pâtes électrique - 11 litres

876.83€HT
Vendu par : MISTER CHR
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Cuiseur à pâtes électrique - 11 Litres - Référence ENB363P - [DE] - Cuiseur de pâtes fabriqué en Europe - Type: appareil électrique - Parfaitement adapté à l'usage professionnel - ...

Cuiseurs a pates gaz et electriques jemi gamme 750 et 900

Cuiseurs a pates gaz et electriques jemi gamme 750 et 900

Vendu par : EQUIP ECO
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CUISEURS A PATES GAZ ET ELECTRIQUES JEMI GAMME 750 ET 900 - Gamme 750 - Dessus en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 15/10e. - Gamme 900 - Dessus en acier inoxydable AISI 304, épaisseur ...

Cuiseur à pâte desco profondeur 90 cm elect / gaz

Cuiseur à pâte desco profondeur 90 cm elect / gaz

1830€HT
Vendu par : MAJESTIC INNOVATION
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Cuiseur à pâte DESCO profondeur 90 cm Elect / Gaz - Réalisez de 30 à 700 portions de pâtes/heure grâce aux cuiseurs à pâtes DESCO ! En option : Relevage automatique. - Electriques ou gaz ...

Cuiseur à pates gaz - 26 litres - gamme 700 - baron 70cpg400

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Vendu par : Furnotel
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70CPG400 Cuiseur à pâtes gaz avec 2 paniers, destiné aux professionnels de la cuisine. Dispose d'une cuve acier inox AISI 316 emboutie avec les angles arrondis afin de faciliter le nettoyage. Ce ...

Cuiseur à pâtes

Cuiseur à pâtes

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
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Acier inoxydable 18/10 - 4 paniers, de 1 litre chacun - Temps de cuisson par corbeille réglable - par un signal sonore - Contenance de la cuve : 8 litres - " Raccordement eau R1/2""," - ...

Cuiseur à pâtes gaz  1 cuve  sur armoire "traversant central"    g11/cpa5

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Vendu par : MV CUISINES
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Gamme: DELTA 1100 - Cuve GN 1/1 dimensions 325x535xh210mm en acier inox AISI 316, - épaisseur 15/10, résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie - d'un trop plein pour les amidons. - ...

Cuiseur à pâte gaz gamme 900

Cuiseur à pâte gaz gamme 900

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Capacité 40 Lt - Structure en acier inoxydable. - Surfaces moulées avec des bords arrondis pour faciliter le nettoyage. - Fond perforé en acier inox. - Equipé d'un thermocouple et d'une ...

Cuiseur à pâtes électrique intégré, 40 litres - VI6570CPED

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1823€ HT1093.8€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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VI6570CPED - Cuisiniste pour restaurant vaste choix de son produit Cuiseur à pâtes électrique intégré, 40 litres de reference Virtus VI6570CPEDAlimentation : ElectriqueCapacité : 40 ...

Cp-1em - cuiseur a pates electrique- cp berthier

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843€HT
Vendu par : AGENCE PATRICK BERTHIER
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Dimensions : L300 x P500 x H290 - Puissance : 2,83 Kw

Cuiseurs à pâtes électrique ou gaz - gamme 600-allochr

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1843.33€HT
Vendu par : ALLO CHR
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Condition: Neuf - Capacité 25 Litres - Disponible en plusieurs modèles : - gaz - Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 60x60x27 - Capacité de la cuve (lt - GN) : 25 - Puissance totale (kW) ...

CUISEUR À PÂTES ACIER INOXYDABLE 6 PANIERS 14_0001268

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352.46€HT
Vendu par : Helloshop26
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Matériau Inox Puissance 3 x 1000 W Tension 230 V Nombre de passoire 6 Diamètre des passoires 13,5 cm Hauteur des passoires 14 cm Capacité du bassin 4 L Dimensions (Lxlxh) 50,7 x 60,5 x 50 cm ...

Cuiseur à pâtes inox 5 litres induction - ustcupat

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À partir de29.9€HT
Vendu par : TOM PRESS
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Cuiseur à pâtes Ø 20cm 5 litres en inox. - Marmite en inox de 5 litres avec passoire incorporée, pour la préparation facile et rapide de pâtes. - Dès que les pâtes son cuites, soulevez le ...

CUISEUR À PÂTES 4 PANIERS

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569.05€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Cuiseur à pâtes électrique  - Caractéristiques du cuiseur à pâtes : - Capacité : 8 litres - Tête électrique amovible avec interrupteur de sécurité - Puissance : 2,9 kW - Plage de ...

Cuiseur à pâtes 9 litres - CASSELIN

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1622.6€HT
Vendu par : LE TEMPS DES TRAVAUX
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- Acier inoxydable - Capacité de la cuve 9 L - Bouton ON/OFF - Réglage du thermostat - Fonction rethermaliseur (pré - cuisson ou décongélation) - 4 petits paniers ronds inclus - 2 paniers ...

Nc3233-901 - cuiseur à pâtes pour micro-ondes - rosenstein & söhne - l300xp150xh95 mm

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À partir de7.46€HT
Vendu par : Pearl Diffusion     Fabriqué par : Rosenstein & Söhne
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Cuiseur à pâtes pour micro - ondes Rosenstein & Söhne   - Avec doseur pour 1 à 4 personnes - Fonction égouttoir directement intégrée dans le couvercle - DESCRIPTIFCuisez ...

Pourquoi opter pour un cuiseur à pâtes ?

Un cuiseur pour pâtes présente l’avantage de :
  • Réaliser de délicieux plats de pâtes d’une qualité égale au restaurant sans l’intervention d’un fourneau .
  • Maintenir en permanence la température de l’eau ou de l’huile à ébullition.
  • Cuire les ingrédients plus rapidement qu’avec une casserole traditionnelle.
  • Se mettre en place très facilement (sur table ou avec des pieds).

Quels sont les différents types de cuiseurs à pâtes ?

Un cuiseur de pâtes est proposé sur le marché sous 2 catégories bien distinctes : les cuiseurs à pâtes manuels et les cuiseurs professionnels.

Le cuiseur à pâtes manuel

Composé de bacs en acier inoxydable, cet appareil permet une cuisson simultanée d’un grand nombre de pâtes et évite de rendre le produit désagréable en bouche. Les ingrédients ajoutés dedans ne risquent pas de déborder de la cuve grâce à la présence de jauges de niveau.
Une fois la minuterie réglée, la machine lance immédiatement le programme de cuisson et s’arrête pile à l’heure indiquée au préalable. Selon les besoins du cuistot, l’appareil peut également être utilisé pour la préparation de jambon cuit et la cuisson de légumes

Le cuiseur à pâtes automatiques

Plus performant que l’appareil classique, un cuiseur de pâtes professionnel fonctionne à pleine vitesse pour former des pâtes en continu. Il est fortement indiqué pour optimiser la production et la préparation de spaghettis et de macaronis dans des restaurants et des fast-foods
Grâce à plusieurs minuteries intégrées, les paniers sortent de manière automatique de l’eau lorsque le temps de cuisson est écoulé. Toutefois, cet appareil présente tout de même l’inconvénient de prendre beaucoup de places dans la cuisine en raison de sa dimension considérable.

Comment choisir un cuiseur à pâtes ?

Pour trouver le meilleur cuiseur à pâtes, il est nécessaire de baser sa décision sur quelques pistes de sélection :
  • L’alimentation (à gaz ou à électricité selon le système d’alimentation de la cuisine),
  • La puissance (entre 3kW et 11,8 kW en fonction de la capacité de production et de la contenance),
  • Les cuves (1 cuve à 2 paniers ou 2 cuves à 4 paniers),
  • L’ergonomie (facilité de rangement et de prise en main),
  • Les options (possibilité de raccordement à l’eau),
  • Le prix (entre 80 et 3000€),
  • La marque (GastroHero, Manutan, Beka ou Crealys).