Détergent alcalin désinfectant moussant ultra concentré pour industries alimentaires - Mytrol.SID Plus

Puissant détergent et désinfectant en une seule opération

• Utilisable en milieu alimentaire selon les usages inventoriés.
• Auto-moussant, idéal pour la désinfection des parois verticales.
• Ultra concentré, utilisation à 1 %.

Normes

• Conforme à l’arrêté du 8 septembre 1999 (v.c. au 01/01/2014) concernant les procédés et les produits utilisés pour le nettoyage des matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées, produits et boissons pour l’alimentation humaine et animale.
• Inventorié pour les TP02 et TP04 sous le n° 48732 :
• TP02 : Désinfectants pour les surfaces, matériaux, équipements, mobiliers et sols ou autres substrats sans contact direct avec les denrées alimentaires ou les aliments pour animaux.
• TP04 : Traitement bactéricide de locaux et matériel de stockage et de transport, notamment en laiterie et industries agroalimentaires.

Efficacité



• Bactéricide : selon les normes :
• EN 1040 (avr. 97) (5 min).
• EN 1276 (mars 2010) (5 min à 1 %).
• NF EN 13697 (nov. 2001) à 1 % (15 min).
• NF T 72 300 à 1 % (5 min) sur divers agents pathogènes comme Salmonella enterica, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, etc.
• Levuricide : selon la norme EN 1275 (juin 97) sur Candida albicans (15 min à 1 %).



Utilisation



• Concentration : 1 % à 8 % selon l’état de propreté du matériel et des locaux.
• Application : canon à mousse, centrale mousse ou pulvérisation manuelle.
• Temps d’action : 5 à 15 minutes selon l’action biocide désirée.
• Rinçage : à l’eau potable sous pression. Renouveler si nécessaire ou selon protocole en place.



Domaine d’utilisation



• Matériel de laiterie, transport (animaux, nourriture), élevage, locaux de stockage.
• Industries agroalimentaires, industries de la viande (tapis, sols...), conserveries, etc.



Composition



• Substances biocides :
• Chlorure de didécyl diméthyl ammonium (CAS 7173-51-5) : 57,90 g/kg.
• Propane-2-ol (CAS 67-63-0) : 66,96 g/kg.
• Autres composants : Hydroxyde de sodium, agents dégraissants, complexants.



Propriétés






Type de formulation	Solution hydrosoluble concentrée (SL).
Aspect	Liquide limpide jaunâtre.
Masse volumique à 20°C	1000 à 1030 kg/m³.
pH (solution pure à 20°C)	13 à 14 (pH à 1 % = 10 - 11,5 selon le réseau d’eau).
Pouvoir moussant	Très moussant.
Environnement	Sans phosphate ni silicate.

Stockage



• Conserver en emballage d’origine bien fermé, dans des locaux tempérés, à l’écart des produits acides et des sources de chaleur.