SANI SCAR® TSL - Détergent dégraissant désinfectant - Bactéricide pour surfaces alimentaires

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Description

SANI SCAR® TSL
Détergent dégraissant désinfectant homologué pour toutes surfaces lavables en contact avec les denrées alimentaires et les aliments pour animaux.
Caractéristiques principales :
- Émulsion de type aqueux concentrée.
- Homologué par le Ministère de l’Agriculture : BTR 0199.
- Synergie entre les tensioactifs et les minéraux assurant l’élimination des souillures organiques et minérales ainsi que des graisses les plus tenaces.
- Conforme à la réglementation relative aux produits de nettoyage des matériels et ustensiles pouvant se trouver au contact des denrées alimentaires (arrêté du 19/12/2013).
- Substance active : Didécyldiméthylammonium CAS 7173-51-5 : 45.00 g/kg.
Propriétés microbiologiques :
Conditions de saleté à 20°C :
  • Traitement général bactéricide : EN 1276 0.5% : 15 minutes, EN 13697 : 0.5% : 15 minutes.
  • Usages spécifiques / revendications additionnelles :
NormeMicro-organismeConcentrationTemps d'action
EN 13697Listeria monocytogenes0.25%15 minutes
EN 13697Salmonella enterica0.25%15 minutes
EN 1650Candida albicans0.5%15 minutes
EN 13697Candida albicans0.25%15 minutes
EN 14476HIV0.4%5 minutes

Domaines d’utilisation :
- Désinfection et nettoyage des murs, plans de travail, gros matériel, véhicules de transport alimentaire, etc.
- Utilisation en collectivités, cuisines professionnelles, CHR, industries.
- Catégorie TP4 : désinfectant pour les surfaces en contact avec les denrées alimentaires et les aliments pour animaux.
Types de locaux et matériels concernés :
  • POA (Produit d’Origine Animale) : locaux de stockage, matériel de transport.
  • POV (Produit d’Origine Végétale) : locaux et matériel de stockage, parois des locaux de stockage et de transport.

ECO-GESTE :
Un dosage correct permet de réduire l’incidence du produit sur l’environnement.

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Laurianne CHAPUS

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