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EURO-TOQUES FRANCE

La Truffe d'Alba de son vrai nom Tuber Magnatum Sa saison : de mi-septembre à mi-décembre Parmi la trentaine d'espèces de truffes répertoriées, on différencie les truffes à l'extérieur verruqueux et celles à l'extérieur lisse. Une vingtaine d'espèces possèdent cet aspect lisse mais une ...

EURO-TOQUES FRANCE

Viande de qualité supérieure, à la chair claire, délicieusement tendre et juteuse, l'Agneau de Sisteron Label Rouge est un produit du terroir tout particulièrement apprécié des gourmets pour sa finesse et la douceur de son goût. Fortement ancrée dans une région de tradition ovine, la ...

EURO-TOQUES FRANCE

Caractéristiques de production Fleuron de l'artisanat cidricole, il est le produit de la plus extrême rigueur tout au long de son élaboration : vergers identifiés, rendements limités, processus de fabrication contrôlé avec une effervescence naturelle, la prise de mousse en bouteille est ...

EURO-TOQUES FRANCE

Bien fraîche, lisse et ferme, avec une peau saine, la courgette vous offrira des plats complets, variés et gouteux. Outre le fait de la servir dans une superbe et délicieuse ratatouille, elle trouvera sa place sur la table, râpée en salade avec une vinaigrette bien relevée, à la vapeur ou ...

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