Equipements pour lave-vaisselle et lave-verre

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Les équipements pour lave-vaisselle et lave-verre regroupent les différents accessoires permettant d’optimiser le fonctionnement de ce type d’électroménager. Ce sont notamment des articles ou des pièces détachées permettant :
  • de remplacer des éléments défectueux
  • de sécuriser l’utilisation de l’appareil
  • d’améliorer l’ergonomie de l’installation.
Leur intégration dans ce type d’appareil s’inscrit donc également dans le respect des règles d’hygiène des cuisines professionnelles en vigueur.

Pourquoi utiliser des équipements pour lave-vaisselle et lave-verre ?

Les équipements pour lave-vaisselle et lave-verre intéressent plus particulièrement les restaurants, les cafés ainsi que les hôtels. Ces appareils permettent en effet de nettoyer un volume important de couvert d’une manière plus facile et plus rapide.
Aussi, l’utilisation d’équipements pour lave-vaisselle et lave-verre présente de nombreux avantages, comme :
  • prolonger la durée de vie et accroître l’ergonomie de ces appareils ;
  • limiter les pertes en protégeant la vaisselle durant le lavage ;
  • faciliter le classement et le rangement des ustensiles ;
  • mieux protéger les canalisations d’assainissement en retenant les déchets solides.

De quoi se composent les équipements pour lave-vaisselle et lave-verre ?

Les équipements pour lave-vaisselle et lave-verre peuvent être regroupés en plusieurs catégories. Ce sont par exemple les paniers lave-vaisselle et les godets pour couvert, qui permettent de protéger notamment les assiettes durant le service.
D’autres équipements permettent également de faciliter l’utilisation de ces appareils. Il s’agit notamment :
  • des plaquettes d’identification pour casier lave-vaisselle ;
  • des rehausses compartiments pour casier lave-vaisselle ;
  • des rehausses pour lave-vaisselle ;
  • des bacs de rétention pour lave-vaisselle ;
  • des grilles d’arrêt de déchets ;
  • des housses pour lave-vaisselle ;
  • des pompes de vidange lave-vaisselle.