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Fondants pour la pâtisserie et viennoiserie

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Description

Notre gamme de fondants est largement reconnue pour sa qualité: homogénéité parfaite, blancheur éclatante, texture régulière, autant d'atouts pour la réussite de vos gâteaux. La sélection rigoureuse des sucres et des glucoses les plus blancs et les meilleurs confère à nos Fondants leur éclat et leur stabilité hors du commun. Les fondants Caullet peuvent être fournis suivant des critères de fermeté plus ou moins grands.Ils s'adaptent ainsi à vos besoins les plus précis de la griotte à l'éclair ou au millefeuilles.

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