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Friteuses

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Friteuses

1745 produits trouvés
Les friteuses sont des appareils très utilisés en cuisine pour frire, non seulement des pommes de terre, mais aussi d’autres aliments comme le poisson, les volailles, des viandes, etc. Outre la simple cuisson, les matériels professionnels disposent d’une zone froide qui sert à accueillir les particules d’aliments afin qu’ils ne soient pas carbonisés. De cette manière, l’huile est conservée, de manière à pouvoir être utilisée plusieurs fois.
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Friteuse professionnelle 6 litres combisteel - 7455.1003

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Friteuse capic électrique 15 litres sur placard - w381031

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Friteuse electrique 1 cuve 6 litres

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Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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Friteuse professionnelle gaz 20 litres

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Friteuse double à gaz 26 litres - 4 brûleurs

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Friteuse professionnelle électrique de table avec robinet de vidange, capacité de l'huile 10 litres - 1270G

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Vendu par : Stock Direct CHR
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1270G - Matériel de cuisine pro tout le matériel de restauration de cuisine l'indispensable Friteuse professionnelle électrique de table avec robinet de vidange, capacité de l'huile 10 litres ...

FRITEUSE ACIER INOX 1 BAC 10 LITRES CUVE AMOVIBLE PROFESSIONNELLE 3614005

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155.79€HT
Vendu par : Helloshop26
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L\'appareil dispose d\'une puissance maximale de 3200 Watts, calculée et contrôlée en permanence par un capteur thermique. Un régulateur de température entièrement automatisé vous permet de ...

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Premium friteuse - 2 x 22 L - unité double - profondeur 90 cm - avec robinet de vidange - électrique

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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Friteuse - 45 L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V

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P>Livraison Gratuite sur toute la France   - Description Friteuse - Avec une capacité de 45L, cette friteuse électrique est assez grande pour 5,2kg de frites ou même une grande portion de ...

Friteuse à Gaz sur Coffre   21 Litres   27 kW          Acier inoxydable 400x800x1180mm COMBISTEEL - stainless steel 0641094323912

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FRITEUSE ÉLECTRIQUE À POSER - 1 OU 2 CUVES

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Friteuse professionnelle gaz inox 15 litres fagor - f-g7115

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Friteuse capic gaz 18 litres sur placard gamme aven en 700 - w541032

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Friteuse électrique de table triphasée - 1 cuve - 8 & 12 L

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Friteuse électrique hr am10 armen  gamme armen 900 - 26l - 55 kg/h - 400x900x925 mm - 20 kw- capic

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Vendu par : FESTI MARKET
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Friteuse gaz 1 cuve de 7 l, 1 panier en dotation - 371066

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Friteuse professionnelle gaz sur socle puissant et fiable - atosa atfs40 de mobigrill

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Friteuse à gaz simple en inox 23 L - Réf GF90

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Vendu par : MC France
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Filtre fin d'huile de friture pour les friteuses professionnelles de 25L, idéal pour la restauration et le CHR - FM28-B5Fs

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Friteuse électrique 50 Litres

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A.C.L - Friteuse Électrique 8L Simple à poser Mono 230V avec Vidange et Contacteur de Puissance - stainless steel MM270196

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Friteuse de comptoir

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Friteuse - ft 16

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Friteuse professionnelle

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Friteuse de comptoir

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Friteuse electrique 5 litres

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Friteuses gaz "haute performance"

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Friteuse de table avec robinet de vidange 2 x 8 l ref. H410

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Vendu par : Pomme d'amour
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Location friteuse gaz charvet rf. Fr28

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FRITEUSE 4L ÉLECTRIQUE

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Friteuse automatique

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Friteuse snack

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FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2X 10 LIT. SUR MEUBLE

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Friture gaz 1 cuve 8 litres

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2515€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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Friteuse électrique professionnelle avec robinet vidange 2x13l

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FRITEUSE DOUBLE - BACS ACIER INOX 2 x 13 litres 2x3.200 W neuve. - Modèles à un seul bac disponibles et différentes capacités de cuve également disponibles. - !!! Très forte puissance !!! ...

Friteuse gaz- ngf 4-75

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Vendu par : KA SUN
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NGF 4 - 75 - Friteuse Gaz

Quels sont les différents types de friteuses professionnelles ?

Plusieurs types de friteuses professionnelles sont proposés sur le marché. Voici les plus populaires :

La friteuse électrique

La friteuse électrique est très appréciée grâce à son caractère professionnel et économique. Par ailleurs, elle est facile à entretenir et garde toutes les odeurs à l’intérieur grâce à la chambre de friture recouverte. Ce modèle est également doté d’une fonction anti-brûlure.

La friteuse à gaz

La friteuse à air est une invention plus récente. Elle a l’avantage d’être plus économique, car elle n’utilise que peu, voire pas du tout, d’huile. Ce type de friteuse utilise la température de l’air dans la chambre de cuisson pour frire les aliments.

La friteuse à induction

La friteuse à induction utilise moins de puissance pour la cuisson. La température de ce modèle est constante et est totalement contrôlable. Ce type d’appareil est idéal pour la cuisson des aliments surgelés.

Comment bien choisir sa friteuse ?

Lors de l’achat d’une friteuse professionnelle, il faut considérer :
  • Sa capacité et son volume ;
  • Le nombre de ses paniers : les modèles avec deux ou trois paniers permettent de réaliser des plats différents ;
  • La facilité de son nettoyage : les modèles en acier inoxydable sont les plus faciles à laver ;
  • Son thermostat : un thermostat réglable avec minuterie est le plus pratique et facilite la cuisson ;
  • Son temps de cuisson ;
  • Sa garantie.

Combien coûte une friteuse professionnelle ?

Le prix d’une friteuse professionnelle dépend du type et des critères de choix susmentionnés. Approximativement, les friteuses électriques professionnelles sont accessibles à partir de 89 à 369 €. Pour les modèles à gaz, le prix varie de 120 à plus de 4 100 €. Quant aux friteuses à air chaud, il faut compter entre 59 et 315 €. Les friteuses à induction coûtent entre 40 et 1 200 €.

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