DESCRIPTION
Boutargue (oeufs compressés) de thon :Boutargue de thon en sachet sous vide, boutargue sarde de qualité réalisée selon la meilleure tradition, avec des oeufs de thon sélectionnés nettoyés et stabilisés au sel marin. Après la stabilisation, les oeufs sont mis en forme avant le sèchage réalisè d'une manière traditionnelle, jusqu'a obtenir la consistance optimale. La taille idéale soit pour une utilisation en fine lamelle, soit en ''vermicelle'' soit rapé. Le gout unique et inimitable de ce produit le rend idéal pour différentes recettes soit pour des hors d oeuvres soit pour des brochettes.
DONNEES
CODE 3063
POIDS NET 500 g
PIÈCES/CARTON 4 pièces
DURÉE 12 mois
Caracteristiques
Code 430
Conditionnement 5/1
Poids net 4.100 g
Emballage 3 pièces
DLUO 36 mois
Valeurs Nutritionelles
Calories Kcal. 34/Kj 142
Protéines g 1,80
Glucides g 5,20
Graisses g 0,80
Description
Sauce tomate aromatisée «spéciale pizza». Sauce préparée en été, élaborée à partir d' une matière première soigneusement sélectionnée, et assaisonnée avec des herbes aromatiques. Goût plein, doux et typique de la tomate fraîche.
Caracteristiques
Code 6211
Conditionnement 1/1
Poids net 780 g
Emballage 6 pièces
DLUO 36 mois
Valeurs Nutritionelles
Calories Kcal. 23,7/Kj 99,3
Protéines g 5,1
Glucides g 0,20
Graisses g 0,30
Description
Pointes dasperges vertes au naturel. Pointes dasperges vertes de première qualité, tendres et non fibreuses. Le travail du légume frais garantit une saveur pleine et parfumée.
Caracteristiques
Code 57
Conditionnement 1/1
Poids net 750 g
Emballage 24 pièces
DLUO 30 mois
Caracteristiques
Code 6057
Conditionnement 1/1
Poids net 750 g
Emballage 6 pièces
DLUO 30 mois
Valeurs Nutritionelles
Calories Kcal. 387/Kj 1.617
Protéines g 0,6
Glucides g 1,50
Graisses g 42,00
Description
Aubergines grillées. Aubergines fraîches calibrées, coupées en tranche et grillées. Texture charnue et tendre. Saveur typique et délicate. Conservées dans lhuile.
Caracteristiques
Code 284
Conditionnement bouteilles
Poids net 250 ml
Emballage 12 pièces
DLUO 10 mois
Valeurs Nutritionelles
Calories Kcal. 206/Kj 862
Protéines g 25,90
Glucides g 0,20
Graisses g 11,30
Description
Vinaigre balsamique de Modène. Assaisonnement prestigieux et exclusif, obtenu à partir dun moût dune extrême douceur et dun vinaigre de vin fort, vieilli en fût de chêne. Exalte les mets les plus délicats, grâce à son arôme intense et à sa saveur caractéristique.
Boutargue (oeufs
Olives vertes dénoyautées
Sauce tomate
Asperges vertes naturel
Aubergines grillés
Vinaigre balsamique
