MeatMaster II - Analyseur de matières grasses et poids pour viande crue, fraîche ou congelée
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Description
Le MeatMaster™ II délivre, en temps réel, la teneur en matière grasse et le poids de 100 % de la viande passant sur son convoyeur intégré. Cet instrument peut analyser jusqu’à 38 tonnes par heure et détecter la présence de corps étrangers.
Il est disponible en différentes configurations :
- Standard
- Après Hachoir
- Compact (Environ 1,5 mètres) en cas d’espace restreint
Domaine d'utilisation :
- Types d'échantillons : Pour tout type de viande crue, fraîche ou congelée, conditionnée en caisses ou en cartons, et grandes pièces.
- Paramètres : Matière grasse, poids et détection des corps étrangers (métal, os).
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