Modèle d'apprentissage - Polarimètre pour démonstration des principes de polarimétrie et rotation optique

Le modèle d'apprentissage du polarimètre est un outil illustrant les principes de la polarimétrie et démontrant la mesure de la rotation optique.

Ce modèle permet :

• Les premières expériences pratiques de polarimétrie.
• L'application et l'approfondissement de la théorie apprise de manière illustrative et pratique.

Caractéristiques :

• Utilisation du même principe de mesure que les polarimètres numériques modernes.
• Illustration de la mesure sur des solutions simples, comme une solution de sucre alimentaire.

Utilisations :

• Complément utile et attractif pour les ouvrages spécialisés.
• Fréquemment utilisé dans les universités et les collèges.