MONTEIL SA - Champignon

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CHAMPIGNONS DES BOIS - CEPE

Champignons des bois - cepe

Champignons des bois - cepe

Vendu par : MONTEIL SA

Provenances : - Turquie, Bulgarie, Slovénie, Pologne, France, Espagne, Portugal, Maroc, Afrique du Sud Saison: - Juin, Septembre, Décembre (Afrique du Sud: Février-Mars) Utilisations: - Crèmes, omelette, farcies, sauces, quiches, volaille...


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CHAMPIGNONS DES BOIS - GIROLLE

Champignons des bois - girolle

Champignons des bois - girolle

Vendu par : MONTEIL SA

Provenances : - France, Turquie, Macédoine, Bulgarie, Slovénie, Croatie, Autriche, Pologne, Lituanie, Suède, Russie, Etats-Unis, Canada, Espagne, Portugal, Maroc. Saison: - Mai à Février Utilisations: - Crue, cuite, en sauce, poêlée...


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CHAMPIGNONS DES BOIS - MORILLE

Champignons des bois - morille

Champignons des bois - morille

Vendu par : MONTEIL SA

Provenances : - France, Turquie, Macédoine, Mexique, Etats-Unis, Canada, Espagne, Maroc Saison: - Mars à Juin (Mexique, Novembre et Décembre) Utilisations: - Crèmes, omelette, farcies, sauces, quiches, volaille...


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CHAMPIGNONS DES BOIS - MOUSSERON

Champignons des bois - mousseron

Champignons des bois - mousseron

Vendu par : MONTEIL SA

Provenances : - Turquie, Bulgarie, Slovénie, France, Espagne Saison: - Mai à Juin et Septembre à Octobre Utilisations: - Cuit, en persillade, à la crème, omelettes, soupes, sauces..


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CHAMPIGNONS DES BOIS - MOUSSERON DE LA ST GEORGES

Champignons des bois - mousseron de la st georges

Champignons des bois - mousseron de la st georges

Vendu par : MONTEIL SA

Provenances : - France, Espagne, Bulgarie Saison: - Avril à Juin Utilisations: - Cuit, en persillade, à la crème, omelettes, soupes, sauces...


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CHAMPIGNONS DES BOIS - PIED DE MOUTON

Champignons des bois - pied de mouton

Champignons des bois - pied de mouton

Vendu par : MONTEIL SA

Provenances : - France, Bulgarie, Slovénie, Croatie, Espagne, Portugal Saison: - Août à Février Utilisations: - Cuits à la grecque, frits à l'huile, sautés en salade.


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CHAMPIGNONS DES BOIS - TROMPETTE DES MORTS

Champignons des bois - trompette des morts

Champignons des bois - trompette des morts

Vendu par : MONTEIL SA

Provenances : - France, Bulgarie, Slovénie, Etats-Unis, Portugal Saison: - Août à Janvier Utilisations: - Crèmes, omelette, garniture de viandes, terrine, civet


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CHAMPIGNONS DES BOIS - TRUFFE D'ALBA

Champignons des bois - truffe d'alba

Champignons des bois - truffe d'alba

Vendu par : MONTEIL SA

Origines : - Italie, région d'Alba Saison: - Septembre à Janvier Utilisations: - Crues, cuites, entières, en tranches ou râpée


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CHAMPIGNONS DES BOIS - TRUFFE D'ETE

Champignons des bois - truffe d'ete

Champignons des bois - truffe d'ete

Vendu par : MONTEIL SA

Provenances : - France, Italie, Espagne Saison: - Mai à Octobre Utilisations: - Crues, cuites, entières ou en tranches


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CHAMPIGNONS DES BOIS - TRUFFE NOIRE

Champignons des bois - truffe noire

Champignons des bois - truffe noire

Vendu par : MONTEIL SA

Provenances : - France, Italie, Espagne Saison: - Novembre à Mars Utilisations: - Cuite, crue, entière ou en lamelles


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