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Parfumerie

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Description

Terre de création par excellence, la Côte d'Azur est un lieu de prédilection pour le monde des Parfums & des Arômes ; capables de reconnaître jusqu'à 1000 senteurs différentes, les « Nez Grassois » sont à l'origine de bon nombre des plus grands parfums, sont célèbres dans le monde entier.
Les sociétés aromatiques azuréennes investissent en moyenne 6 à 8% de leur CA dans la recherche. Les travaux portent sur la découverte de nouvelles matières premières, l'amélioration de la connaissance de certains composés, l'élimination de substances indésirables, l'amélioration des procédés d'extraction et de synthèse, la création d'arômes par bioconversion…