Plumeuse et bouilloire 2 en 1 pour volailles tambour 50cm | GRMWX50 -

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Description

Plumeuse avec cuve d'échaudage intégrée, idéale pour un plumage rapide et délicat des volailles, réglable de 30 °C à 110 °C, parfaite pour gastronomie et abattoirs.
Caractéristiques produit :
  • Adaptée pour la gastronomie, l'agriculture et les abattoirs
  • Capacité de transformation : 2-4 volailles/min (1-1,5 kg/min)
  • Durée d'infusion : 70-180 secondes
  • 136 doigts en caoutchouc naturel pour un plumage doux
  • Thermostat numérique avec température réglable de 30 °C à 110 °C
  • Limiteur de température automatique pour plus de sécurité
  • Arrivée d'eau avec vanne sur la paroi latérale
  • Mobilité facile grâce aux 4 roues fixées
  • Goulotte d'éjection pour garder les ressorts en place
Caractéristiques techniques :
  • Acier inoxydable de haute qualité, moteur en aluminium
  • Puissance de la plumeuse : 1,50 kW
  • Puissance de la chaudière : 1,8 kW
  • Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz
  • Diamètre du tambour : 50 cm
  • Dimensions extérieures : L 1 020 mm x P 554 mm x H 955 mm
  • Poids : 100,40 kg
  • Tours par minute : 1 400
Remarques : Produit conforme aux normes d'hygiène et de sécurité avec marquage CE, respectant les directives alimentaires européennes.
Référence : GRMWX50
Marque : GGM

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