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L’utilisation de véhicules frigorifiques est indispensable pour le transport des denrées périssables afin d’éviter toute contamination. Il peut s’agir de camions frigorifiques, de fourgons ou fourgonnettes frigorifiques, d’utilitaires frigorifiques ou d'autres types de véhicules.
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Quels sont les différents types de véhicules frigorifiques ?

Les véhicules frigorifiques se déclinent en 4 types :

Les véhicules frigos

Le véhicule frigorifique est équipé d’un dispositif mécanique générant du froid dans une carrosserie isotherme. Il fonctionne comme une chambre froide  avec production de froid par groupe extérieur et intérieur. La température peut être contrôlée à partir d’un boîtier situé dans l’habitacle.
Les véhicules frigorifiques conviennent au transport de produits froids sur de longues distances.

Les véhicules isothermes

Le véhicule isotherme présente une paroi isolante afin de limiter toute échange de chaleur. Ce type de véhicule ne génère pas de froid, il conserve uniquement la température à l’intérieur de la caisse.
Le véhicule isotherme est préconisé pour le transport des produits sur un trajet de moins de 80km. Il convient au transport de fruits et légumes.

Les véhicules réfrigérants

Le véhicule réfrigérant est doté d’un dispositif de froid non mécanique. Le froid est généré par de la glace ou des plaques eutectiques ajoutées dans un compartiment conçu à cet effet. La température à l’intérieur du caisson peut être réglée par rajout ou par enlèvement de la glace.

Les véhicules calorifiques

Il s’agit de véhicule isotherme dont la température à l’intérieur de la caisse peut être élevée à partir d’un dispositif de production de chaleur. La température est maintenue au-dessus d’un minimum imposé pendant plus de 12 heures.
Ces types de véhicules frigorifiques peuvent être des véhicules frigorifiques à cellules intégrées ou des véhicules frigorifiques à cellules rapportées.

Combien coûte un véhicule frigorifique ?

Le prix d’un véhicule frigorifique repose sur son type, sa contenance et ses éventuels accessoires. Comptez entre 15 000 €et 50 000 € pour un véhicule frigorifique neuf. 

Quelles sont les classes de températures des véhicules frigorifiques ?

Selon l’Accord sur le transport des denrées périssables (ATP), les véhicules frigorifiques se catégorisent en 6 classes de températures :
  • Classe A : température réglable de +12°C à 0°C.
  • Classe B : température réglable de +12°C à -10°C.
  • Classe C : température réglable de +12°C à -20°C.
  • Classe D : température inférieure à 0°C.
  • Classe E : température inférieure à -10°C.
  • Classe F : température inférieure à -20°C.
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