107290 - Poste de cuisson mobile KST3240 Plus - Cus'tom Shop - Front-Cooking flexible avec vitrine en verre et ventilation intégrée

Poste de cuisson mobile optimisé pour une présentation professionnelle en Front-Cooking.

De la plaque à induction de 230 V à la plaque de gril solide de la série 650 avec 400 V - avec jusqu'à 3 appareils sur table, ce poste est extrêmement flexible et convient parfaitement à la cuisine de catering, d'événements et au Front-Cooking.

Caractéristiques principales :

• Avec vitrine en verre :
• Largeur : 1475 mm
• Profondeur : 740 mm
• Hauteur : 345 mm
• Type : côté utilisateur ouvert
• Niches réglables :
• Nombre : 1
• Conçu pour max. : 3 appareils de table
• Surface de pose : L 1208 x P 600 mm
• Équipement électrique :
• 5 prises : 3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE
• Compartiment de rangement :
• Dimensions : L 1200 x P 600 x H 150 mm
• Accessoires inclus :
• 4 récipients GN 1/9 GN, 100 mm de profondeur pour huiles, sauces, ustensiles de cuisine
• Ventilation intégrée :
• Filtre labyrinthe
• Type de filtre : A
• Nombre de filtres : 3
• Matériau des filtres : Acier inoxydable
• Réglage : à 4 niveaux
• Éclairage : LED
• Protection contre les postillons et la toux
• Mobilité :
• 4 roulettes de direction, dont 2 avec frein
• Commandes :
• Interrupteur marche/arrêt
• Témoin lumineux marche/arrêt
• Caractéristiques techniques :
• Raccord d'appareil : 3 NAC
• Puissance : 24 kW
• Tension : 400 V
• Fréquence : 50 Hz
• Matériau : CNS 18/10



Dimensions et poids :

Largeur	Profondeur	Hauteur	Poids
1520 mm	770 mm	1263 mm	-