Analyseur FT-NIR - Industrie laitière et céréalière - Physico-chimie pour beurre, fromages, lait en poudre et céréales

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Description

Inforlab Chimie présente avec Q-Interline une série d’analyseurs FT-NIR dédiés aux analyses physico-chimiques pour l’industrie agro-alimentaire.

De nombreuses applications sont proposées aujourd’hui pour les analyses de :

  • Beurre
  • Fromages
  • Lait en poudre
  • Farine
  • Huiles alimentaires
  • Céréales (blé, orge, maïs, soja, etc.)

En moins d’une minute, ils vous fourniront toutes les analyses fiables et nécessaires à votre contrôle qualité et à l’optimisation de votre production.

Suivant les applications, les principales analyses traitées sont :

  • Humidité
  • Matières grasses
  • Sels
  • Acidité
  • Peroxydes
  • Indice d’iode
  • Protéines
  • pH
  • Taux de cendre
  • Gluten
  • Indice de chute

Suivant la nature des échantillons, les solutions d’échantillonnage développées sont uniques et permettent d’assurer un échantillonnage représentatif de façon à réduire au maximum les phénomènes d’hétérogénéité du produit.

Les accessoires utilisés pour l'analyse peuvent être :

  • En verre
  • En plastique
  • En téflon (particulièrement approprié pour des sites de production où le verre et le plastique sont interdits)

Les performances spectrales d'avant-garde de l'analyseur "Quant" et nos solutions de calibration intégrées par application au logiciel ont rendu ces analyses modernes et incontournables en termes de productivité et de fiabilité.

Ces analyseurs vous permettront de réaliser une économie de temps et d'argent très importante par rapport aux méthodes d'analyse chimiques conventionnelles.

Nota : Pour les applications non décrites dans ce communiqué, nous vous remercions de nous consulter et nous vous transmettrons une fiche applications à remplir et à nous retourner.

Domaine d'utilisation :

  • Analyse du beurre
  • Analyse du lait
  • Analyse des laits en poudre
  • Analyse du fromage
  • Analyse de la farine
  • Analyse des huiles d'olive et alimentaires
  • Analyse des céréales (blé, orge, maïs, soja, etc.)

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