Armoire de maturation - l2g
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Armoire spécifiquement développée pour garantir le mûrissement des pièces de bœuf dans le respect des qualités organoleptiques de la viande
> Système de purification de l’air par lampe UV à effet germicide
> PĂ©dale dÂ’ouverture de porte
descriptif
• Revêtement extérieur acier laqué noir
• Revêtement intérieur acier inox AISI 304
• Isolation 70 mm
• Porte vitrée ferrée à droite d’usine toute hauteur
avec pédale d’ouverture
• Rappel automatique et système de fermeture à clef
• Système de régulation qui permet de contrôler le
taux d’humidité de façon précise
• Contacteur d’arrêt du ventilateur lors de l’ouverture
de la porte
• Pieds réglables
• Eclairage intérieur LED blancchaud
• Lampe UV à effet germicide
• Dotation standard :
- Barre Ă pendre inox avec 3 crochets S
> Système de purification de l’air par lampe UV à effet germicide
> PĂ©dale dÂ’ouverture de porte
descriptif
• Revêtement extérieur acier laqué noir
• Revêtement intérieur acier inox AISI 304
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