Machines de conservation alimentaire
Les machines de conservation alimentaire regroupent différents matériels qui sont conçus pour la conservation de produits alimentaires : liquides, pâtes, solides, etc. Dans le cas général, une source de chaleur froide permet de maintenir les produits en bon état et qualité. Dans la plupart des cas, les machines de conservation alimentaire sont équipées de plusieurs compartiments. Selon le modèle, la capacité des machines de conservation alimentaire varie de quelques dizaines à plusieurs milliers de litres. Parmi les machines de conservation alimentaire, il y a les armoires de conservations, les chambres de conservation, les soubassements conservateurs…
