Arrondisseur de pâte pour boules 20-800 g 410x610x820 mm - VIRTUS - 0615402959162
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Arrondisseur de pâte pour boules 20-800 g 410x610x820 mm - VIRTUSLa bouleuse est capable de traiter des portions de pâte de poids différents sans jamais changer d'accessoires, car elle est équipée d'une vis sans fin qui exploite la force de gravité. Grâce au mouvement ascendant naturel, la pâte est laminée sans être stressée ni chauffée, ce qui permet de conserver ses propriétés intactes. Versions pour une hydratation supérieure à 60 sur demande - contacter notre service commercial.Cet équipement professionnel VIRTUS est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication VIRTUS (marque Mastro)Conception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 410 x 610 x 820 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre espace de travail.D'un poids de 74,00 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Alimentation : 220-240 V / 50 Hz / 1F+N.Caractéristiques techniquesMarque : VIRTUSRéférence : CBA0006Dimensions (L x P x H) : 410 x 610 x 820 mmPoids : 74,00 kgCapacité bouteilles/canettes : 0,02-0,8Tension : 220-240 VFréquence : 50 HzPhase : 1F+NTempérature ambiante max : 1-1800 n°/h°CPourquoi choisir cet équipement VIRTUSCet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant et fiable. VIRTUS vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.
Marque : Virtus
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