BAC À GRAISSE AVEC SYSTÈME DE TRAITEMENT BIOLOGIQUE DES HUILES -

Appareil pour récupération et dégradation des graisses
Le traitement bio-enzymatique est une mĂ©thode reconnue pour la dĂ©gradation de graisses et d’huiles dĂ©posĂ©es dans les tuyaux d’écoulement de cuisine professionnelle. Dimensions (LxPxH): 410 x 186 x 499 mm. Une conception visant Ă  optimiser la rĂ©tention et la gestion des huiles et des graisses sur place.
BAC DE COLLECTE ET DE TRAITEMENT DES HUILES ET DES GRAISSES Fourni avec quatre pieds rĂ©glables, utiles pour compenser les sols irrĂ©guliers et pouvant faciliter la crĂ©ation de l’écoulement 
Dimension du bac en mm de 678 vue avant  x 483 vue latérale x 428 de hauteur sans les pieds réglables
 
Avantages de cet appareil pour la dégradation des graisses
ProcĂ©dĂ© entiĂšrement Ă©cologique, par voie enzymatique et bactĂ©rienne, sans consĂ©quences pour l’environnement
Améliore la qualité des eaux usées rejetées aprÚs le bac
AmĂ©liore l’hygiĂšne du restaurant: un seul passage annuel d’un vidangeur au lieu de 4 par an
Diminue les risques  pathogÚnes liés au bac à graisse 
Supprime tous les risques de « blocage » des bacs et débordements liés à la massification des graisses  dans les bacs
Augmente le confort du personnel et des clients en supprimant les mauvaises odeurs
Gain de temps pour le personnel : L’automatisation du systùme de dosage chaque nuit ne requiert aucune intervention du personnel pendant un mois
Facile Ă  installer: pas de branchement Ă©lectrique (fonctionne sur batterie) ou Ă  l’eau, pas de maintenance
Une technologie unique offre à la batterie une durée de vie de 2 ans 
Un cadrant lumineux indiquant une batterie basse, informe le responsable lorsque un remplacement est nécessaire
Livré avec 3 sachets de bio enzymatique
“La majoritĂ© des utilisateurs sont satisfaits de l’absence de remontĂ©es d’odeurs, contrairement Ă  leur ancien bac.Cela fait plaisir car nous recherchons sans cesse Ă  rĂ©soudre les problĂšmes rencontrĂ©s dans les cuisines de nos clients- leur Ă©conomiser du temps donc de l’argent!”  
Exemple sur un restaurant de 300 couverts :
4 vidanges annuelles au coĂ»t de 400 € par passage (hors immobilisation du personnel) contre CoĂ»t de la machine : 450 €+ CoĂ»t de la composition (5 litres par mois 40 € : 480 € )+ remplacement de la batterie en annĂ©e 3 (50 €)
En annĂ©e 1 : 1600€ contre 1330 € soit 270 € d’économie
En annĂ©e 2 : 1600€ contre 880 € soit 720 € d’économie
En annĂ©e 3 : 1600€ contre 930 € soit 670 € d’économie 
 
Comment fonctionne l’élĂ©ment de dosage?
L’appareil est rĂ©glĂ© en usine pour envoyer automatiquement une dose moyenne de fluide dans les tuyaux d’écoulement de cuisine chaque nuit. Tous les 28 Ă  30 jours, quand la boĂźte de 5 litres de fluide est changĂ©e, une dose ‘tonus’ est automatiquement envoyĂ©e.
Les contrĂŽles Ă©lectroniques de suretĂ© permettent au responsable de la cuisine professionnelle de changer l’heure et le volume d’envoi appropriĂ©s aux besoins individuels de cuisine en appuyant simplement sur un bouton.
Pendant son cycle d’opĂ©ration, un simple cadrant affiche le niveau de fluide et informe le responsable cuisine du niveau de fluide disponible. Un signal niveau bas de fluide / vide apparait lorsque la boite de fluide a besoin d’ĂȘtre remplacĂ©e.
Quand la boĂźte de fluide est vide, elle est simplement changĂ©e avec une nouvelle recharge et attachĂ©e par la manƓuvre rotative unique et rapide d’une valve qui ne permettra aucune fuite ou perte de fluide durant le changement. L’appareil peut ĂȘtre fermĂ© Ă  clefs dans des situations nĂ©cessitant un accĂšs limitĂ©.
  
Autre modÚle pour traitement des déchets alimentaires