Bartscher Batteur mélangeur planétaire 7,5 Kg / 20 Litres, 3 vitesses, 1100 W, 220 V - MONO - fonte 101933

Batteur-mélangeur planétaire 7,5 kg / 20LASLe batteur-mélangeur planétaire 7,5 kg / 20LAS est conçu pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et restauration recherchant performance, fiabilité et polyvalence. Grâce à son bol de 20 litres en acier inoxydable et à son système d'entraînement par réducteur, il permet de préparer jusqu'à 7,5 kg de pâte avec une homogénéité parfaite. Ses 3 vitesses réglables offrent un contrôle précis pour toutes les préparations : pâtes, crèmes, mousses ou chantilly. Le relève-bol facilite la manipulation tandis que la grille de protection assure un usage sécurisé. Robuste et stable, sa structure en fonte et acier laqué garantit une longue durée de vie même en usage intensif. Avantages professionnels Haute capacité de production : jusqu'à 7,5 kg de pâte par cycle. Polyvalence totale : idéal pour mélanger, pétrir, battre ou fouetter. Fiabilité industrielle : moteur puissant et transmission par réducteur. Sécurité optimale : grille de protection, interrupteur de sécurité et protection contre la surcharge. Nettoyage facile : bol et accessoires en acier inoxydable amovibles. Utilisation ergonomique : relève-bol pratique et commande intuitive par levier et bouton. Caractéristiques du produit Puissance : 1,1 kW Alimentation : 230 V / 50-60 Hz Capacité du bol : 20 litres Quantité de pâte maximale : 7,5 kg Réglage de la vitesse : 3 niveaux Type d'entraînement : Réducteur Couleur : Blanc Matériaux : Fonte, acier et laquage protecteur Bol mélangeur amovible : Oui Grille de protection : Oui Protection contre la surcharge : Oui Protection du moteur : Oui Interrupteur de sécurité : Oui Interrupteur marche/arrêt : Oui Affichage numérique : Non Minuterie : Non Protection contre les projections : Non Commande : Levier et bouton Dimensions : L 496 x P 530 x H 800 mm Poids : 80,2 kgDotation : 1 batteur plat en acier inoxydable 1 crochet pétrisseur en acier inoxydable 1 fouet en aluminium et acier inoxydable 1 grille de protection en acier inoxydableCe batteur-mélangeur s'adresse aux boulangeries, pâtisseries, traiteurs, restaurants, hôtels et collectivités recherchant un appareil performant, fiable et polyvalent pour un usage quotidien intensif.
Marque : Bartscher
Matière : cast iron
Délai de livraison : 4-16 jours ouvrés