Batteur Alphamix - Professionnel 5L à vitesse réglable pour fouetter, mélanger et pétrir

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Description

BATTEUR PROFESSIONNEL À VITESSE RÉGLABLE 5 LITRES EN STOCK
1.1 DESCRIPTION :
  • Ce batteur-mélangeur est un petit appareil semi-professionnel de boulangerie-pâtisserie ou de cuisine, conçu pour fouetter et mélanger.
  • On obtient également de bons résultats en pétrissage.
  • La prise de force permet d'entraîner des accessoires tels qu'un hachoir Ø50 et un coupe-légumes (ou tout accessoire avec un emmanchement conique et arbre carré de 12).
  • Léger et compact, on le manipule aisément.

2.2 EMPLACEMENT :
  • Ce batteur-mélangeur se pose sur une table de travail stable et non résonnante de hauteur comprise entre 600 et 900 mm.
  • Alimentation monophasée : 230V

Domaine d'utilisation :
  • Restauration
  • Préparation de cuisine professionnelle

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