Bloc couteaux à lames perforées SK-3 pour cutters et émulsionneurs professionnels, compatible avec la gamme Heavy Duty Sammic | Sammic - 2052668
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Description
Le bloc couteaux à lames perforées SK-3 est un composant essentiel pour les cutters et émulsionneurs professionnels de la gamme Heavy Duty. Conçu pour garantir des performances élevées, cet accessoire permet d'optimiser les opérations de coupe et de transformation des aliments en cuisine. La structure robuste assure une longue durée de vie, répondant aux exigences d'efficacité typiques des environnements HoReCa.Les lames perforées sont spécifiquement indiquées pour la préparation de blancs d'œufs, de sauces et de préparations nécessitant un travail délicat et aéré. La qualité des matériaux utilisés garantit une hygiène maximale et une facilité de nettoyage, des exigences fondamentales pour les équipements en contact avec les aliments. L'installation du bloc couteaux est rapide et intuitive, permettant de passer facilement d'une configuration à l'autre selon les besoins spécifiques de la recette.Cet accessoire fait partie intégrante du système de coupe Sammic, conçu pour s'intégrer parfaitement aux modèles de la série SK. Un entretien régulier du bloc couteaux est recommandé pour préserver l'affûtage des lames et garantir la constance des résultats dans le temps. Il est conseillé de manipuler avec précaution lors des opérations de nettoyage et de remplacement pour éviter les blessures.
Marque : Sammic
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