Broche à paniers pour rôtissoires FECA | Feca - 03_016700 -
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Description
Broche panier pour rôtissoire FECA EKO, idéale pour diversifier vos cuissons professionnelles.
Optimisez les performances de votre rôtissoire FECA EKO avec cette broche panier polyvalente. Conçue pour les professionnels de la restauration, elle permet de rôtir de nombreux produits qui ne peuvent pas être piqués sur une broche classique.
Multipliez les possibilités de cuisson
Le couvercle ajustable permet de maintenir fermement vos produits, quelle que soit leur épaisseur. Cette flexibilité garantit une cuisson homogène, sans mouvement durant la rotation, pour un résultat toujours parfait.
Une conception robuste et hygiénique
Référence : 03_016700
Marque : FECA
- Compatibilité : rôtissoires FECA modèle EKO
- Panier réglable sur 5 hauteurs
- Cuisson de poulets, saucisses, légumes, etc.
- Inox alimentaire, robuste et facile à nettoyer
Optimisez les performances de votre rôtissoire FECA EKO avec cette broche panier polyvalente. Conçue pour les professionnels de la restauration, elle permet de rôtir de nombreux produits qui ne peuvent pas être piqués sur une broche classique.
Multipliez les possibilités de cuisson
- Travers de porc (ribs) caramélisés et fondants
- Saucisses et chipolatas grillées uniformément
- Cuisses et manchons de poulet dorés à cœur
- Pommes de terre et légumes rôtis ou confits
Le couvercle ajustable permet de maintenir fermement vos produits, quelle que soit leur épaisseur. Cette flexibilité garantit une cuisson homogène, sans mouvement durant la rotation, pour un résultat toujours parfait.
Une conception robuste et hygiénique
- Broche carrée 10×10 mm en acier inoxydable
- Panier résistant et conforme aux normes alimentaires
- Nettoyage facile et résistance à la corrosion
- Compatible avec rôtissoires FECA modèle EKO
- Longueur totale : 102 cm
- Longueur utile (intérieur du panier) : 83 cm
- Largeur du panier : 15 cm
- Hauteur du panier : 9 cm
- Distance entre l'extrémité et la douille de roulement : 90,5 cm
Référence : 03_016700
Marque : FECA
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