Camel - Laveuses industrielles alimentaires sur mesure - Système breveté Turatti
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Description
CAMEL / SYSTÈME BREVETÉ DE LAVAGE ET TRAITEMENT EN CONTINU
Le système Camel transporte doucement les produits très délicats, en maintenant des hauts niveaux de qualité et dans le respect des spécifications les plus exigeantes. Ce système de traitement utilise la technique du transport en tube, sans toutefois utiliser une pompe centrifuge pour créer le flux nécessaire au transport du produit. Le temps de contact du produit avec la solution désinfectante présente dans l'eau est soigneusement contrôlé en assurant l'immersion totale du produit et un temps de traitement précis. Sa configuration compacte permet d'effectuer des opérations dans un espace réduit tout en améliorant le lavage et en réduisant le besoin en eau.
Les avantages et caractéristiques du système sont les suivants :
Le système Camel transporte doucement les produits très délicats, en maintenant des hauts niveaux de qualité et dans le respect des spécifications les plus exigeantes. Ce système de traitement utilise la technique du transport en tube, sans toutefois utiliser une pompe centrifuge pour créer le flux nécessaire au transport du produit. Le temps de contact du produit avec la solution désinfectante présente dans l'eau est soigneusement contrôlé en assurant l'immersion totale du produit et un temps de traitement précis. Sa configuration compacte permet d'effectuer des opérations dans un espace réduit tout en améliorant le lavage et en réduisant le besoin en eau.
Les avantages et caractéristiques du système sont les suivants :
- Le système est réalisé sur mesure - avec de nombreuses options disponibles - afin de s'adapter à chaque produit spécifique et aux différentes exigences de l'établissement.
- Excellente qualité de lavage et traitement.
- Les principaux paramètres de lavage et traitement sont gérés par un automate, avec un système paramétrable par un écran tactile.
- Réduction des aditifs de traitement.
- Accès facile aux tuyauteries grâce à des tuyaux de nettoyage et vannes.
- Possibilité de laver aussi bien des produits flottants que non-flottants (par exemple : salades, carottes à la julienne, cubes d'oignons, différentes variétés de fruits, etc.).
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