CHROMA couteau à pain Type 301 Design by F.A. Porsche 20.9 cm - acier P06
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Couper le pain proprement est un geste moins anodin qu'il ne semble à première vue.
La dentelure adoptée par Chroma (dents vers le bas et arrondis) évite la projection de trop de miettes et rend l'utilisation universelle comme couteau scie pour les viandes braisées ou pâtés en croûte. De plus, l'usure est moindre qu'avec des dents en arc pointu.
- acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~57-58°HRC
- manche : ergonomique en inox
- aiguisage : dentelure droitier
Marque : Chroma
Matière : steel
Délai de livraison : 4-15 jours ouvrés
La dentelure adoptée par Chroma (dents vers le bas et arrondis) évite la projection de trop de miettes et rend l'utilisation universelle comme couteau scie pour les viandes braisées ou pâtés en croûte. De plus, l'usure est moindre qu'avec des dents en arc pointu.
- acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~57-58°HRC
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