Coupe-frites professionnel - horizontal - manuel |Maxima -

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Description

Coupe-frites professionnel horizontal manuel Maxima pour une découpe rapide, régulière et sans effort en cuisine professionnelle.
  • LivrĂ© avec 3 grilles : 7 x 7 mm, 10 x 10 mm, 14 x 14 mm
  • Structure robuste en aluminium et acier inoxydable
  • Fixation murale ou sur plan de travail
  • DĂ©montage facile pour un nettoyage rapide
Coupe-frites professionnel horizontal manuel Maxima pour cuisine CHR
Le coupe-frites professionnel horizontal manuel Maxima est conçu pour les restaurants, snacks, brasseries, food trucks et cuisines collectives recherchant rapidité, régularité et sécurité dans la préparation des légumes.
  • DĂ©coupe nette et uniforme des pommes de terre et lĂ©gumes fermes
  • IdĂ©al pour production de frites maison rĂ©gulières
  • RĂ©sultats homogènes pour une cuisson maĂ®trisĂ©e
  • Utilisation sans alimentation Ă©lectrique
Découpe rapide et régulière pour un service efficace
  • Levier robuste pour une pression optimale avec peu d'effort
  • Lames tranchantes pour coupe prĂ©cise et constante
  • AdaptĂ© aux pommes de terre, carottes, concombres et courgettes
  • Gain de temps en pĂ©riode de forte activitĂ©
Grâce à sa conception horizontale, l'opérateur travaille en toute stabilité, avec un geste fluide et sécurisé, idéal pour les environnements professionnels à fort débit.
Construction robuste adaptée à un usage intensif
  • Structure en aluminium renforcĂ©
  • Composants en acier inoxydable haute qualitĂ©
  • PoignĂ©e ergonomique pour un confort d'utilisation
  • PossibilitĂ© de fixation murale ou sur plan de travail
  • Quatre pieds stables inclus
Sa conception durable en fait un équipement fiable pour un usage quotidien intensif en restauration professionnelle.
Polyvalence grâce aux lames interchangeables
  • LivrĂ© avec 3 grilles de dĂ©coupe :
  • 7 x 7 mm
  • 10 x 10 mm
  • 14 x 14 mm
  • Lames facilement remplaçables
  • Compatible avec lame Ă  quartiers en option
  • Porte-lame et bloc de pression inclus
Cette polyvalence permet d'adapter la taille des frites ou bâtonnets selon votre carte et vos besoins.
Entretien simple et hygiène maîtrisée
  • DĂ©montage rapide des pièces principales
  • Lames, support et bloc de pressage facilement accessibles
  • Nettoyage Ă  l'aide d'une Ă©ponge douce ou brosse
  • Lubrification recommandĂ©e avec huile alimentaire
Un nettoyage régulier garantit performance, sécurité et longévité du matériel.
Caractéristiques techniques
  • Dimensions : L 44 x P 25 x H 33 cm
  • Poids net : 4,4 kg
  • Type : modèle de table horizontal
  • Alimentation : manuelle, sans Ă©lectricitĂ©
  • MatĂ©riau du boĂ®tier : aluminium
  • Convient pour : lĂ©gumes durs et pommes de terre
  • Disques et lames amovibles
  • Pieds non rĂ©glables
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Référence : 09307100
Marque : MAXIMA

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