Couteau Japonais Utilitaire Sekiryu Hamon SRW700 12cm - multi-matériau SRW700
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Le couteau japonais utilitaire Sekiryu Hamon SRW700 12cm est un couteau parfait pour les petites découpes de fruits de légumes ou de viande.
Le design ondulé de la lame provient d'un motif d'épée japonaise appelé "HAMON". Il a été incorporé dans ce couteau de cuisine, et permet de couper les ingrédients proprement et en douceur, comme s'il s'agissait d'une véritable épée.
Acier 3 Couches, avec au centre de l'acier au molybdène 8A, et des deux côtés de l'acier inoxydable 420J2.
Mitre en acier inoxydable 420J2, manche ergonomique en bois de rose.
Dureté de la lame (HRC) : 56-57.
Fabriqué au Japon selon l'artisanat traditionnel de la ville de Seki.
Longueur Totale : 22.5cm - Longueur Lame : 12cm - Largeur : 2.6cm - Origine : Japon - Poids Net : 50g.
Matière : multi-material
Prix de livraison : 9.00 €
Délai de livraison : 3-5 jours ouvrés
Le design ondulé de la lame provient d'un motif d'épée japonaise appelé "HAMON". Il a été incorporé dans ce couteau de cuisine, et permet de couper les ingrédients proprement et en douceur, comme s'il s'agissait d'une véritable épée.
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