Cuiseur à pâte DESCO - profondeur 70 cm - 1 ou 2 cuves GN2/3 - électriques ou gaz

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Description

Cuiseur à pâte DESCO - Profondeur 70 cm

Réalisez de 30 à 700 portions de pâtes/heure grâce aux cuiseurs à pâtes DESCO !

Caractéristiques principales :

Électriques ou gaz
1 ou 2 cuves GN2/3 (26L)
Structure en inox AISI 304
Remplissage et vidange de l'eau incorporés
Chauffe par résistances encapsulées brevetées (versions électriques)
Thermostat de sécurité 135°C
Commandes indépendantes pour chaque cuve
Régulation du niveau et dispositif d'enlèvement de mousse

Dimensions :

Caractéristique	Dimensions
Dimensions de la cuve	30,8 x 33,6 x 30 cm
Modèle 1 cuve	40 x 70 x 90 cm
Modèle 2 cuves	80 x 70 x 90 cm

Options disponibles :

Relevage automatique des paniers

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