Cuiseur à pâte
599 produits trouvés
Rien ne vaut l’incontournable cuiseur à pâtes pour réaliser de manière rapide et homogène des pâtes fraîches, précuites et sous vide. Il s’agit d’un matériel de restauration très convoité par les amateurs de cuisine, mais également par les chefs gastronomiques. Équipée d’une à deux cuves, cette machine permet d’obtenir des textures parfaites, ni trop collantes, ni trop cuites.
Vendeurs
Type d'achat
Cuiseur à pâtes électrique sur placard fermé - gamme 900 - 40 l (CAP9E40) l400mm AFI collin-lucy
2169.6€HT
Vendu par : Mondial CHR
Demander un devis
CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE SUR PLACARD FERMÉ - GAMME 900 - 40 L (CAP9E40) L400mm AFI collin - lucy - Dessus renforcé : 2 mm monobloc - Cuve : Emboutie en inox AISI 304, d'une seule pièce, ...
Cuiseur à pâtes à gaz automatique 40L sur meuble | MagicLotus 600
2596€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
Demander un devis
Cuiseur Ă pĂ¢tes gaz sur meuble de 40 litres avec chargement automatique de l'eau, en acier inoxydable et plan de 1 mm d'Ă©paisseur et d'une profondeur de 600 mm. -  Veuillez prĂ©ciser le ...
Cuiseur à pâtes électrique sur placard MBM - CPE77A/C - Acier inoxydable avec vidange et 3 paniers
3060€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Demander un devis
Cuiseur à pâtes électrique sur placard avec vidange, les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti - corrosion AISI 304. Épaisseur de 1,5 mm, avec des grands rayons pour faciliter le ...
Cuiseur à pâtes RM Gastro VT780E
Vendu par : Vesto
Demander un devis
Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...
Panier de rechange petit
81.71€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
Ajouter au panier
Panier de rechange petit - Ce petit panier est un panier de rechange pour le cuiseur à pâtes "SNACK". -  - Caractéristiques - Dimensions : L 100 x P 138 x H 135 mm -
Cuiseur à pâte électrique gamme 1100 - meuble inox cuisine avec bol en acier inoxydable AISI 316 et thermostats de sécurité
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Demander un devis
Structure en acier inoxydable - Portes à double paroi et poignées robustes. - Boutons en matière plastique thermodurcissable. - Chauffage - Obtenu par résistances avec gaine résistante à ...
Cuiseur a pates Ă©lectrique 2 cuves gn 1/1 sur meuble - E22/CPA8-N
7499€ HT4784.36€ HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier
E22/CPA8 - N - CHR matériel une affaire son produit Cuiseur a pates électrique 2 cuves GN 1/1 sur meubleInformations concernant le produit : - 2 cuves GN 1/1, dimensions 300x520xh260 mm, ...
Cuiseur à pâtes en inox à poser - 7 ou 9 litres - Thermostat réglable et paniers individuels
530€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Demander un devis
Cuiseur à pâtes - Ce cuiseur à pâtes professionnel est un produit de la plus haute qualité, construit en acier inox AISI 304 pour les professionnels de la restauration. - Caractéristiques du ...
Cuiseur à pâtes électrique - 8L - 1 panier | Casselin
296€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
Demander un devis
Cuiseur à pâtes professionnel doté d'une carrosserie robuste en acier inoxydable AISI 304. Puissant avec 3400 W, il offre une plage de température de 30°C à 110°C, garantissant des ...
Cuiseur à pâtes électrique - 4 x 1L - 4 paniers | Casselin
1372€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
Demander un devis
Cuiseur à pâtes électrique Casselin conçu pour une utilisation professionnelle avec 4 paniers indépendants. Température réglable de 30°C à 120°C et signal sonore pour la fin de cuisson. ...
Cuiseur à pâtes électrique - 8L - 3 paniers | Casselin
346€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
Demander un devis
Cuiseur à pâtes professionnel Casselin avec cuve inox AISI 430 et une puissance de 3 400 W pour cuire jusqu'à 3 types de pâtes simultanément. Température réglable entre 30°C et 110°C pour ...
Cuiseur à pâtes gaz MBM sur placard ouvert Domina Pro 700 - CPG74A - 8,5 kW - Fabriqué en Italie
2552€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Demander un devis
Les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti - corrosion AISI 304 d'une épaisseur de 1,5 mm, avec de grands rayons pour faciliter le nettoyage.Modèle à la norme IPX5 pour assurer la ...
KBS Gastrotechnik KBS Cuiseur à pâtes électrique 2 x 28 litres 2 bacs GN 2/3 800x730x900 mm 400 Volt - 10416403
4374.18€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis
- Plaque supérieure emboutie avec goulotte de débordement et grande zone de mousse. - Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 316 - Cuve facile à nettoyer avec bords arrondis - Bassins de 305 x ...
Cuiseur à pâtes électrique 8 Litres, avec minuterie, panier + couvercle inclus, 3300 W, 220 V - MONO
226.48€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Demander un devis
Cuiseur à pâtes 8L - EM1 - 1 cuve - 8 L - Inox - 230 VLe cuiseur à pâtes 8L - EM1 de Bartscher est une solution performante, compacte et simple d'utilisation pour la cuisson rapide et ...
Cuiseur pâtes 650, B600, 28L, 3K 115138 Bartscher
3016.65€HT
Vendu par : Mondial CHR
Demander un devis
Cuiseur pâtes 650, B600, 28L, 3K 115138 Bartscher - Nombre de cuves : 1 - Contenance de la cuve : 28 litre(s) - Nombre de paniers : 3 - Propriétés : Avec robinet d'arrivée d'eau et de sortie ...
Cuiseur à pâtes 2x24,5L sur coffre Electrolux Professional E7PCEH2KF0
Vendu par : Vesto
Demander un devis
Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...
Cuiseur à pâtes gaz | Superlotus 700 - 40 litres
2522€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
Demander un devis
Le cuiseur à pâtes à gaz de la Série 700 de Lotus, disponible en capacités de 25 ou 40 litres, est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Ce modèle combine la ...
Cuiseur bain-marie tout inox - Cuissons parfaites pour crèmes, sauces, confitures et préparations diverses
Vendu par : ALIMAT TREMBLAY
Demander un devis
Adaptés pour : - Crème, flan, riz, roux - Compote, confiture, nappage - Nougatine, praliné, pâtes de fruits - Ganache, fondant - Sauces traiteur - Cuissons et réductions diverses : ...
Cuiseur à pâtes professionnel - 8 paniers 1/8 - 15 litres - 350x500x300 mm - 3,6 kW - 230 V mono
Vendu par : CHR Discount
Demander un devis
Cuiseur à pâtes professionnel - Nombre de paniers : 8 paniers (1/8) - Capacité : 15 litres - Dimensions : 350 x 500 x 300 mm - Puissance : 3,6 kW - Tension : 230 V mono -
Cuiseur gaz a pates 1 cuve 24 litres
3620€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
Ajouter au panier
Cuiseur gaz à pâtes 1 cuve 24 litres - Ce cuiseur gaz à pâtes 1 cuve, en acier inoxydable 18/10 possède des boutons de commande massifs en façade. Sa construction est compacte. Son ...
Cuiseur à pâtes Bartscher - inox, 4 paniers de 1L, cuisson réglable, système d'aspiration intégré
1567€HT
Vendu par : MCR Equipement
Demander un devis
Cuiseur à pâtes Bartscher - Caractéristiques principales : - Cuiseur à pâtes en inox avec 4 paniers de 1 litre, adapté pour les cuisines professionnelles. - Capacité de cuisson : 250 ...
Cuiseur à pâtes gaz 30L - Gamme 700 - Cuve inox 316 - 10 kW - Dimensions 400x700x900 mm
1440€HT
Vendu par : SARL LAMBERTIN
Demander un devis
Cuiseur à pâtes gaz 30L - Gamme 700 - Caractéristiques principales : - Idéal pour la cuisson de pâtes, riz, légumes et œufs grâce à la rapidité d’ébullition de l’eau. - Système ...
Cuiseur à pâte électrique 25L - Berto's E6CP6M - Fabriqué en Italie - Acier inoxydable AISI 304 et 316
1719€HT
Vendu par : Le troc du Pro
Demander un devis
Marque : Berto's - Fabrication : Italienne - Caractéristiques principales : - Plan de travail en acier inoxydable AISI 304. - Cuve moulée aux grands bords arrondis, entièrement réalisée en ...
Cuiseur de pâtes à gaz série 700 - 10 kW - Capacité 30 litres - Fabrication en acier inoxydable
971.58€HT
Vendu par : PARTNER CHR
Demander un devis
Cuiseur de pâtes à gaz (10 kW) série 700 - Dimensions extérieures : L 400 x P 700 x H 900 mm - Surface utile : L 306 x P 340 x H 300 - Capacité maximale : 30 litre(s) - Caractéristiques ...
Cuiseur à pâtes à gaz - 40 litres - Référence GNB499E - Acier inoxydable AISI 304 et 316 - Puissance 13 kW
2129.27€HT
Vendu par : MISTER CHR
Demander un devis
Cuiseur à pâtes à gaz - 40 Litres - Référence : GNB499E - Caractéristiques : - Cuiseur de pâtes fabriqué en Europe - Type : appareil à gaz - Parfaitement adapté à l'usage ...
Cuiseurs à pâtes gaz et électriques Jemi - Gamme 750 et 900 - Dessus inox AISI 304
Vendu par : EQUIP ECO
Demander un devis
Cuiseurs à pâtes gaz et électriques Jemi - Gamme 750 et 900 - Gamme 750 : Dessus en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 15/10e. - Gamme 900 : Dessus en acier inoxydable AISI 304, épaisseur ...
Cuiseur à pâtes électrique - 26 litres - Gamme 700 - Baron 70CPE400 avec 2 paniers et cuve inox AISI 316
Vendu par : Furnotel
Demander un devis
70CPE400 Cuiseur à pâtes électrique avec 2 paniers, destiné aux professionnels de la cuisine. Caractéristiques principales : - Cuve en acier inox AISI 316 emboutie avec des angles arrondis ...
Cuiseur à pâtes en acier inoxydable 18/10 - 4 paniers - Cuve 8 litres - 3,2 kW
Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
Demander un devis
Caractéristiques principales : - Matériau : Acier inoxydable 18/10 - Nombre de paniers : 4 paniers, de 1 litre chacun - Temps de cuisson : Réglable par panier avec signal sonore - Contenance ...
Panier pour cuiseur à pâtes - 2 poignées - Acier inox 18/10 AISI 304 - a99/2p9-2x
Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis
Poignée du panier en matière athermique - Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304
Cuiseur à pâte gaz gamme 900 - capacité 40L - acier inoxydable avec thermocouple et vanne d'arrêt
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Demander un devis
Capacité : 40 LtStructure : Acier inoxydableCaractéristiques : - Surfaces moulées avec des bords arrondis pour faciliter le nettoyage - Fond perforé en acier inox - Équipé d’un ...
Cuiseur à pâtes électrique monophasé avec 1 cuve 8 l et 3 paniers - CCAPV3P
440.3€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier
CCAPV3P - Dimensions : 270x420x300nombre et capacité cuves : 1 cuve de 8 lpaniers inclus (oui/non) : 3 paniersalimentation : monophasé
CP-1EM - Cuiseur à pâtes électrique CP Berthier - Dimensions compactes L300 x P500 x H290 - Puissance 2,83 kW
843€HT
Vendu par : AGENCE PATRICK BERTHIER
Demander un devis
Dimensions : L300 x P500 x H290 - Puissance : 2,83 Kw
Cuiseurs à pâtes électrique ou gaz - gamme 600-allochr
1843.33€HT
Vendu par : ALLO CHR
Demander un devis
Condition: Neuf - Capacité 25 Litres - Disponible en plusieurs modèles : - gaz - Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 60x60x27 - Capacité de la cuve (lt - GN) : 25 - Puissance totale (kW) ...
Cuiseur à pâtes inox 5 litres - induction - à 20 cm - ustcupat
À partir de29.9€HT
Vendu par : TOM PRESS
Demander un devis
Cuiseur à pâtes à 20 cm - Capacité 5 litres - Inox - Caractéristiques principales : - Marmite en inox de 5 litres avec passoire incorporée, pour une préparation facile et rapide de ...
CUISEUR À PÂTES RELEVAGE AUTOMATIQUE 2 OU 4 PANIERS
3142€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Demander un devis
Cuiseur à pâtes relevage automatiser -  -  - Ce cuiseur à pâtes de marque Italienne vous offre des pâtes prêtes en 1 minute sans main d'oeuvre et de manière automatique grâce à la ...
Nc3233-901 - Cuiseur à pâtes pour micro-ondes avec égouttoir intégré - Rosenstein & Söhne - 300x150x95 mm
À partir de7.46€HT
Vendu par : Pearl Diffusion Fabriqué par : Rosenstein & Söhne
Demander un devis
Cuiseur à pâtes pour micro - ondes Rosenstein & Söhne - Avec ce cuiseur à pâtes pratique, préparez facilement vos pâtes au micro - ondes en quelques minutes seulement. Voici ses ...
Cuiseur à pâtes électrique EC66/SC - MBM - 25L - 600x600x270/460mm - 9kW
À partir de1825.49€HT
Vendu par : CHR MARKET INTERNATIONAL
Demander un devis
Cuiseur à pâtes électrique MBM - Profondeur 600mm - Caractéristiques principales : - Référence : EC66/SC - Dimensions : 600x600x270/460mm - Capacité : 25 litres, 4 paniers ...
Cuiseur à pâtes professionnel gaz 40 litres Fagor CP-G905 - cuve inox AISI-316 et brûleur extérieur
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Demander un devis
Cuiseur à pâtes professionnel Fagor CP - E905 : - Ce cuiseur à pâtes professionnel sur pied dispose d'une cuve de capacité de 40 litres et d'un plan de travail d'une épaisseur de 2 mm en ...
Cuiseur à pâtes SOFRACA électrique à poser Référence: 21202/PAN03
À partir de980€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Demander un devis
Cuve de 15 litres pour 3 paniers. - 3 paniers 1/3. - Cuiseur à pâtes Sofraca électrique cuve de 15 litres avec vidange à poser. : - Fabrication entièrement en acier inoxydable 18 - 10 et ...
Pourquoi opter pour un cuiseur à pâtes ?
Un cuiseur pour pâtes présente l’avantage de :
- Réaliser de délicieux plats de pâtes d’une qualité égale au restaurant sans l’intervention d’un fourneau .
- Maintenir en permanence la température de l’eau ou de l’huile à ébullition.
- Cuire les ingrédients plus rapidement qu’avec une casserole traditionnelle.
- Se mettre en place très facilement (sur table ou avec des pieds).
Quels sont les différents types de cuiseurs à pâtes ?
Un cuiseur de pâtes est proposé sur le marché sous 2 catégories bien distinctes : les cuiseurs à pâtes manuels et les cuiseurs professionnels.
Le cuiseur à pâtes manuel
Composé de bacs en acier inoxydable, cet appareil permet une cuisson simultanée d’un grand nombre de pâtes et évite de rendre le produit désagréable en bouche. Les ingrédients ajoutés dedans ne risquent pas de déborder de la cuve grâce à la présence de jauges de niveau.
Une fois la minuterie réglée, la machine lance immédiatement le programme de cuisson et s’arrête pile à l’heure indiquée au préalable. Selon les besoins du cuistot, l’appareil peut également être utilisé pour la préparation de jambon cuit et la cuisson de légumes.
Le cuiseur à pâtes automatiques
Plus performant que l’appareil classique, un cuiseur de pâtes professionnel fonctionne à pleine vitesse pour former des pâtes en continu. Il est fortement indiqué pour optimiser la production et la préparation de spaghettis et de macaronis dans des restaurants et des fast-foods.
Grâce à plusieurs minuteries intégrées, les paniers sortent de manière automatique de l’eau lorsque le temps de cuisson est écoulé. Toutefois, cet appareil présente tout de même l’inconvénient de prendre beaucoup de places dans la cuisine en raison de sa dimension considérable.
Comment choisir un cuiseur à pâtes ?
Pour trouver le meilleur cuiseur à pâtes, il est nécessaire de baser sa décision sur quelques pistes de sélection :
- L’alimentation (à gaz ou à électricité selon le système d’alimentation de la cuisine),
- La puissance (entre 3kW et 11,8 kW en fonction de la capacité de production et de la contenance),
- Les cuves (1 cuve Ă 2 paniers ou 2 cuves Ă 4 paniers),
- L’ergonomie (facilité de rangement et de prise en main),
- Les options (possibilité de raccordement à l’eau),
- Le prix (entre 80 et 3000€),
- La marque (GastroHero, Manutan, Beka ou Crealys).
Les nouveaux produits
