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Cuiseur à pâte

407 produits trouvés
Rien ne vaut l’incontournable cuiseur à pâtes pour réaliser de manière rapide et homogène des pâtes fraîches, précuites et sous vide. Il s’agit d’un matériel de restauration très convoité par les amateurs de cuisine, mais également par les chefs gastronomiques. Équipée d’une à deux cuves, cette machine permet d’obtenir des textures parfaites, ni trop collantes, ni trop cuites.

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Cuiseur à pâtes professionnel gaz 40 litres Fagor CP-G905 - cuve inox AISI-316 et brûleur extérieur

Cuiseur à pâtes professionnel gaz 40 litres Fagor CP-G905 - cuve inox AISI-316 et brûleur extérieur

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Cuiseur à pâtes professionnel Fagor CP - E905 : - Ce cuiseur à pâtes professionnel sur pied dispose d'une cuve de capacité de 40 litres et d'un plan de travail d'une épaisseur de 2 mm en ...

Cuiseur à pâtes avec 4 paniers + 2 robinets de vidange

Cuiseur à pâtes avec 4 paniers + 2 robinets de vidange

374.8€ HT313.9€ HT-16.25%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Ce cuiseur à pâtes électrique fait cuire en douceur différentes sortes de pâtes de façon toute simple et en quelques minutes seulement. Que vous prépariez des spaghettis, des tortellinis ou ...

Cuiseur à pâtes BARTSCHER - 1 panier, 7L, acier inoxydable, 3,4 kW

Cuiseur à pâtes BARTSCHER - 1 panier, 7L, acier inoxydable, 3,4 kW

430.32€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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- Matériau : Acier inoxydable - Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm - Contenance de la cuve : 7 litres - Plage de température : Jusqu'à 110 °C - Puissance : 3,4 kW / 230 V 50 Hz ...

Cuiseur à pâtes électrique sur placard MBM - CPE74A/C avec vidange et cuve en inox AISI 304

Cuiseur à pâtes électrique sur placard MBM - CPE74A/C avec vidange et cuve en inox AISI 304

2210€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Cuiseur à pâtes électrique sur placard avec vidange, les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti - corrosion AISI 304 d'une épaisseur de 1.5 mm, avec de grands rayons pour faciliter le ...

Cuiseur electrique a pates "snack"

Cuiseur electrique a pates "snack"

571.2€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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Cuiseur électrique à pâtes "SNACK" - Ce cuiseur électrique à pâtes "SNACK" en acier inoxydable est compact et trouvera facilement sa place. - Le cuiseur électriques à pâtes "SNACK" est ...

Cuiseur à pâte électrique gamme 1100 - meuble inox cuisine avec bol en acier inoxydable AISI 316 et thermostats de sécurité

Cuiseur à pâte électrique gamme 1100 - meuble inox cuisine avec bol en acier inoxydable AISI 316 et thermostats de sécurité

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Structure en acier inoxydable - Portes à double paroi et poignées robustes. - Boutons en matière plastique thermodurcissable. - Chauffage - Obtenu par résistances avec gaine résistante à ...

Cuiseur à pâtes électrique, 1 bac gn 1/1, capacité 1x 40 litres, résistances fixes - VS9040CPES

Cuiseur à pâtes électrique, 1 bac gn 1/1, capacité 1x 40 litres, résistances fixes - VS9040CPES

3220€ HT1867.6€ HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
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VS9040CPES - Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x870 Poids net (kg) : 56 Type d'alimentation : électrique Voltage (V) : 380 - 415 Puissance (kW) : 9,000 Capacité : 1x GN 1/1 hauteur 200 mm/1x 40 ...

CUISEUR À PÂTES 2 X 1500 WATTS 4 PANIERS INOX 14_0001266

CUISEUR À PÂTES 2 X 1500 WATTS 4 PANIERS INOX 14_0001266

234.96€HT
Vendu par : Helloshop26
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Matériau Inox Puissance 2 x 1500 W Tension 230 V Nombre de passoire 4 Diamètre des passoires 13,5 cm Hauteur des passoires 14 cm Capacité du bassin 4 L Dimensions (Lxlxh) 53 x 42,2 x 30 cm Poids ...

Cuiseur à pâtes en inox à poser - 7 ou 9 litres - Thermostat réglable et paniers individuels

Cuiseur à pâtes en inox à poser - 7 ou 9 litres - Thermostat réglable et paniers individuels

530€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Cuiseur à pâtes - Ce cuiseur à pâtes professionnel est un produit de la plus haute qualité, construit en acier inox AISI 304 pour les professionnels de la restauration. - Caractéristiques du ...

Cuiseur à pâtes professionnel électrique 26 litres - Fagor Série 700 - CP-E7126 avec cuve GN 2/3

Cuiseur à pâtes professionnel électrique 26 litres - Fagor Série 700 - CP-E7126 avec cuve GN 2/3

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Cuiseur à pâtes professionnel Fagor CP - E7126 : - Conçu en acier inoxydable AISI 304, ce cuiseur à pâtes professionnel sur pied dispose d'une cuve de dimensions GN 2/3 et d'une capacité de ...

Cuiseur à pâtes gaz MBM sur placard ouvert Domina Pro 700 - CPG74A - 8,5 kW - Fabriqué en Italie

Cuiseur à pâtes gaz MBM sur placard ouvert Domina Pro 700 - CPG74A - 8,5 kW - Fabriqué en Italie

2345€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti - corrosion AISI 304 d'une épaisseur de 1,5 mm, avec de grands rayons pour faciliter le nettoyage.Modèle à la norme IPX5 pour assurer la ...

Cuiseur de pâtes électrique 1 panier CASSELIN CCAP1G

Cuiseur de pâtes électrique 1 panier CASSELIN CCAP1G

309.81€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> Livraison  sur toute la France sous 24 h à 72 h -  - Acier inoxydable AISI 304 - Cuve en acier inoxydable AISI 430 - Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm - ...

Combisteel Cuiseur de pâtes Incl. Paniers - 7455.1655

Combisteel Cuiseur de pâtes Incl. Paniers - 7455.1655

830.37€HT
Vendu par : METRO
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Combisteel Cuiseur de nouilles Paniers inclus. - Nombre de paniers 2 - Contenu brut (Ltr.) 23 - Dim. Intérieur LxPxH (mm) 495x300x200 - Largeur (mm) 400 - Hauteur (mm) 370 - Profondeur (mm) ...

Cuiseur à pâtes avec 6 paniers + 3 robinets de vidange

Cuiseur à pâtes avec 6 paniers + 3 robinets de vidange

502.13€ HT449€ HT-10.58%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Ce cuiseur à pâtes électrique fait cuire en douceur différentes sortes de pâtes de façon toute simple et en quelques minutes seulement. Que vous prépariez des spaghettis, des tortellinis ou ...

Cuiseur à pâtes professionnel électrique à poser inox 18/10 3200 W

Cuiseur à pâtes professionnel électrique à poser inox 18/10 3200 W

2019€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
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Cuiseur à pâtes électrique à poser - Inox 18/10 - 4 paniers de 1 litre chacun inclus - Bac de récupération des vapeurs intégré - Régulation de température : 30° - 120°C - Temps de ...

Cuiseur à pâtes BARTSCHER - 28L, 3 paniers, acier inoxydable, 9kW, dimensions 600x650x295mm

Cuiseur à pâtes BARTSCHER - 28L, 3 paniers, acier inoxydable, 9kW, dimensions 600x650x295mm

3123.12€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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- Acier inoxydable 18/10 - Dimensions : L 600 x P 650 x H 295 mm - Puissance : 9,0 kW / 3 NAC 380 - 400 V - Dimensions de la cuve : 490 x 340 x 180 mm - Contenance : 28 litres, avec branchement ...

Cuiseur bain-marie tout inox - Cuissons parfaites pour crèmes, sauces, confitures et préparations diverses

Cuiseur bain-marie tout inox - Cuissons parfaites pour crèmes, sauces, confitures et préparations diverses

Vendu par : ALIMAT TREMBLAY
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Adaptés pour : - Crème, flan, riz, roux - Compote, confiture, nappage - Nougatine, praliné, pâtes de fruits - Ganache, fondant - Sauces traiteur - Cuissons et réductions diverses : ...

Cuiseur à pâtes professionnel - 8 paniers 1/8 - 15 litres - 350x500x300 mm - 3,6 kW - 230 V mono

Cuiseur à pâtes professionnel - 8 paniers 1/8 - 15 litres - 350x500x300 mm - 3,6 kW - 230 V mono

Vendu par : CHR Discount
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Cuiseur à pâtes professionnel - Nombre de paniers : 8 paniers (1/8) - Capacité : 15 litres - Dimensions : 350 x 500 x 300 mm - Puissance : 3,6 kW - Tension : 230 V mono -

Cuiseur electrique a pates en portions individuelles

Cuiseur electrique a pates en portions individuelles

2265€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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Cuiseur électrique à pâtes en portions individuelles - Ce cuiseur électrique à pâtes en portions individuelles en acier inoxydable 18/10 est équipé de 4 paniers de 1 litre chacun permettant ...

Cuiseur à pâtes monobloc électrique 400 Volt - Cuve inox 26L - Réf. 7 CPE400 - Marque Baron

Cuiseur à pâtes monobloc électrique 400 Volt - Cuve inox 26L - Réf. 7 CPE400 - Marque Baron

3236.11€HT
Vendu par : MCR Equipement
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Cuiseur à pâtes monobloc 400 Volt Cuiseur à pâtes monobloc électrique avec une cuve en inox de 26 Litres pour une préparation idéale des pâtes. Grâce à sa protection thermique, sa ...

Cuiseur à pâtes gaz 30L - Gamme 700 - Cuve inox 316 - 10 kW - Dimensions 400x700x900 mm

Cuiseur à pâtes gaz 30L - Gamme 700 - Cuve inox 316 - 10 kW - Dimensions 400x700x900 mm

1440€HT
Vendu par : SARL LAMBERTIN
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Cuiseur à pâtes gaz 30L - Gamme 700 - Caractéristiques principales : - Idéal pour la cuisson de pâtes, riz, légumes et œufs grâce à la rapidité d’ébullition de l’eau. - Système ...

Cuiseur à pâte électrique 25L - Berto's E6CP6M - Fabriqué en Italie - Acier inoxydable AISI 304 et 316

Cuiseur à pâte électrique 25L - Berto's E6CP6M - Fabriqué en Italie - Acier inoxydable AISI 304 et 316

1719€HT
Vendu par : Le troc du Pro
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Marque : Berto's - Fabrication : Italienne - Caractéristiques principales : - Plan de travail en acier inoxydable AISI 304. - Cuve moulée aux grands bords arrondis, entièrement réalisée en ...

Cuiseur de pâtes à gaz 20 kW - Série 700 - 2 cuves de 30 L - Fabrication inox - Normes CE

Cuiseur de pâtes à gaz 20 kW - Série 700 - 2 cuves de 30 L - Fabrication inox - Normes CE

1783.25€HT
Vendu par : PARTNER CHR
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Cuiseur de pâtes à gaz (20 kW) série 700 - Dimensions extérieures : - Largeur : 800 mm - Profondeur : 700 mm - Hauteur : 900 mm - Surface utile : - Largeur : 306 mm - Profondeur : 340 mm ...

Cuiseur à pâtes électrique - 25 litres - Référence ENB663P - Acier inox AISI 304/316 - 3,5 kW

Cuiseur à pâtes électrique - 25 litres - Référence ENB663P - Acier inox AISI 304/316 - 3,5 kW

1330.43€HT
Vendu par : MISTER CHR
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Cuiseur à pâtes électrique - 25 Litres Référence : ENB663P Caractéristiques principales : - Cuiseur de pâtes fabriqué en Europe - Type : appareil électrique - Parfaitement adapté à ...

Cuiseurs à pâtes gaz et électriques Jemi - Gamme 750 et 900 - Dessus inox AISI 304

Cuiseurs à pâtes gaz et électriques Jemi - Gamme 750 et 900 - Dessus inox AISI 304

Vendu par : EQUIP ECO
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Cuiseurs à pâtes gaz et électriques Jemi - Gamme 750 et 900 - Gamme 750 : Dessus en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 15/10e. - Gamme 900 : Dessus en acier inoxydable AISI 304, épaisseur ...

Cuiseur à pâtes automatique de comptoir CP4 - 4 paniers avec relevage automatique et hotte intégrée

Cuiseur à pâtes automatique de comptoir CP4 - 4 paniers avec relevage automatique et hotte intégrée

3092.33€HT
Vendu par : MAJESTIC INNOVATION
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Cuiseur à Pâtes automatique de comptoir CP4 - Cuiseur à pâtes de table avec 4 paniers, compact, simple, 100% automatique, avec hotte intégrée, permettant la préparation rapide de pâtes avec ...

Cuiseur à pâtes gaz - 2x 26 litres - 4 paniers - Gamme 700 - Baron 70CPG800

Cuiseur à pâtes gaz - 2x 26 litres - 4 paniers - Gamme 700 - Baron 70CPG800

Vendu par : Furnotel
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70CPG800 Cuiseur à pâtes gaz avec 4 paniers, destiné aux professionnels de la cuisine. Dispose de : - 2 cuves en acier inox AISI 316 embouties avec des angles arrondis pour faciliter le ...

Cuiseur à pâtes en acier inoxydable 18/10 - 4 paniers - Cuve 8 litres - 3,2 kW

Cuiseur à pâtes en acier inoxydable 18/10 - 4 paniers - Cuve 8 litres - 3,2 kW

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
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Caractéristiques principales : - Matériau : Acier inoxydable 18/10 - Nombre de paniers : 4 paniers, de 1 litre chacun - Temps de cuisson : Réglable par panier avec signal sonore - Contenance ...

Cuiseur à pâtes gaz 2 cuves 40 litres - Sur meuble fermé (sans paniers) - Modèle G99/CPA2-N

Cuiseur à pâtes gaz 2 cuves 40 litres - Sur meuble fermé (sans paniers) - Modèle G99/CPA2-N

Vendu par : MV CUISINES
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Master 900 - Dimensions (LxPxH) : 800 x 900 x 850/920 mm - Puissance : 22 876 kcal/h - Poids : 95 kg - Volume : 0,95 m³ -

Cuiseur à pâte gaz gamme 900 - capacité 40L - acier inoxydable avec thermocouple et vanne d'arrêt

Cuiseur à pâte gaz gamme 900 - capacité 40L - acier inoxydable avec thermocouple et vanne d'arrêt

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Capacité : 40 LtStructure : Acier inoxydableCaractéristiques : - Surfaces moulées avec des bords arrondis pour faciliter le nettoyage - Fond perforé en acier inox - Équipé d’un ...

Cuiseur a pates électrique 2 cuves gn 1/1 sur meuble - E22/CPA8-N

Cuiseur a pates électrique 2 cuves gn 1/1 sur meuble - E22/CPA8-N

7499€ HT4784.36€ HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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E22/CPA8 - N - CHR matériel une affaire son produit Cuiseur a pates électrique 2 cuves GN 1/1 sur meubleInformations concernant le produit : - 2 cuves GN 1/1, dimensions 300x520xh260 mm, ...

CP-1EM - Cuiseur à pâtes électrique CP Berthier - Dimensions compactes L300 x P500 x H290 - Puissance 2,83 kW

CP-1EM - Cuiseur à pâtes électrique CP Berthier - Dimensions compactes L300 x P500 x H290 - Puissance 2,83 kW

843€HT
Vendu par : AGENCE PATRICK BERTHIER
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Dimensions : L300 x P500 x H290 - Puissance : 2,83 Kw

Cuiseurs à pâtes électrique ou gaz - gamme 600-allochr

Cuiseurs à pâtes électrique ou gaz - gamme 600-allochr

1843.33€HT
Vendu par : ALLO CHR
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Condition: Neuf - Capacité 25 Litres - Disponible en plusieurs modèles : - gaz - Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 60x60x27 - Capacité de la cuve (lt - GN) : 25 - Puissance totale (kW) ...

Cuiseur à pâtes en acier inoxydable - 6 paniers - Modèle 14_0001268

Cuiseur à pâtes en acier inoxydable - 6 paniers - Modèle 14_0001268

325.79€HT
Vendu par : Helloshop26
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Caractéristiques techniques : - Matériau : Inox - Puissance : 3 x 1000 W - Tension : 230 V - Nombre de passoires : 6 - Diamètre des passoires : 13,5 cm - Hauteur des passoires : 14 cm - ...

Cuiseur à pâtes inox 5 litres - induction - Ø 20 cm - ustcupat

Cuiseur à pâtes inox 5 litres - induction - Ø 20 cm - ustcupat

À partir de29.9€HT
Vendu par : TOM PRESS
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Cuiseur à pâtes Ø 20 cm - Capacité 5 litres - Inox - Caractéristiques principales : - Marmite en inox de 5 litres avec passoire incorporée, pour une préparation facile et rapide de ...

CUISEUR À PÂTES RELEVAGE AUTOMATIQUE 2 OU 4 PANIERS

CUISEUR À PÂTES RELEVAGE AUTOMATIQUE 2 OU 4 PANIERS

3142€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Cuiseur à pâtes relevage automatiser -   -   - Ce cuiseur à pâtes de marque Italienne vous offre des pâtes prêtes en 1 minute sans main d'oeuvre et de manière automatique grâce à la ...

Nc3233-901 - Cuiseur à pâtes pour micro-ondes avec égouttoir intégré - Rosenstein & Söhne - 300x150x95 mm

Nc3233-901 - Cuiseur à pâtes pour micro-ondes avec égouttoir intégré - Rosenstein & Söhne - 300x150x95 mm

À partir de7.46€HT
Vendu par : Pearl Diffusion     Fabriqué par : Rosenstein & Söhne
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Cuiseur à pâtes pour micro - ondes Rosenstein & Söhne - Avec ce cuiseur à pâtes pratique, préparez facilement vos pâtes au micro - ondes en quelques minutes seulement. Voici ses ...

Cuiseur à pâtes électrique EC66/SC - MBM - 25L - 600x600x270/460mm - 9kW

Cuiseur à pâtes électrique EC66/SC - MBM - 25L - 600x600x270/460mm - 9kW

À partir de1825.49€HT
Vendu par : CHR MARKET INTERNATIONAL
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Cuiseur à pâtes électrique MBM - Profondeur 600mm - Caractéristiques principales : - Référence : EC66/SC - Dimensions : 600x600x270/460mm - Capacité : 25 litres, 4 paniers ...

Cuiseur à pâtes professionnel gaz 2x40 litres - Fagor CP-G910 - Cuves en inox AISI-316, avec paniers inclus

Cuiseur à pâtes professionnel gaz 2x40 litres - Fagor CP-G910 - Cuves en inox AISI-316, avec paniers inclus

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Cuiseur à pâtes professionnel Fagor CP - G910 : - Ce cuiseur à pâtes professionnel sur pied dispose d'une cuve de capacité d'accueil de deux cuves de 40 litres et d'un plan de travail d'une ...

Pourquoi opter pour un cuiseur à pâtes ?

Un cuiseur pour pâtes présente l’avantage de :
  • Réaliser de délicieux plats de pâtes d’une qualité égale au restaurant sans l’intervention d’un fourneau .
  • Maintenir en permanence la température de l’eau ou de l’huile à ébullition.
  • Cuire les ingrédients plus rapidement qu’avec une casserole traditionnelle.
  • Se mettre en place très facilement (sur table ou avec des pieds).

Quels sont les différents types de cuiseurs à pâtes ?

Un cuiseur de pâtes est proposé sur le marché sous 2 catégories bien distinctes : les cuiseurs à pâtes manuels et les cuiseurs professionnels.

Le cuiseur à pâtes manuel

Composé de bacs en acier inoxydable, cet appareil permet une cuisson simultanée d’un grand nombre de pâtes et évite de rendre le produit désagréable en bouche. Les ingrédients ajoutés dedans ne risquent pas de déborder de la cuve grâce à la présence de jauges de niveau.
Une fois la minuterie réglée, la machine lance immédiatement le programme de cuisson et s’arrête pile à l’heure indiquée au préalable. Selon les besoins du cuistot, l’appareil peut également être utilisé pour la préparation de jambon cuit et la cuisson de légumes. 

Le cuiseur à pâtes automatiques

Plus performant que l’appareil classique, un cuiseur de pâtes professionnel fonctionne à pleine vitesse pour former des pâtes en continu. Il est fortement indiqué pour optimiser la production et la préparation de spaghettis et de macaronis dans des restaurants et des fast-foods
Grâce à plusieurs minuteries intégrées, les paniers sortent de manière automatique de l’eau lorsque le temps de cuisson est écoulé. Toutefois, cet appareil présente tout de même l’inconvénient de prendre beaucoup de places dans la cuisine en raison de sa dimension considérable.

Comment choisir un cuiseur à pâtes ?

Pour trouver le meilleur cuiseur à pâtes, il est nécessaire de baser sa décision sur quelques pistes de sélection :
  • L’alimentation (à gaz ou à électricité selon le système d’alimentation de la cuisine),
  • La puissance (entre 3kW et 11,8 kW en fonction de la capacité de production et de la contenance),
  • Les cuves (1 cuve à 2 paniers ou 2 cuves à 4 paniers),
  • L’ergonomie (facilité de rangement et de prise en main),
  • Les options (possibilité de raccordement à l’eau),
  • Le prix (entre 80 et 3000€),
  • La marque (GastroHero, Manutan, Beka ou Crealys).

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